關注 “烘焙大全”， 關注頭條號！烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容！
—— 烘焙大全
女兒最近熱衷於餅乾
在她的同意下做了這款趣多多曲奇
濃郁的可哥味道夾著巧克力豆的微甜
真材實料
比外面賣的要好吃多了
小傢伙心滿意足地帶到學校去
受到大家的歡迎呢
材料：低筋麵粉 100克
玉米澱粉 80克
可哥粉 20克
雞蛋液 60克（1大個蛋）
糖粉 60克
鹽 1克
無鹽黃油 80克
耐烤巧克力豆 40克
做法：1、準備好材料。 黃油室溫軟化、低筋麵粉、玉米澱粉、可哥粉、鹽混合稱好。
2、將軟化好的黃油用打蛋器攪打至顏色發白， 體積微微膨脹， 無需打發。 將糖粉加入到黃油中。
3、攪打均勻後， 將雞蛋液分兩次加入到黃油中， 每次都攪打均勻， 避免水油分離。
4、攪打均勻的狀態
5、將混合粉篩入黃油蛋液中
6、用橡皮刀翻拌均勻至無乾粉
7、將耐烤巧克力豆均勻散開。 稱量15克一個小球， 搓圓後放在巧克力豆上。
8、用手掌往下壓成小圓餅， 讓巧克力豆粘在麵團裡。
9、翻過來， 就能看見均勻粘了些巧克力豆。 邊緣多餘的可以用手拿下去。
10、將面餅放入鋪好油紙的烤盤中。 送入預熱後180℃的烤箱中， 將烤盤放入中層的烤網上， 選擇熱風功能， 烤制18分鐘即可。
11、拿出後放到烤網上晾涼， 裝盒密封保存。
小貼士：
1、將巧克力豆散開按壓會比較省事自然。
2、本方的油糖已經減至很少了，有些微苦，喜甜的可以加些糖量。
小貼士：
1、將巧克力豆散開按壓會比較省事自然。
2、本方的油糖已經減至很少了，有些微苦，喜甜的可以加些糖量。