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韓國人吃的才叫拉麵,我們吃的最多算速食麵!自己看看差距有多大

在我們的概念和常識認知當中, 速食麵就應該是節省時間和減少烹飪步驟速食產品, 所以在食用速食麵的時候, 我們最多會在裡面加上香腸或者是雞蛋。 可是在我們觀看一些韓國影視作品的時候, 才知道原來這種速食產品也能做成讓人垂涎三尺的美食大餐, 所以韓國人做的方面便才能叫拉麵!

韓國人非常喜歡吃拉麵, 幾乎可以說是一種家家戶戶都會常備的食材, 他們吃拉麵的方式也很特別, 一定要一種特質的鍋煮這樣的面才可以, 煮好之後不會再盛到碗中, 而是直接用鍋和鍋蓋就可以吃了。 可是為什麼你買了高價的韓國拉麵, 還是做不出電視劇裡那種美味的感覺那?

是因為韓國人對待拉麵也就是我們所說的速食麵這種食物, 跟我們有著不同的理解, 在方便節省時間的同時, 他們還會對這種面進行烹飪, 在煮面之前會加入各種各樣的海鮮炒制一個類似於鍋底的感覺, 才會把面放在裡面煮, 當然味道就會特別美味了。

可是對於中國人來說, 如果在面裡面還要加入這樣的海鮮和各種各樣的配菜, 那還吃什麼拉麵啊?而且中國人會認為這是一種浪費海鮮的做法, 不過這就是地域飲食的差異, 在中國肉比較便宜, 而韓國則是海鮮便宜, 所以他們才會這樣加工泡面!

你是不是已經看到流口水了那?想跟韓國人學學怎麼煮泡面嗎?

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