我國一直以來有“十人九胃”之說， 道出了“胃病”的普遍性， 今天就給大家說5種冬季養胃第一的食物。
這5種食物養胃第一
1、紅薯
紅薯本就是冬季應季的食物，
在 《本草綱目》中就有“甘薯補虛， 健脾開胃， 強腎陰， 海外人食之長壽”的記載， 一直以來都有“長壽食品”的美稱。
2、山藥
中醫認為山藥入脾、胃、腎經， 有益氣養陰， 健脾養胃， 補腎固精的功效， 是滋養脾胃的佳品。 適用於脾胃虛弱、食欲不振、腰膝疲軟等。
現代研究也表示山藥中含有豐富的澱粉酶， 粗纖維及16種人體所需的氨基酸等， 有很好的保健價值， 久服使人耳聰目明。
3、小米
小米一直以為被譽為“養胃第一”的食物， 含有多種維生素， 氨基酸， 碳水化合物等， 完全無副作用， 適合所有人食用，
中醫認為小米“和胃溫中”， 不但養胃還能開胃， 能清熱解渴， 健胃除濕， 養胃安眠， 健胃消食， 民間也有“冬喝小米賽參湯”的說法。
4、姜
現代醫學研究表示， 生薑含有的“薑烯”具有保護及促進胃黏膜合成的作用， 是健胃類藥品的有效成分之一。
在中醫上生薑性溫， 入肺、脾、胃經， 患有慢性腸炎及腸胃不適的人可用姜湯坐浴， 能促進血液迴圈， 治療效果極佳。
5、南瓜
南瓜能促進膽汁的分泌幫助消化， 能加快潰瘍面的癒合， 含有的果膠還能保護腸胃黏膜， 胃病患者建議多食。 還有增強肝、腎功能， 強身健體， 排毒養顏的功效。
中醫上講藥食同源， 人們常吃的食物都有非常好的藥效， 以上5種就有很好的養胃功效， 腸胃不適的朋友可以常食用。