《本草綱目》中記載：梨可以清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰；柑橘有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效。 我們可以把梨洗淨去核切片， 加水煮沸30分鐘， 然後加少許冰糖煮成梨湯喝， 酸酸甜甜， 既過嘴癮又可以去除冬燥， 真是不錯。 當然， 你也可以把梨、蘋果、香蕉混在一起榨成果汁， 這樣什麼營養都有了。
對抗冬季乾燥不光靠吃， 還可以把這些水果搗爛或榨汁敷在臉上。 這時因為人類的皮膚是覆蓋人體表面的最大器官， 吃進去的水果在血液輸送養分過程中一路分配下來， 到皮下的毛細血管時能被皮膚吸收的維生素已經所剩不多。
將一個蘋果去皮搗爛， 加一茶匙蜂蜜， 再加少許普通乳霜， 敷於洗乾淨的臉上， 20分鐘後用溫水洗淨， 再用冷水沖洗一下， 然後塗上合適自己的面霜。 這個方法很適合皮膚乾燥的女性。
另外， 用搗碎的香蕉敷臉， 也能柔化幹性皮膚。 過20分鐘後用溫水洗乾淨， 塗上面霜， 方便快捷。
對於油性皮膚的女性來說， 可將榨好的檸檬汁加少許溫水， 用來擦臉， 這有助於去除臉上死掉的細胞。
其他一些水果也有獨特的皮膚作用：西柚汁對毛孔過大有收斂作用；橙比檸檬溫和，
