悄然風行起一種新的吃法——焗紅薯！不只保管了紅薯噴噴鼻甜軟糯的口感，
還因為芝士、牛奶等的參與更多了一層噴噴鼻濃，
重點是會拉絲！太誘人了有木有～
簡單 7 步就可以做出超等好吃的焗紅薯。
焗紅薯
▽
· 主料 ·
紅薯｜2 個
· 配料 ·
黃油｜過量
牛奶｜少量
馬蘇里拉芝士｜過量
杏仁片｜少量
· 做法 ·
1. 紅薯洗淨， 對半切開， 放入蒸鍋蒸熟。 馬蘇里拉芝士提早從冰箱取出硬化。
2. 蒸熟後取出紅薯肉放入碗中， 留皮。 皮不要留太薄， 如圖的厚度便可。 假定取薯肉的時辰皮破了， 可以用錫紙包住急救。
3. 薯肉裡放過量黃油攪拌。
4. 再放少量牛奶拌勻。
5. 然後再放回皮內填滿。
6. 放入烤盤， 撒下馬蘇里拉芝士碎和杏仁片， 烤箱 180 度預熱 5 分鐘， 上下烤 15 分鐘。
7. 15 分鐘後取出便可。噴噴鼻甜軟糯、芝噴噴鼻滿口的焗紅薯暖洋洋地出爐了，會拉絲噢，太誘人啦！
7. 15 分鐘後取出便可。噴噴鼻甜軟糯、芝噴噴鼻滿口的焗紅薯暖洋洋地出爐了，會拉絲噢，太誘人啦！