作者：TST蕾蕾
用料
萵苣 600克
油 適量
薑蒜 適量
幹辣椒 3--6個
花椒粒 適量
做法步驟
1、萵苣削皮洗淨， 切成下圖
2、如下圖切， 切出來的萵苣都是平行四邊形
3、萵苣切片裝盤
4、油燒熱下薑蒜， 幹辣椒， 花椒粒， 薑香味爆出， 下萵苣， 炒兩下放鹽翻勻
5、香脆可口
（觀看視頻教程， 請關注微信公眾號：“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
作者：TST蕾蕾
用料
萵苣 600克
油 適量
薑蒜 適量
幹辣椒 3--6個
花椒粒 適量
做法步驟
1、萵苣削皮洗淨， 切成下圖
2、如下圖切， 切出來的萵苣都是平行四邊形
3、萵苣切片裝盤
4、油燒熱下薑蒜， 幹辣椒， 花椒粒， 薑香味爆出， 下萵苣， 炒兩下放鹽翻勻
5、香脆可口
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