最近很火的網紅網格蛋捲， 自己改良了下， 省去了打發蛋清的步驟， 加入了自製優酪乳， 剛出鍋的時候更好吃， 細一點的地方還脆脆的。 甜咸口味根據自己的喜好決定， 可以加入各種水果包起來。 當然不加水果也是不錯的。 造型比較新穎， 會讓寶寶眼前一亮。
自製優酪乳如果是用奶粉做， 10個月以上的寶寶也就可以吃了。 蛋清過敏的寶寶只要用蛋黃就好了。
這個網格優酪乳蛋捲適合10個月以上， 對下列食材不過敏， 具有一定咀嚼能力的寶寶。 每個寶寶都是獨一無二的， 推薦月齡僅供參考， 媽媽們根據自己寶寶的實際情況添加哦！
食材：低筋麵粉， 雞蛋， 自製優酪乳， 獼猴桃
1.雞蛋打散， 加入優酪乳， 糖， 低筋麵粉分次加入， 攪拌至無顆粒狀即可。 麵糊不要太稀也不要太厚就行， 用勺舀起來可以慢慢滴落的狀態就可以了。 沒有明確的比例。
因為我的自製優酪乳沒有加糖， 所以這里加了。
2.獼猴桃切長條
3.裝入裱花袋裡， 剪一個小口。
4.鍋燒熱， 全程小火， 擠入麵糊， 不斷的花圈或者亂畫都可以。 整體儘量圓一點， 力道也均勻成品會好。
5.差不多就翻面再煎一會， 然後趁熱折疊， 中間放上獼猴桃， 卷起來。
加了獼猴桃會更甜，軟軟的，很好吃，我也忍不住吃了3個，哈哈~
現在馨馨媽咪一邊帶馨馨一邊自己工作，堅持每天抽出時間給馨馨做輔食。不知不覺已經有310多個輔食食譜了，很享受做輔食的過程，可以忘卻一切，簡單的食材帶上媽媽滿滿地愛就是最好的味道。希望馨馨長大後可以看到媽媽對你的愛～
輔食路上需要交流的可以留言哦~不管是開心還是煩惱，希望在大家的幫助下，你們的孩子也能成為幸福的小吃貨，謝謝~
加了獼猴桃會更甜，軟軟的，很好吃，我也忍不住吃了3個，哈哈~
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