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蘋果的創意新吃法,好吃到根本停不下來!

正值吃蘋果的季節,

快學幾招蘋果的創意吃法,

讓它在家被一搶而空吧!

蘋果湯

材 料 排骨400g, 蘋果2個, 蜜棗4顆, 無花果2個, 杏仁20g。

▼將蘋果去核, (果皮可以不需要去掉, 其營養豐富, 但是果籽需去掉, 否則容易引起上火)切成4塊, 放置一旁。

▼將排骨洗淨切段, 備好材料。

▼鍋中倒入六碗水, 放入排骨、蘋果、蜜棗、無花果、杏仁。 中小火燉30分鐘。

▼加適量鹽, 即可上桌。

蘋果汁

材 料 蘋果10個, 蜂蜜150g, 肉桂10g, 水800ml。

▼將蘋果切塊, 放入鍋中, 將水倒入鍋中, 沒過蘋果, 加入肉桂, 蜂蜜, 中高火燉2小時, 放涼。

▼用紗布包裹蘋果,擠出果汁。

▼將過濾出的汁水倒入玻璃罐中,放冰箱冷藏後飲用口感更佳,有助排腸毒,美容養顏效果極佳。

蘋果醬

材 料 蘋果4個,削皮;水300ml;去核;檸檬汁2茶匙;白砂糖50g;鹽1/8茶匙;肉桂粉2茶匙。

▼將蘋果去皮,切塊,放在一個大鍋中。

▼加水(無需沒過蘋果),2茶匙檸檬汁和鹽。

▼中高火煮蘋果,當汁水沸騰後,調至中小火,蓋上蓋子,煮至蘋果變軟即可,約20-30分鐘。

▼煮好後,用叉子將蘋果搗成泥狀。

▼或是用攪拌機攪打均勻。

▼再加入白砂糖和肉桂粉調味,攪拌均勻。蘋果醬就做好了。

▼做好的蘋果醬,無論溫熱還是冷藏後搭配麵包、冰淇淩或糕點食用味道都很鮮甜。自製的蘋果醬無添加防腐劑,健康又安心。

蘋果卷

材 料 蘋果2個,削皮,去核;檸檬1個;白砂糖50g;麵粉4勺;五香粉1/4茶匙;鹽1/8茶匙;雞蛋1個;面皮10塊;黃油1勺;肉桂粉2茶匙。

▼準備好所需材料,預熱烤箱到190度, 烤盤中鋪上一張油紙。

▼蘋果削皮、去核,並切小塊。

▼取一個大碗,將蘋果、檸檬汁和白砂糖攪拌。

▼加五香粉、鹽、麵粉,攪拌均勻。

▼讓每一個蘋果丁都被調料包裹。

▼將雞蛋在碗中攪拌均勻,將蛋液刷在面皮上。

▼挖兩勺蘋果丁放在面皮中,將兩邊如圖所示折起,再將面皮緊緊地卷起。

▼將折好的蘋果卷放在烤盤中的油紙上。

▼放入烤箱,180度烤15-20分鐘,取出,在表面刷上融化後的黃油,撒上肉桂粉,再放入烤箱烤5分鐘。如果家裡沒有烤箱,可以用微波爐代替,或者用平底鍋煎香。

▼酥脆香甜的蘋果卷一定要趁熱吃,搭配奶油或冰淇淩一起吃更香甜哦~

蘋果杯

材 料 蘋果4個;紅糖50g;黃油2勺,室溫軟化;肉桂粉1茶匙;檸檬汁1茶匙;蜂蜜3勺。

▼先將蘋果核去掉,削掉上端的皮。

▼將攪拌好的紅糖、黃油、肉桂粉混合塞入蘋果中,壓實。

▼將蘋果放入一個鍋中,倒入蜂蜜、檸檬汁混合液。大鍋中蒸約45分鐘。待蘋果變軟即可取出食用。

▼除了加紅糖,還可以加燕麥片配蜂蜜,當下午茶,補血養顏,潤腸道,解饞又不會給身體帶來負擔,超贊!

蘋果幹

材 料 蘋果3個;肉桂粉適量,紅糖適量。

▼給蘋果去核。

▼然後切成薄片。

▼平鋪,表面撒上肉桂粉和紅糖。

▼放入微波爐,90度,烤約1小時,取出,將蘋果片翻面,再送入烤箱烤1個小時。蘋果片會完全幹透,變得香脆可口。

▼沒有烤箱也可以用微波爐替代,或者曬成蘋果幹。

蘋果居然有那麼多種創意吃法,只會切塊的你趕緊學起來吧。

文章由盼她網小編整理自樂活記,感謝以上內容源的慷慨分享。

更多蘋果食用知識請關注我們,及時瞭解最新動態。想吃純正的洛川蘋果歡迎隨時訪問我們盼她官網,自家果園種植,洛川當地果園現摘現發,綠色健康又省心。

▼用紗布包裹蘋果,擠出果汁。

▼將過濾出的汁水倒入玻璃罐中,放冰箱冷藏後飲用口感更佳,有助排腸毒,美容養顏效果極佳。

蘋果醬

材 料 蘋果4個,削皮;水300ml;去核;檸檬汁2茶匙;白砂糖50g;鹽1/8茶匙;肉桂粉2茶匙。

▼將蘋果去皮,切塊,放在一個大鍋中。

▼加水(無需沒過蘋果),2茶匙檸檬汁和鹽。

▼中高火煮蘋果,當汁水沸騰後,調至中小火,蓋上蓋子,煮至蘋果變軟即可,約20-30分鐘。

▼煮好後,用叉子將蘋果搗成泥狀。

▼或是用攪拌機攪打均勻。

▼再加入白砂糖和肉桂粉調味,攪拌均勻。蘋果醬就做好了。

▼做好的蘋果醬,無論溫熱還是冷藏後搭配麵包、冰淇淩或糕點食用味道都很鮮甜。自製的蘋果醬無添加防腐劑,健康又安心。

蘋果卷

材 料 蘋果2個,削皮,去核;檸檬1個;白砂糖50g;麵粉4勺;五香粉1/4茶匙;鹽1/8茶匙;雞蛋1個;面皮10塊;黃油1勺;肉桂粉2茶匙。

▼準備好所需材料,預熱烤箱到190度, 烤盤中鋪上一張油紙。

▼蘋果削皮、去核,並切小塊。

▼取一個大碗,將蘋果、檸檬汁和白砂糖攪拌。

▼加五香粉、鹽、麵粉,攪拌均勻。

▼讓每一個蘋果丁都被調料包裹。

▼將雞蛋在碗中攪拌均勻,將蛋液刷在面皮上。

▼挖兩勺蘋果丁放在面皮中,將兩邊如圖所示折起,再將面皮緊緊地卷起。

▼將折好的蘋果卷放在烤盤中的油紙上。

▼放入烤箱,180度烤15-20分鐘,取出,在表面刷上融化後的黃油,撒上肉桂粉,再放入烤箱烤5分鐘。如果家裡沒有烤箱,可以用微波爐代替,或者用平底鍋煎香。

▼酥脆香甜的蘋果卷一定要趁熱吃,搭配奶油或冰淇淩一起吃更香甜哦~

蘋果杯

材 料 蘋果4個;紅糖50g;黃油2勺,室溫軟化;肉桂粉1茶匙;檸檬汁1茶匙;蜂蜜3勺。

▼先將蘋果核去掉,削掉上端的皮。

▼將攪拌好的紅糖、黃油、肉桂粉混合塞入蘋果中,壓實。

▼將蘋果放入一個鍋中,倒入蜂蜜、檸檬汁混合液。大鍋中蒸約45分鐘。待蘋果變軟即可取出食用。

▼除了加紅糖,還可以加燕麥片配蜂蜜,當下午茶,補血養顏,潤腸道,解饞又不會給身體帶來負擔,超贊!

蘋果幹

材 料 蘋果3個;肉桂粉適量,紅糖適量。

▼給蘋果去核。

▼然後切成薄片。

▼平鋪,表面撒上肉桂粉和紅糖。

▼放入微波爐,90度,烤約1小時,取出,將蘋果片翻面,再送入烤箱烤1個小時。蘋果片會完全幹透,變得香脆可口。

▼沒有烤箱也可以用微波爐替代,或者曬成蘋果幹。

蘋果居然有那麼多種創意吃法,只會切塊的你趕緊學起來吧。

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