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葡萄酒產區怎麼逛?當然是騎單車!

葡萄酒產區一般來說面積都不小, 想要徒步逛產區自然是不現實的, 而倘若自駕又難免會錯過許多風景, 又或者會因為葡萄園的地形導致駕駛困難, 因此輕便的單車就是最佳選擇。 一起來看看幾個著名的葡萄酒產區, 風景如何吧!

France | Burgundy

法國 | 勃艮第

Pommard, Volnay, Meursault,Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet——只要沿著葡萄酒之路(La Voie des Vignes)走一遭, 便可以把這些著名的霞多麗和黑皮諾產區一網打盡。 始於博納( Beaune ), 終於聖奈(Santenay), “葡萄酒之路”全長13英里, 一路前行即可, 路癡如小編也是能順利擼下來的。 沿路滿目的葡萄園和偶爾點綴其中的夏洛萊牛群(Charolais ), 還有乾淨古樸的村舍和莊嚴的城堡讓你只會嫌路太短。

古老城牆環繞的Beaune以主宮醫院 (Hôtel-Dieu )而聞名, 屋頂上鋪滿耀眼的彩色玻璃磚。 始建於11世紀, Château de Meursault擁有巨大的洞穴和地下室。 當然除了恢弘的建築之外, 也不要錯過每一條小巷, 每一個洗衣房和麵包房。

注意你車輪碾過的每寸土地都寸土寸金,

這裡是法國歷史上最富裕的古公爵領地, 如今每一小塊葡萄園都分屬於多個主人。 它還擁有被列入聯合國教科文組織《世界遺產名錄》的climat, 就是按照風土的細微差別進行區分, 在這片巴掌大的土地上分出的1200多個小地塊。 也只有勃艮第人這樣的傳統和狂熱, 擁有這樣纖微畢現的品種, 才能呈現出這樣將風土推向極致的特色。

一邊走肯定是要一邊吃的。 傑西斯羅賓遜說勃艮第這個名字, 就像個響亮的搖鈴。 那麼它是教堂的鐘聲呢, 還是晚餐開始的搖鈴?如果說巴黎為法國之首, 香檳是它的靈魂, 那麼勃艮第應該是它的胃。 西邊有Charolais牛肉, 東部有Bresse雞, 還有Chaource和Epoisses這樣口感超級奶油質的乳酪, 同時不要忘了蝸牛(escargots)和乳酪泡芙(gougères)。

。 。 總之吃飽再走就對了。

Chile | Casablanca

智利 | 卡薩布蘭卡

智利國土狹長, 南北跨度長達4000多公里, 但最寬處也就只有110英里。 西面是浩瀚的太平洋, 東部是綿延高聳的安第斯山脈, 智利就是這樣擠在山海之間的一條長帶, 南起南極冰原, 北至阿塔卡瑪沙漠(Atacama), 擁有複雜多樣的地物地貌、土壤類型和微氣候, 也因此擁有風格多樣的葡萄酒。

推薦的最佳存取時間:春天(10月-2月)和秋天的採收季(3-5月)。 不要錯過當地的新鮮牡蠣、烤鱸魚和茴香海鹽醃制的牛排。 沿路從海濱別墅到古老莊園, 有許多性價比不錯的住宿可考慮。 推薦參加參加南美戶外組織Upskape騎行專案, 獲得一次可能在你的舒適區之外的, 卻絕對難忘的旅行體驗。

自行車騎行路線設計理想長度為六夜七天, 可穿越過智利幾個知名度極高的葡萄酒產區, 包括 Casablanca Valley (卡薩布蘭卡山谷), San Antonio Valley (聖安東尼穀) 和 ColchaguaValley (空加拉瓜穀) , 沿著Ruta de Fruta(水果高速), 一路騎向遙遠的太平洋的海岸線。

California | Napa Valley

加州 | 納帕穀

美國國際聲譽最高的葡萄酒產區是納帕, 佔據整個加州葡萄酒產值的20%,

但產量只占4%。 1966年Robert Mondavi以西班牙教會風格的泥磚拱門和進軍世界舞臺的野心, 喚醒了這個原本只有胡桃和李子樹的小農村, 從此轉變成了全球最著名的葡萄酒產區之一。

目前納帕區的自行車騎行路線還在修建中, 計畫建成後全長為47英里, 從Vallejo一直延伸到Calistoga, 將貫穿整個納帕穀。 從South Napa到Yountville的核心地段12.5英里的部分近日已經對外開放, 以沿途的酒莊和葡萄園為亮點, 為喜愛戶外的小夥伴們提供了一條完美的騎行之路。

沿路有數十家酒廠和許多有品酒室的酒莊,騎行者們從Yountville 開始,不久之後便可到達Bell Wine Cellars,可嘗嘗它令人驚豔的單一園赤霞珠。再往前騎下去,Elyse 、Silenus、擁有1886年酒廠的Trefethen都是可以歇個腳開個胃的地方。或者去Domaine Chandon Bouchon、 Bistro 和Jeanty吃點美味小食。

Italy | Tuscany

義大利 | 托斯卡納

我們推薦的這條路線位於Florence和Siena之間,橫穿過托斯卡納的奇昂第地區,沿路經過許多中世紀的城鎮、城堡、教堂和一眼望不到邊的葡萄園。這裡主打的葡萄品種是桑嬌維塞(Sangiovese),釀出的酒擁有更深的酒色,更濃烈的口感,絕佳酸度和單甯,可以完全展現出義大利美食在酒杯中的極致奢華表現。

從San Gimignano到Siena之間可以騎的慢點,沿路橄欖樹和柏樹青翠成行,風景如畫,一不小心就能錯過一兩個 UNESCO 的認證點。塔樓接著塔樓的San Gimignano、以及擁有修建於13世紀的,義大利最美的哥特教堂之一的Siena也都位於這段路上。

路上會有不少上下坡,最好由當地導遊陪同,租車的事情也可煩請他們一併搞定。從商鋪琳琅的城市,到古老的山間小鎮,騎的慢點最好,因為要吃的東西太多:Pecorino乳酪,ribollita蔬菜麵包湯,還有 fiorentina(托斯卡納特產的T骨牛排),都是必吃,還必吃很多頓的。

沿路有數十家酒廠和許多有品酒室的酒莊,騎行者們從Yountville 開始,不久之後便可到達Bell Wine Cellars,可嘗嘗它令人驚豔的單一園赤霞珠。再往前騎下去,Elyse 、Silenus、擁有1886年酒廠的Trefethen都是可以歇個腳開個胃的地方。或者去Domaine Chandon Bouchon、 Bistro 和Jeanty吃點美味小食。

Italy | Tuscany

義大利 | 托斯卡納

我們推薦的這條路線位於Florence和Siena之間,橫穿過托斯卡納的奇昂第地區,沿路經過許多中世紀的城鎮、城堡、教堂和一眼望不到邊的葡萄園。這裡主打的葡萄品種是桑嬌維塞(Sangiovese),釀出的酒擁有更深的酒色,更濃烈的口感,絕佳酸度和單甯,可以完全展現出義大利美食在酒杯中的極致奢華表現。

從San Gimignano到Siena之間可以騎的慢點,沿路橄欖樹和柏樹青翠成行,風景如畫,一不小心就能錯過一兩個 UNESCO 的認證點。塔樓接著塔樓的San Gimignano、以及擁有修建於13世紀的,義大利最美的哥特教堂之一的Siena也都位於這段路上。

路上會有不少上下坡,最好由當地導遊陪同,租車的事情也可煩請他們一併搞定。從商鋪琳琅的城市,到古老的山間小鎮,騎的慢點最好,因為要吃的東西太多:Pecorino乳酪,ribollita蔬菜麵包湯,還有 fiorentina(托斯卡納特產的T骨牛排),都是必吃,還必吃很多頓的。

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