這些年不管是出差在外也好， 外地求學也罷， 總之是吃過不少地方的早餐， 如果非要讓我選出一個最念念不忘的那必須還得是從小吃到大的--淄川肉燒餅。
記得小時候我家附近有個早市， 每天早上熙攘的人們， 嘈雜的車聲、吆喝聲讓一個本該享有睡懶覺權力的半大小子徹底失去了這個自由， 不過對於一個半大小子來說沒有什麼能比兩個燒餅加一碗豆腐腦更有吸引力的了。 於是早市把懶覺變成了燒餅+豆腐腦、餛飩、米粥.........總之是剛桌滋咧！
我相信有很多小夥伴跟我一樣， 對淄川肉燒餅情有獨鍾， 它的味道已經是我們早餐歷史中不可或缺的組成部分。
據說現在淄川肉燒餅已經申遺了， 不過對於我這個淄川肉燒餅的腦殘粉來說並沒有影響--我就是愛吃它。
如果我不說你肯定不知道淄川肉燒餅已經有一千多年的歷史了
中央電視臺《走遍中國》節目