因為各種歷史的原因， 所以非洲相對來說至今比較貧困一些， 可是如今這裡的發展也非常的快， 特別是有了國際援助之後， 在非洲原始部落也開始逐漸減少或像城市靠攏。 不過因為歷史文化的原因， 所以非洲的一些飲食習慣還沒有完全轉變， 或者就是他們特色的飲食吧！
可是讓人們沒有想到的， 非洲富豪放著這樣的大龍蝦都不吃， 他們如果在下海捕撈的時候， 即使撈到了大龍蝦， 也會直接扔掉， 而不會帶回家烹飪食物。 難道是這些非洲富豪的飲食， 還能吃到比大龍蝦更好的東西嗎？所以他們才會把大龍蝦都扔掉？
其實並非如此， 即使非洲富豪家庭， 感覺也就是跟中國農村家庭差不多， 甚至還沒有中國農村家庭吃的好！而在他們的眼中， 大龍蝦並不能作為一種食物， 他們身份的象徵就是可以吃到大米， 這種中國家家戶戶都有的普通食材， 對於他們來說就是富豪飲食了！
而且非洲的大米也沒有辦法跟中國比， 也不知道為什麼非洲人會給它做成這樣樣子， 不過對於非洲人來說， 有這樣像樣的廚房都已經非常的難得了， 當然他們在剛剛能滿足溫飽的時候， 不會對食物的口味有那麼高的要求， 可是即使在你非常饑餓的情況下， 你會吃這種非洲富豪才吃得起的食物嗎？