榴槤的味道可能讓很多人不敢恭維， 有些人只要一看到就避而遠之， 掩鼻而逃；有些人看到榴槤就會忍不住流口水， 想要買下來多吃幾口。 就是這種因其獨特臭味而遠近聞名的水果， 經常食用可會對人體有眾多好處的哦！
榴槤有“水果之王”、“一隻榴槤三隻雞”、“流連(榴槤)忘返”等說法， 不僅口味獨特， 還具有非常高的營養價值和藥用功效。 為了讓大家對榴槤少一點偏見， 一起來看看榴槤有哪些神奇的功效。
1、開胃健脾、促進腸蠕動和食欲， 適合胃口不好， 消化不良人群。
2、增強抵抗力、提高機體免疫功能，
3、強身健體、補腎壯陽， 適合身體虛弱的朋友食用， 常吃可補充身體營養， 使身體更加強壯。
4、緩解女性痛經、活血散寒、調整月經， 適合體寒痛經， 腹部寒涼， 手腳冰凍的寒性體質女性。
說了榴槤這麼多好處， 那麼該怎麼吃效果才最好呢？
一、榴槤燉雞法
取榴槤50克， 榴槤皮半隻， 雞1只， 薑片10克， 核桃仁、紅棗各50克。 將雞清理乾淨去皮， 放入沸水中稍煮， 斬大塊;核桃仁用水浸泡去油味;紅棗洗淨去核;榴槤取果肉， 殼上的白瓤切成塊。 把雞塊、核桃仁、棗、榴槤白瓤與榴槤肉一同放人鍋內， 加入薑片， 用大火燒開後， 大火煮沸後改用文火煲3小時， 加入鹽後即可食用。 湯味補腎健脾適口沒有怪味， 大部分人都能夠接受的。
功效：榴槤雞湯補而不燥， 具有補血益氣、補腎健脾、滋潤養陰等功效， 適合不同體質的人飲用， 秋冬吃最適宜。
二、榴槤核煲湯
取榴槤核白瓤5克、瘦肉2兩、適量桂圓肉， 加水煮來煲湯， 可溫補腎。
功效：降火清熱、去胃寒的作用。
若是用榴槤殼煮水， 還具有養顏美膚、治皮膚瘙癢的效果哦。 將挖去內層白瓤的榴槤殼放到大鍋裡煮水洗澡， 會有一種很好聞的天然香草味道， 用紗布過濾後直接用來沐浴， 或用毛巾來擦洗身體， 之後別用清水沖， 這樣保養護膚效果才好。 煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢和中老年皮膚瘙癢。
榴槤是一種水果， 一般健康人都可食用。 雖然常吃榴槤有這麼多好處， 但還要提醒大家一句， 因為榴槤性熱大補， 每天食入量不宜超過兩瓣， 以免腸胃無法完全吸收， 導致身體燥熱、上火。 同時， 為了避免食用時上火， 最好在食用榴槤的同時吃二、三個山竹，
所以為了身體健康， 大家不要對榴槤避而遠之了。 適當的吃一吃， 還是會對身體有很多好處的。 有時候大膽的嘗試， 也會有驚喜發生哦。