口水雞大家都吃過, 口水雞手吃過嗎, 有嚼勁兒的雞手, 滿滿的膠原蛋白, 再配上口水汁, 辣的過癮, 下酒很不錯。
口水雞手
主料:雞手300g
輔料:辣椒油二大勺 料酒適量 鹽少許糖一小勺 蒜沫適量 雞湯適量 香菜適量
口水雞手的做法
1.雞水泡洗乾淨, 切兩半
2.加一個大料和料酒將雞手煮開十分鐘。
3.撈出馬上過涼。
4.用涼水沖洗或冰水泡涼撈出。
5.倒入料酒。
6.將雞湯, 鹽, 糖, 辣椒油和蒜調味汁,
7.倒在雞手上泡入味即可食用
口水雞大家都吃過, 口水雞手吃過嗎, 有嚼勁兒的雞手, 滿滿的膠原蛋白, 再配上口水汁, 辣的過癮, 下酒很不錯。
口水雞手
主料:雞手300g
輔料:辣椒油二大勺 料酒適量 鹽少許糖一小勺 蒜沫適量 雞湯適量 香菜適量
口水雞手的做法
1.雞水泡洗乾淨, 切兩半
2.加一個大料和料酒將雞手煮開十分鐘。
3.撈出馬上過涼。
4.用涼水沖洗或冰水泡涼撈出。
5.倒入料酒。
6.將雞湯, 鹽, 糖, 辣椒油和蒜調味汁,
7.倒在雞手上泡入味即可食用