提起白酒， 你會說， 誰沒喝過？
但是， 你喝過油炸白酒嗎？
是怎樣一杯白酒吸引了一批中外飲酒愛好者的圍觀？
他們在幹什麼？
“世界白酒日”又是什麼呢？
全世界， 幾乎所有民族， 都有自己的酒。 而白酒， 是中國的國酒。 白酒又名燒酒、白乾， 由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。 白酒是世界六大蒸餾酒之一， 占所有酒類銷售的99%， 但是除了中國人外， 卻很少有人知道。 因此， 一位中國白酒瘋狂愛好者， 就萌生了向全世界推廣和發展中國白酒的想法。
“讓全世界的人都來嘗一嘗”
Jim Boyce是加拿大人， 自2004年起在北京居住，
世界白酒日網站
2015年，
Jim Boyce 在北京發起了“世界白酒日”，
因為89發音和白酒相似，
設定每年的8月9日為世界白酒日，
目前已發展成為一年一度的全球性酒類節日。
該活動致力於將世界各地的城市聯合起來，
共用這種全球最暢銷的烈酒所帶來的樂趣。
他的想法引起了藍海雲國際製作團隊的注意，
並將拍攝的採訪短片收錄在“北京故事”系列中。
Jim Boyce品酒圖
“我們不是想讓他們愛上它， 我們只是希望人們說， 我們嘗過這種酒”。 ——Jim Boyce
Jim Boyce向大家介紹說， “在活動中每個人都會加入一些特別的創意， 你不能只是隨便打開一瓶酒， 然後一干而盡， 毫無新意”。 白酒確實因其濃烈的口感和較高的酒精度讓很多人望而卻步， 如何引起人們對白酒的好奇心， 以及如何以外國人更能接受的飲用方式去推廣非常重要。
參賽作品視頻截圖
在休士頓， 他們製作了浸酒霜淇淋， 將這些白酒浸汁與霜淇淋相混合。 白酒的辛辣和霜淇淋的香甜綜合很帶感，
參賽作品視頻截圖
在北京， 他們製作了油炸白酒， 將白酒澆在天使蛋糕上，
Jim Boyce視頻截圖
Jim Boyce說，“不同的地方有不同的創意，每個城市都在上演一些別具一格的創意，這正是我們期待的效果，不僅僅是觥籌交錯，我個人認為這樣會更有趣”。
“北京故事”系列短片之Jim Boyce的“世界白酒日”在藍海雲平臺發佈後，全球共計超過500家媒體、製作機構播出和採用，覆蓋全球86個國家地區、傳播直接抵達受眾超過2億，覆蓋全球近半數人口，獲取了良好的海外宣傳效果，也引起了海外媒體人的熱烈討論：
“儘管許多像BBC、CNN、半島電視臺這樣的大型國際媒體機構都在北京設有採訪機構，但他們的關注點都比較“宏大”，與我們這些中小型媒體的關注點很多時候是不一樣的。我們更喜歡報導一些“小事”，折射中國普通人生活的方方面面。而藍海雲上的北京內容大多數恰恰是“以小見大”，與我們的訴求不謀而合，為我們報導這些民生選題提供了更好的選擇”。
——Robert Ingrisano，獨立製作人
“藍海雲上的北京內容選題十分豐富，大到歷史、經濟議題，小到菜市場的價格波動應有盡有，更難得可貴的是這些短小精悍的內容製作精良，圖文並茂，英文表達也十分地道。如果可能，我想與藍海雲一直保持這樣的合作關係。”
——Shannon Morris, 澳大利亞綠葉傳媒
“藍海雲上的北京故事深深地吸引了我。通過這些故事我看到了片中的一個個北京人的生活，他們有著怎樣的工作，他們有著怎樣的感情。他們在屬於自己的環境中書寫著自己的各種人生故事”。
——Nick Davies-Jones，英國，製作人/ 時事評論員
白酒擁有巨大的市場，古老而賦有深深地文化積澱，是中國文化的重要組成部分。希望借助藍海雲平臺，讓世界上更多的人瞭解中國白酒文化。希望通過藍海雲平臺，讓更多的國外觀眾感受到中國白酒文化的魅力，讓老外們都流行喝白酒吧。
Jim Boyce說，“不同的地方有不同的創意，每個城市都在上演一些別具一格的創意，這正是我們期待的效果，不僅僅是觥籌交錯，我個人認為這樣會更有趣”。
“北京故事”系列短片之Jim Boyce的“世界白酒日”在藍海雲平臺發佈後，全球共計超過500家媒體、製作機構播出和採用，覆蓋全球86個國家地區、傳播直接抵達受眾超過2億，覆蓋全球近半數人口，獲取了良好的海外宣傳效果，也引起了海外媒體人的熱烈討論：
“儘管許多像BBC、CNN、半島電視臺這樣的大型國際媒體機構都在北京設有採訪機構，但他們的關注點都比較“宏大”，與我們這些中小型媒體的關注點很多時候是不一樣的。我們更喜歡報導一些“小事”，折射中國普通人生活的方方面面。而藍海雲上的北京內容大多數恰恰是“以小見大”，與我們的訴求不謀而合，為我們報導這些民生選題提供了更好的選擇”。
——Robert Ingrisano，獨立製作人
“藍海雲上的北京內容選題十分豐富，大到歷史、經濟議題，小到菜市場的價格波動應有盡有，更難得可貴的是這些短小精悍的內容製作精良，圖文並茂，英文表達也十分地道。如果可能，我想與藍海雲一直保持這樣的合作關係。”
——Shannon Morris, 澳大利亞綠葉傳媒
“藍海雲上的北京故事深深地吸引了我。通過這些故事我看到了片中的一個個北京人的生活，他們有著怎樣的工作，他們有著怎樣的感情。他們在屬於自己的環境中書寫著自己的各種人生故事”。
——Nick Davies-Jones，英國，製作人/ 時事評論員
白酒擁有巨大的市場，古老而賦有深深地文化積澱，是中國文化的重要組成部分。希望借助藍海雲平臺，讓世界上更多的人瞭解中國白酒文化。希望通過藍海雲平臺，讓更多的國外觀眾感受到中國白酒文化的魅力，讓老外們都流行喝白酒吧。