香港人很喜歡飲茶吃茶點， 所以很愛用粵語問候：“喝茶了嗎？”用那邊粵語翻譯過來就是“飲佐茶味。 ”說道飲佐茶味這家店在廈門已經開了將近三年，
餐廳寬敞明亮， 選用的桌椅據說都是特意訂制回來高檔貨！環境就更不用說了， 精緻優雅中帶著時尚元素， 讓人看著就想來進來喝壺茶吃個點心！
其實我們幾個人有的吃過覺得好吃推薦大家來， 有的是已經慕名種草很久想來， 還有的更是這裡的常客， 剛好幾個朋友好久沒聚在一起吃飯， 就說著約著來這家了！看著別人吃的精美的粵菜都餓了！
最近店裡大廚KINMAN又推出一款6種味道蝦餃， 這位來至香港的飲佐首席大廚又開始創新了！
黑色的黑松露 白色的原味 橙色的芝士 黃色的榴槤 紫色的火龍果 綠色的芥菜！
看著就是讓人激動口水直流， 個人比較推薦黑松露跟芝士， 可能是我重口味比較喜歡香氣跟味道重的！芝士的香濃 黑松露的獨特美味確實讓人吃了還想再吃！
原味作為最基礎款也是經典不變， 幾顆大蝦仁在晶瑩剔透的表皮下等著大家吃它。
來廈門就一定要吃海鮮？海鮮中愛吃魚的人占最多， 這道霸王蔥油淋青斑魚也是同行中一個吃過的小夥伴強烈推薦經典菜！
魚臉如同海中霸王一樣， 魚肉鮮嫩可口 細緻白皙帶著蔥油的香味，
水果沙拉卷一上來就是被迅雷不及掩耳之勢夾走一塊， 真的有那麼好吃嗎？
自己拍完照夾上一個先嘗嘗， 酥脆的外皮一咬就碎， 各式各樣的水果粒隨著沙拉醬流入口中， 瞬間香濃的果香充斥著口腔。真的是太美味，整個人都醉了！
新鮮的紅龍果肉小球跟蠔肉粒拌炒，有著水果的酸甜 有著牛肉的香醇，這一絕妙的組合成就這道火龍果炒犛牛粒！
外層是細細香酥的金絲，裡面是柔滑細膩的香奶！金絲炸脆奶名副其實！
來到港式餐廳除了蝦餃 燒麥等茶點，一定要吃上一隻乳鴿才滿足！看著端上來外皮金黃色的乳鴿味道不覺中飄進鼻裡，拿上一隻大口一咬，外酥裡嫩就是說它吧！
要是說有什麼不一樣，跟別家比起來我覺得飲佐紅燒乳鴿的外皮更加酥脆！
本來最後一道我想介紹一下它們家的豆花，後面想到這道湯時，我覺得這道湯算是經典中昇華了！
花膠螺頭燉老雞，一聽名字就知道這湯有多滋補！花膠作為“八珍”之一，有“海洋人參”的美譽！配上老雞燉的湯讓人喝了一碗下去整個人都暖和了，在多喝幾碗估計什麼鈣片 面膜都可以省了！
吃完這家飲佐茶味之後，最大感觸是一家好的店不僅要環境好 服務好 菜品好，而要懂得創新 堅持高標準製作這才能長久立足於不敗之地！
瞬間香濃的果香充斥著口腔。真的是太美味，整個人都醉了！
新鮮的紅龍果肉小球跟蠔肉粒拌炒，有著水果的酸甜 有著牛肉的香醇，這一絕妙的組合成就這道火龍果炒犛牛粒！
外層是細細香酥的金絲，裡面是柔滑細膩的香奶！金絲炸脆奶名副其實！
來到港式餐廳除了蝦餃 燒麥等茶點，一定要吃上一隻乳鴿才滿足！看著端上來外皮金黃色的乳鴿味道不覺中飄進鼻裡，拿上一隻大口一咬，外酥裡嫩就是說它吧！
要是說有什麼不一樣，跟別家比起來我覺得飲佐紅燒乳鴿的外皮更加酥脆！
本來最後一道我想介紹一下它們家的豆花，後面想到這道湯時，我覺得這道湯算是經典中昇華了！
花膠螺頭燉老雞，一聽名字就知道這湯有多滋補！花膠作為“八珍”之一，有“海洋人參”的美譽！配上老雞燉的湯讓人喝了一碗下去整個人都暖和了，在多喝幾碗估計什麼鈣片 面膜都可以省了！
吃完這家飲佐茶味之後，最大感觸是一家好的店不僅要環境好 服務好 菜品好，而要懂得創新 堅持高標準製作這才能長久立足於不敗之地！