1. 黑醋栗
黑醋栗是一種西方國家的水果， 在中國比較少見。 這也是很多小夥伴get不到要點的原因。 黑醋栗又叫黑加侖， 是一種香氣濃郁， 沉穩的漿果。 事實上， 黑醋栗的香氣在全世界的紅酒中都非常普遍， 以至於經常有人將它與其它果香混淆。 這種香氣最常出現在赤霞珠（Cabernet Sauvignon）或者波爾多混釀（Bordeaux Blend）中。
2. 黑莓
黑莓在外觀上和桑葚長得像是一母同胞， 但在口感上則“水”得多。 在一些新世界的西拉（Syrah）中出現的比較多， 在法國西南部的馬第宏（Madiran）產區中也當屬典型。
3. 李子
李子的香氣常見於非炎熱氣候下的紅葡萄酒， 波爾多右岸的波美侯（Pomerol）的混釀， 澳大利亞的西拉（Shiraz）以及一些阿根廷的瑪律貝克（Malbec）中都能覓得李子香氣的防蹤。
4. 桑葚
生活在中國北方的小夥伴對桑葚這種水果應該不陌生；前面也提及到桑葚和黑莓長得很像。
5. 藍莓
藍莓香氣在氣候溫暖的產區經常以與其他果香混合的姿態出現。 很多瑪律貝克（Malbec）， 西拉（Syrah）葡萄酒中經常融合了藍莓香氣。
6. 紅醋栗
紅醋栗味酸且經常帶有植物草本氣息，
形狀有點像櫻桃。
這種香氣常常出現在一些皮薄的葡萄品種中，
像是勃艮第的黑皮諾（Pinot Noir）和義大利皮埃蒙特（Piemonte）的內比奧羅（Nebbiolo）等。
7. 覆盆子
這是紅葡萄酒裡最常遇到的香氣。 黑皮諾（Pinot Noir）， 一些成熟度不高的西拉（Syrah）或者是經過了二氧化碳浸漬法的葡萄酒中都能嗅出較為明顯的覆盆子香氣。
8. 蔓越莓
蔓越莓是一種具有保健和藥用作用的水果。這種香氣常常出現在涼爽的產區，比如美國的俄勒岡（Oregon），紐西蘭瑪律堡（Malborough）和法國勃艮第（Burgundy）。
9. 櫻桃
這種香氣常常出現在法國勃艮第的黑皮諾（Pinot Noir）中，部分教皇新堡（Chateauneuf du Pape）也帶有濃郁的櫻桃香氣。
文/Sherry
8. 蔓越莓
蔓越莓是一種具有保健和藥用作用的水果。這種香氣常常出現在涼爽的產區，比如美國的俄勒岡（Oregon），紐西蘭瑪律堡（Malborough）和法國勃艮第（Burgundy）。
9. 櫻桃
這種香氣常常出現在法國勃艮第的黑皮諾（Pinot Noir）中，部分教皇新堡（Chateauneuf du Pape）也帶有濃郁的櫻桃香氣。
文/Sherry