在坡坡生活的娃
相信每一個都與麵包有過一段情~
尤其是便宜又大條的方麵包
幾塊錢足足可以搞定一周的早餐
不過
在這個螞蟻狂橫的時代
加上坡坡的赤道溫度
怎麼保存麵包也是一個大難題！
估計99%的人都不知道
其實保存麵包的正確方式
是放在冰箱內冷凍！
注意哦， 是冷凍， 不是冷藏哦！
趕緊來看看正確的保存步驟吧
首先準備保鮮膜， 將要保存的方包放在保鮮膜上， 封起來。
然後拿出保鮮袋， 將封存好的方包放進袋子內， 封緊。
最後將雙重封存好的麵包放進冷凍層， 這樣就大功告成啦！
吃的時候也是hin簡單
直接拿出來讓它自然解凍， 或者放進烤箱中烤都ok
這種方法適合各種不含餡料的麵包
一般可以延長保質期至兩個星期左右
有朋友就疑惑了
不是說把麵包放進冰箱會影響口感嗎？
確實， 如果將麵包保存在冷藏室裡， 就很容易讓麵包失去水分， 變得幹硬難以下嚥， 損失麵包柔軟可口的口感。
但是如果放進冷凍室裡， 在超低溫下讓麵包在盡可能短的時間內直接凍成一塊， 阻止水分的損失， 第二天加熱後就會更好吃。
對於麵包愛好者們！
一定不能錯過這種保藏方法啦