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火鍋底料別再用來煮火鍋了,教你一個新吃法,家裡老小都愛

別再用火鍋底料煮火鍋了, 換個花樣吃, 一大鍋都不夠分, 一碗下去好暖和

又到週末, 大家週末快樂哦!

下了好幾天的雨, 到了週末終於見久違的陽光了,

心情無比的嗨皮, 冬天的被子呀, 衣服呀也可以趁著週末的好陽光, 好好的曬一曬, 洗一洗了。 有太陽的日子, 哪怕冷一點, 心情也是舒暢的。

每到冬天, 我們家特別喜歡煮大鍋菜來吃, 把丸子, 青菜, 粉條等各種喜歡吃的食材放在一起煮, 煮一大鍋, 一鍋下來什麼營養都有了。 喝點湯, 吃點菜, 全身都曖和。 味道特別的好, 而且真的是很簡單。

自從今年看了中餐廳趙微用火鍋底料做菜之後, 我的大鍋菜底料也就換成了火鍋底料, 味道真是沒得說, 好吃, 在寒冷的冬天裡來一碗太滿足了。

火鍋底料真是一個神奇的調料, 除了煮火鍋好吃, 這種新的吃法也是非常的美味和簡便, 隨便弄幾個食材, 花個幾分鐘的時間就能煮上一大鍋, 全家都能吃。 比起吃火鍋來, 實在是太方便了。 我們家裡人都愛這種吃法。 煮一大鍋都不夠分的。 很快就吃沒了。

【丸子粉條】

食材:丸子, 菠菜, 粉條, 火鍋底料, 水, 食用油

製作步驟:

1、丸子用水沖一下裝盤待用。

2、粉條洗淨, 提前用水泡軟。 也可以換成寬粉。

3、菠菜用鹽水浸泡十分鐘, 再清洗乾淨待用。

4、熱鍋放少量的食用油, 倒入半包火鍋底料(3-4人份的)炒開, 炒一下會更香, 加入適量的水燒開。

5、再倒入丸子煮至漂浮在湯上面,說明已經熟了。

6、然後再放粉條煮半分鐘的樣子。

7、最後放入菠菜再次煮開就行了。可不要煮太久會把菠菜煮死,就不好吃了。怎麼樣,看著很有食欲吧,來一碗粉條丸子,好滿足,飯也不用吃了。

5、再倒入丸子煮至漂浮在湯上面,說明已經熟了。

6、然後再放粉條煮半分鐘的樣子。

7、最後放入菠菜再次煮開就行了。可不要煮太久會把菠菜煮死,就不好吃了。怎麼樣,看著很有食欲吧,來一碗粉條丸子,好滿足,飯也不用吃了。

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