第五名:鐵板甲魚(殘忍程度:★★★★)
將甲魚放在清水中養3-5天腸胃乾淨後, 用特製的瓦片上下兩片, 將甲魚放在中間瓦片銅條扣好, 將捆好的甲魚放在特製的銅炭爐,
第四名:脆鵝腸(殘忍程度:★★★★)
選取肥美的活鵝, 拿小刀沿著鵝的肛門劃一圈, 再把食指插入鵝的肛門內, 然後旋轉, 再用力向外拔出。 這樣一來就可以取到最新鮮的鵝腸了, 但是鵝受到的痛苦實在太大……
第三名:三吱兒(殘忍程度:★★★★★)
剛出生的小老鼠(活的)一盤,
更可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。 三吱兒, 把殘忍的食用生靈的過程, 傳神的歸納在一起, 不能不說是悲哀。
第二名:燒猴腦(殘忍程度:★★★★★)
這裡說的猴頭不是食用菌猴頭, 是真正的猴腦。 一個中間挖洞的方桌, 幾個人圍桌而坐, 中間的洞正好容一隻青年猴子的頭伸出。 把猴子牽出, 據說那是專門食用的猴兒, 頭比較大。 猴兒的頭頂從小洞中伸出, 用金屬緊緊箍住, 用快刀貼桌面劃去, 頭蓋骨應聲而落。 這時猴腦如嫩豆腐一般完全裸露在食客們的面前, 接著倒入已經熱好的滾油, 撒上蔥花。 食客用湯匙在猴腦袋裡直接攪拌, 隨著桌下垂死猴子一聲慘叫, 拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
第一名:炭烤乳羊(殘忍程度:★★★★★)
將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤, 當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出, 據說是皮酥肉嫩, 味道鮮美。
特一名:清蒸小編(殘忍程度:★★★★★★★★★★)
做法:點擊“打賞”功能, 待湊夠清蒸費用後, 將小編裸體放入40度左右的清水中浸泡10分鐘, 再經60度高溫薰蒸10分鐘。找一手法嫺熟、技藝高超的師傅,將小編全身塗抹米醋,並對其表皮進行快速、反復搓擦,去除死皮和污垢。再進行20分鐘拍打揉捏,促其肉質鬆軟。最後,一枚面若桃花、氣吐幽蘭的清蒸小編新鮮出爐啦~
再經60度高溫薰蒸10分鐘。找一手法嫺熟、技藝高超的師傅,將小編全身塗抹米醋,並對其表皮進行快速、反復搓擦,去除死皮和污垢。再進行20分鐘拍打揉捏,促其肉質鬆軟。最後,一枚面若桃花、氣吐幽蘭的清蒸小編新鮮出爐啦~