這菜香味濃郁， 一上桌都搶著吃， 直誇太香。
其實做法非常的簡單， 關鍵是這菜好， 它就是蒜黃， 一年四季都那麼貴， 總也不便宜，
可是它好吃啊， 鮮嫩可口、開胃健身， 深受大家喜愛。 以前我做過肉炒蒜黃， 這次就換了個樣， 用雞蛋炒的也非常美味， 特別是這菜快手， 著實招人喜愛， 趕緊做起來哦， 家人肯定都愛吃！
文中圖文並茂， 文末小貼士， 仔細看哦， 一次成功！
食材：蒜黃一把， 雞蛋1個， 鹽適量， 植物油適量， 醬油少許
【蒜黃炒雞蛋】
做法：
1 備好食材， 蒜黃擇乾淨， 反復洗淨控水
2 蒜黃切小段， 雞蛋打散
3 鍋內加植物油燒到油冒煙， 倒入蛋液攤成雞蛋塊， 盛出備用
4 利用鍋內的餘油， 放入蒜黃， 加一點醬油提色
5 大火翻炒至蒜黃剛一打蔫， 加鹽調個味
6 倒入雞蛋翻炒均勻即可出鍋
寶媽小貼士：
1 蒜黃的段不要切太長，口感不好
2 蒜黃不要炒時間太長，剛要出湯就已經出鍋了
3 高油溫攤雞蛋，雞蛋長大個，膨的大，更好吃
6 倒入雞蛋翻炒均勻即可出鍋
寶媽小貼士：
1 蒜黃的段不要切太長，口感不好
2 蒜黃不要炒時間太長，剛要出湯就已經出鍋了
3 高油溫攤雞蛋，雞蛋長大個，膨的大，更好吃