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一杯牛奶的誕生:原來現代化擠奶工是這樣操作的

一杯牛奶是怎麼誕生的?從奶牛的肚子裡如何來到了餐桌上?對於這個簡單的問題, 人們首先想到的是“擠奶工”三個字。 確實, 如果沒有擠奶工, 我們是喝不到牛奶的。

那麼, 擠奶工在你心目中都是什麼形象呢?一身皮衣皮褲, 拎著桶, 然後蹲在奶牛的身下, 伸手一把把的擼著, “嗞嗞”噴出的原奶就這樣裝滿了桶……這樣的畫面應該在電影、電視和圖書上看到了不少。

你看到的擠奶工是這樣的

那麼, 我們可以設想一下:如果現代化的奶牛養殖基地仍然是這種操作, 那得需要招聘多少名擠奶工?

其實, 現代化的擠奶方式並不是你想像中的樣子。 有圖有真相, 讓我們來看看現代化擠奶工是怎麼工作的:

大圓盤擠奶

全部實行了機械化操作

奶牛們安靜的等待擠奶

現代化的擠奶工原來如此

原來如此, 現代化擠奶工是只需要把奶牛從牛欄牽出來, 依次領進一個大圓盤裡, 然後轉到開關, 播放音樂, 其他的事就不需要再管了。

關鍵數字來了:這樣的圓盤轉一圈需要9分鐘, 一共有80個牛位。 也就是說, 9分鐘可以擠奶80頭, 1小時擠奶最高6噸。

人工智慧的普及正越來越多的深入到各個產業、行業中, 就連最傳統的擠奶工這種看似一時半時無法被替代的工作, 也可以這樣的操作了。

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