好不容易熬過了五天繁忙的工作日, 美好的週末終於到來, 偶爾下廚展示一下廚藝, 放鬆一下緊繃的神經, 和家人朋友快樂地分享美食, 生活才有滋有味!
今天給大家推薦一道小吃——鍋巴土豆, 週末宅家, 一旦吃上了完全就停不下來了。
食材準備也超級簡單:土豆、小辣椒、蔥
再準備一些配料:
食材準備好了, 那就開始行動吧。
1、土豆洗淨去皮, 切成塊狀;
2、蓋保鮮膜(防止水蒸汽附在土豆上),
3、鍋熱後, 倒入食用油, 待油熱後, 放入土豆, 慢慢煎至兩面金黃;
4、把配料倒入鍋中, 翻炒;
完美搞定, 趁熱吃味道最好了。
真的不會比路邊攤的小吃味道差, 趁著週末做起來吧~