豆漿是健康,
簡單又美味的食物,
每天早上都可以做還不會感到厭倦。
它富有很多的纖維和蛋白質,
真的很適合你。
食材:190克大豆隔夜浸泡,
做法:
1、豆子浸泡在冷水裡過夜
2、把豆子過濾一下, 放在一個大碗裡。 用手輕輕搓洗豆子, 去掉皮(會有點費時, 大約1分鐘)。
3、用冷水把碗盛滿, 豆子的皮都會浮在水面。 去掉漂浮的皮, 然後倒水。 重複幾次:搓洗, 加水, 把豆皮和水倒出來, 直到剩下的大部分都是去皮的豆子。
4、把豆子放在一個大鍋裡, 加入2杯水,
5、把1杯豆, 2杯水, 烤腰果和烤芝麻放入攪拌機中, 攪拌2分鐘, 直到混合物變成乳脂狀。 (把剩下的豆子冷凍,隔天還可以繼續用。)
6、加入一點鹽,攪拌10秒鐘。我喜歡加一點點鹽,會讓味道有所提升,堅果香味,鹹香味,都很美味!將豆奶倒入杯中,盡情享用!
你可以看到豆漿很綿滑,正是要這種綿滑柔軟的感覺。所以當你在下嚥的時候呢,是不會出現任何問題的!你可以很輕易的下嚥!
(把剩下的豆子冷凍,隔天還可以繼續用。)6、加入一點鹽,攪拌10秒鐘。我喜歡加一點點鹽,會讓味道有所提升,堅果香味,鹹香味,都很美味!將豆奶倒入杯中,盡情享用!
你可以看到豆漿很綿滑,正是要這種綿滑柔軟的感覺。所以當你在下嚥的時候呢,是不會出現任何問題的!你可以很輕易的下嚥!