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東方紫,酒水中的紫色精靈

東方紫酒 紫氣東來

東方紫集團成立於2009年, 是一家集種植、研發、生產、銷售於一體的現代化桑產業集團。 公司在生產紫酒的同時也不斷的挖掘和紫色相關的中華文化, 力爭將東方紫酒作為中華文化傳播的載體推向世界的舞臺。

東方紫集團是世界紫酒的開創者。 集團研發生產的東方紫•紫酒系列, 是以100%優質桑果原汁為原料, 採用國際一流的設備和工藝, 結合古代配方釀造而成, 保留了桑果寶貴的營養及藥用成份, 原汁釀造, 酒香濃郁幽雅, 口味醇厚舒暢, 更具養生功效;是繼白酒、紅酒、黃酒、啤酒之後的新品類酒。

目前已在北京懷柔、山東夏津、江蘇句容、新疆伊犁分別設有大規模桑產業基地, 其中以山東夏津黃河故道森林公園內的2萬多株古桑樹最為珍貴, 已被國家評為“中國重要農業文化遺產”。

天生高貴 卓爾不凡

東方紫將果園的每一塊土地都嚴格按照高標準進行管理,

從澆水、施肥到收穫均執行國家無公害食品的標準。 採收期對桑椹的色澤以及成熟度進行實地檢測, 確定採摘時間, 桑椹採收後還要經過細緻的人工分選, 只有籽柆飽滿, 紅得發紫, 果穗緊湊的果實才能夠最後進入壓榨機進行加工。 在桑果園裡, 桑椹必須保證採摘下來後的4個小時內壓榨、發酵, 一方面要把桑椹的營養損失降到最低, 另一方面也將外界對桑椹的污染降到最低。 通過這樣的細緻工序, 榨出的果漿完全保持了鮮果的所有特性, 產出的原酒口味柔和, 果香濃郁。

千年傳承 底蘊悠遠

紫酒出身高貴, 早在西元983年的時候, 在位於今天新疆境內的于闐國國王李聖天, 就曾經用皇室秘制的紫酒作為宴請來自中原地區晉國使團的專用“國酒”。 《新五代史》中有這樣的記載:“以蒲桃為酒, 又有紫酒、青酒, 不知其所釀, 而味尤美……”。 現在東方紫將傳統工藝與現代科技完美結合, 獨創了更能表現純正桑果酒特色的釀酒技藝, 使每一瓶東方紫酒都具有陳香和諧濃郁,

橡香細膩柔和的高貴品質。

來自東方, 走向世界, 今日的東方紫酒早已破繭成蝶, 幻化做一個紫色的精靈, 在世界的東方振翅欲飛。

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