絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素, 增白皮膚的維生素C等成分, 能保護皮膚、消除斑塊, 使皮膚潔白、細嫩, 是不可多得的美容佳品, 故絲瓜汁“美人水”之稱。
食材
絲瓜1條、豬肉100克、蒜、耗油、胡椒粉、鹽、生粉
1、絲瓜去皮切成大小適中的段
2、豬肉洗淨剁成肉糜, 圖片中買的是梅頭肉, 特別的嫩
3、加入蒜末、耗油、胡椒粉和鹽拌勻
4、加入生粉拌勻成肉糜
5、把絲瓜裝入盤子裡, 擺好
6、放上肉團子, 肉團子不要太多,
7、開水下鍋, 大火蒸12分鐘即可
就做好啦!湯汁都很鮮甜,常吃身體好!
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