酒會讓人奮進， 如果一個人不會喝酒， 不懂喝酒， 那一定成不了什麼大事， 不管古今， 還是中外， 每一個轟轟烈烈的人物， 多少都與酒有點關係， 也許有的酒量並不好， 但卻非那種滴酒不沾之人。
李白酷愛酒， 從酒中激發出很多美麗動人的詩歌， 因此成為詩仙， 關雲長酷愛酒， 從酒中激發出豪情， 因此成為武聖。
不管是李白， 還是關羽， 或是偉大領袖， 這些人物， 都跟酒有些關係， 也許酒並不能激發人的多少豪情壯志， 但酒有時的確能成就一些事。
酒， 是個兩面的物種， 在合適的時間， 合適的地點， 對合適的人， 它就是聖水， 反之， 它就是惡魔。 沒有人能真正瞭解酒的本質， 就如同天下沒有任何人能徹底瞭解另外一個人的本質一樣。 認為瞭解酒的本質是個錯， 認為瞭解人的本質， 更是錯上加錯。
酷愛酒， 並非需要豪飲， 就如同酷愛錢， 並不需要不擇手段。 酒有時讓人昏沉，