今兒這菜可是非常下飯， 真香啊， 連吃了兩碗還不想撂筷呢， 都誇好吃， 這也不錯， 翻翻冰箱， 隨意的一搭竟這麼受歡迎， 滿滿的成就感啊，
這道菜， 鹹鮮味美， 韭菜的加入增色又提味， 雖然就那麼幾根， 瞬間味道大升級， 更何況這菜本來已經很好吃了。
食材中寶媽用到的是娃娃菜， 微型大白菜的一種。 但這菜總是比大白菜貴，
食材：娃娃菜少半顆， 韭菜1小綹， 帶皮五花肉1小塊， 植物油適量， 醬油1勺， 鹽適量
【娃娃菜炒韭菜】
做法：
1 備好食材， 韭菜擇洗乾淨
2 娃娃菜分片洗淨， 切稍微粗點的絲， 五花肉切片（不去皮）， 韭菜切段
3 鍋內加植物油， 放入五花肉中火煸炒至微黃吐油， 加蔥薑末炒香
4 加入醬油提色， 加半小碗清水大火燒開， 中小火燒
5 收到湯汁少許
6 倒入娃娃菜大火煸炒
7 娃娃菜的葉子一打蔫，剛要出湯放韭菜翻炒
8 加鹽調個味即可關火出鍋
寶媽小貼士：
1 五花肉加水燒一下不硬更香，湯汁炒菜也更好吃
2 後放鹽，避免出太多湯
5 收到湯汁少許
6 倒入娃娃菜大火煸炒
7 娃娃菜的葉子一打蔫，剛要出湯放韭菜翻炒
8 加鹽調個味即可關火出鍋
寶媽小貼士：
1 五花肉加水燒一下不硬更香，湯汁炒菜也更好吃
2 後放鹽，避免出太多湯