喜歡羊公子的可以關注我哦！每一天都是好心情， 每一天都是美好的生活， 今日給大家推薦的是杏鮑菇
簡介：杏鮑菇菌肉肥厚， 質地脆嫩， 特別是菌柄組織緻密、結實、乳白， 可全部食用， 且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口， 稱為“平菇王”、“干貝菇”， 具有杏仁香味和如鮑魚的口感， 適合保鮮、加工， 深得人們的喜愛。
我們先來做幹煎y杏鮑菇：
食材準備：杏鮑菇一個，
製作過程：1.杏鮑菇清洗後， 用廚房紙吸水擦乾， 橫刀切薄片。
2.在鍋中熱少量橄欖油，
將切好的杏鮑菇均勻放入八成熱的油中，
兩面煎制金黃色，
撒上鹽和黑胡椒粉。
3.清水煮沸後， 放入幾朵西蘭花， 焯水2分鐘撈出， 撒上鹽和黑胡椒粉、擺盤即可食用。
準備材料：杏鮑菇一個， 蔥薑蒜末， 生抽， 蠔油， 紅椒， 橄欖油， 鹽
做法流程：1.將杏鮑菇洗淨後， 和紅椒同樣切絲備用。
2.熱油中爆炒蔥薑蒜末，
放入切絲的杏鮑菇。
均勻翻炒至變色
3.放入一勺生抽， 一勺蠔油， 與切好的紅椒絲翻炒均勻， 盛盤即可。
而三種做法是：杏鮑菇炒玉米粒
準備材料：杏鮑菇一個， 紅椒， 玉米粒， 蒜， 小香蔥， 鹽
橄欖油
製作流程：1.杏鮑菇清洗後切丁狀備用
2.蒜剝皮後切片
3.熱油中撒下蒜片，倒入玉米粒翻炒，後加入杏鮑菇丁翻炒均勻。4.放入切好的紅椒丁，翻炒，將小香蔥切丁，撒入後翻至均勻，撒上鹽調味
5.翻炒均勻後加入鹽調味。盛盤即可。
今日美食怎麼樣，三種做法，三種味道。喜歡的可以收藏哦！
2.蒜剝皮後切片
3.熱油中撒下蒜片，倒入玉米粒翻炒，後加入杏鮑菇丁翻炒均勻。4.放入切好的紅椒丁，翻炒，將小香蔥切丁，撒入後翻至均勻，撒上鹽調味
5.翻炒均勻後加入鹽調味。盛盤即可。
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