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天冷了這個不起眼的菜,成了食堂的“寵兒”

幼年的時候最盼望寒暑假, 想念外婆、也想念那個神奇的大灶台做的大鍋菜。

每次遠遠地看到那個熟悉的煙囪在冒煙, 心中就莫名的開心。 不亦樂乎的守在灶門口, 時不時地往鍋洞裡面塞一把柴火, 飯燒到一半的時候, 外婆會在沒燃盡的柴禾灰裡面埋兩個瘦長的紅薯。

不一會兒鍋裡開始咕咚咕咚的響個不停, 下面的紅薯也烤的焦香四溢, 興奮地用火棍扒出滾燙的紅薯, 然後跑到比自己個頭還高的灶頭旁等著外婆開鍋。 揭開鍋蓋, 飯菜的清香伴隨著蒸汽升騰而上, 啊、感覺全世界沒有比這更美味的東西了。

現如今上了大學, 學校食堂的大餐, 成了食堂的“寵兒”, 這個不起眼的菜排長隊, 天冷了這個不起眼的菜, 成了食堂的“寵兒”, 一上桌就搶光。

大鍋菜嘛~不像小炒那麼費事, 怎麼著都是一大鍋出, 價錢差不多就得!一天三口大鍋, 一葷二素, 配上米飯,

不喜歡吃米飯, 就配上倆饅頭, 10元錢。 想要外賣就得加上外賣2元的餐盒錢, 12元一份, 量大、味兒正, 飽飽的吃!

豬肉燉粉條、紅燒肉燉蘿蔔、紅燒肉燉豆角、雞肉燉土豆、紅燒肉燉土豆、木須肉......九個葷菜中一天只出一個, 然後出兩個素菜的大鍋菜。

除此之外, 這家食堂早上賣的大饅頭也是正兒八經的“食堂味”, 個大顏美還暄乎~~每天只賣到九點, 如果起得早又正好路過趕上了, 弄倆嘗嘗也是不賴~~就是這樣,

食堂大鍋菜, 不僅是實惠, 不僅是衛生, 吃的還是種感覺, 吃的還是種情懷, 更是尋找著一種久違了的踏實的味道~~

我們這代人的父母已經奮鬥成了有車有房, 導致我們沒有生存壓力, 可是那錢不是你的, 花著心裡不踏實, 所以我們可能或多或少都有自己想要做些什麼的想法。 早一點跳出圈子多接受新鮮事物,會發現世界上還有很多其他路可以走。

早一點跳出圈子多接受新鮮事物,會發現世界上還有很多其他路可以走。

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