確實有些食物， 長期大量食用會對健康造成危害， 但很多情況下我們都不可能“長期大量”吃這些食物， 人體本身也有自動調節適應的能力， 路邊攤吃一頓烤串不會對你的健康造成多大的危害。 想吃什麼就吃什麼， 好吃就多吃幾口， 不喜歡就少吃幾口， 關鍵是儘量保持營養均衡， 生活作息良好。
以下只是提醒：
絕對不吃：煙（致癌）、檳榔（致癌）
能不吃就不吃：含糖飲料（肥胖）、含糖量高的食品（肥胖）、酒（致癌）、路邊攤（衛生狀況糟糕）
偶爾吃：油炸（三高）、煙熏（可能致癌）、烤制（可能致癌）、其它高油高鹽高糖或致癌加工食品
個人意見是， 對於食物來說， 沒有什麼一定健康或一定不健康的， 只要味道好， 相對比較衛生， 那麼想吃就吃， 不必挑剔太多。 也不用講究到什麼都不敢吃， 自己平時生活習慣更重要， 早睡早起注意鍛煉， 身體強壯才是真正生存之法！