第一類：東北炒菜類！
煎笨雞蛋！來一盤， 一整天都精精神神的
尖椒土豆片！最常見家常菜之一， 微辣可口
青椒炒肉！東北人做飯就愛往裡面放青椒！
溜肉段！酒席必備硬菜， 要是沒有這道菜， 妥妥的差評
地三鮮！下飯神菜， 一盤地三鮮能造兩大碗飯
尖椒幹豆腐！東北老爺們喝酒咋能少了這道菜
炒蠶蛹！看著挺嚇人， 但吃起來真是美味啊， 一嗦嘚就吃完了
蒜苔炒肉！又一道經典家常菜， 做起來不難但考驗對火候的掌握
尖椒炒腸肚！這味道， 估計只有東北人能駕馭了
大醬炒雞蛋！東北人吃雞蛋的方法多到你想不到， 就好這一口
第二類：東北肉菜類！
肘子！肉質肥嫩、香氣濃郁， 據說沒有這道菜都會覺得主家不好客。
四喜丸子！象徵圓圓滿滿~
殺豬菜！東北人和外地人都愛這菜
小雞燉蘑菇！東北名菜之一，上多少造多少
炸小魚！很酥脆，刺都可以吃，鮮香十足
蒸雞血！這菜只能在農村吃的到！
燉魚！是喜宴中的壓軸菜，也是很好吃的一道菜，不管飽不飽，不多吃兩口，那就太浪費了。若是趕在冬天，魚肉更加肥美好吃。
炸帶魚！外酥裡嫩，就是帶魚刺有點多
東北亂燉！全國都有一號
第三類 涼菜、乾果和糕點！
花生米是一定要有，有時候是油炸的，有時候時是煮的。
涼肉片、豬耳朵……都是開胃爽口的小菜。
春捲，說起這個都是滿滿的回憶，淚崩
蘸醬菜，吃多了大魚大肉咋整？來點蘸醬菜啊，爽口解膩
炸蝦片，東北人的小食品！
江米條，老一輩人美好的童年回憶！
什錦罐頭，遭孩子瘋搶的一道菜，一眼就沒
第四類 主食類
坐席主食都有啥？一大桶一大桶的裝，一大碗一大碗的盛飯，真實在！
饅頭，東北饅頭，杠香！熱氣騰騰，一個饅頭就差不多飽了！
大米飯，擱農村大鐵鍋燜出來的，東北大米賊拉香！
大碴粥，吃鹹了不喝湯，咱有大碴子粥，稀裡嘩啦喝下肚！
最後別忘了，東北老爺們不管就酒就飯還是就菜，都得弄點兒蒜！
宴席從第一道菜到最後一道菜是不能撤盤子的，桌子放不下菜或者有吃完的盤碗，後續的盤子就直接疊羅漢，看起來富足有餘，滿滿一桌，很是幸福。
男人們開著玩笑喝著酒，女人們邊吃邊拉著家常，偶爾呵斥兩聲身旁調皮的孩子，“歡聚一堂”這個詞兒再適合不過。
殺豬菜！東北人和外地人都愛這菜
小雞燉蘑菇！東北名菜之一，上多少造多少
炸小魚！很酥脆，刺都可以吃，鮮香十足
蒸雞血！這菜只能在農村吃的到！
燉魚！是喜宴中的壓軸菜，也是很好吃的一道菜，不管飽不飽，不多吃兩口，那就太浪費了。若是趕在冬天，魚肉更加肥美好吃。
炸帶魚！外酥裡嫩，就是帶魚刺有點多
東北亂燉！全國都有一號
第三類 涼菜、乾果和糕點！
花生米是一定要有，有時候是油炸的，有時候時是煮的。
涼肉片、豬耳朵……都是開胃爽口的小菜。
春捲，說起這個都是滿滿的回憶，淚崩
蘸醬菜，吃多了大魚大肉咋整？來點蘸醬菜啊，爽口解膩
炸蝦片，東北人的小食品！
江米條，老一輩人美好的童年回憶！
什錦罐頭，遭孩子瘋搶的一道菜，一眼就沒
第四類 主食類
坐席主食都有啥？一大桶一大桶的裝，一大碗一大碗的盛飯，真實在！
饅頭，東北饅頭，杠香！熱氣騰騰，一個饅頭就差不多飽了！
大米飯，擱農村大鐵鍋燜出來的，東北大米賊拉香！
大碴粥，吃鹹了不喝湯，咱有大碴子粥，稀裡嘩啦喝下肚！
最後別忘了，東北老爺們不管就酒就飯還是就菜，都得弄點兒蒜！
宴席從第一道菜到最後一道菜是不能撤盤子的，桌子放不下菜或者有吃完的盤碗，後續的盤子就直接疊羅漢，看起來富足有餘，滿滿一桌，很是幸福。
男人們開著玩笑喝著酒，女人們邊吃邊拉著家常，偶爾呵斥兩聲身旁調皮的孩子，“歡聚一堂”這個詞兒再適合不過。