如果我問你， 5元錢能吃什麼？
麵條？蓋澆飯？漢堡？……似乎5元都不夠。 的確， 隨著人們生活水準的提高、消費能力的增強， 如今想要“只花5元錢就品嘗到美味”似乎有點困難。
今天要給你介紹的這幾種地道杭州美食， 絕對是“5元以下”， 且不但美味、還能品出歷史底蘊！
蔥包檜兒
杭州的背街小巷越來越少， 油條攤子也不見蹤影， 但蔥包檜兒倒是生命力很強。 常常見到賣蔥包檜兒的置一平底鍋， 油條半根、蔥兩三支， 春餅一張包起， 用扁鏟在熱鐺上壓扁， 變壓邊烤。
要蔥包檜兒好吃， 秘密不在檜兒， 而在醬碗裡：紅的辣醬、褐的甜醬， 尚未走進， 烤香與醬色早已招惹了你！
米餜
米餜， 是一種由米制成的果狀食品， 主要是由米粉製成， 裡麵包有各種蔬菜、春筍、豆腐乾等， 是桐廬境內盛行已久的一種傳統食品。
“油炒米餜”、“糊湯米餜”、“團圓米餜”“擱腳米餜”、“金團米餜……桐廬的米餜種類很多， 而且每樣米餜都有獨特的風格和名稱， 並具備一定的文化民俗內涵。
粢毛肉圓
粢毛肉圓是塘棲獨有的名點， 糯米形如珍珠、粒粒豎起， 肉汁被牢牢封在了肉圓中。 入口即能感受到其飽滿的汁水， 細細嚼之、肉汁和糯米混合的香氣便慢慢地在口腔中擴散開來。
其肉質柔軟、鮮嫩無比、糯而不膩、美味可口， 可謂老少皆宜。
米羹
米羹是淳安最具特色的傳統美食， 相傳為古時獅城的一個秀才發明， 以香辣聞名。 如果你去淳安， 一定要吃上一碗濃香熱辣的米羹， 保證讓你吃香喝辣一身舒暢。
淳安的米羹以汾口一帶的米羹最具特色。 汾口米羹傳承了獅城米羹的製作方法， 保留獅城米羹的色香味， 口感細膩， 色澤紅潤， 味道鮮辣。
麥塌餅
富陽麥塌餅， 俗名麥塌鍋、千糊鍋， 場口鎮王洲稱為“麥糊餅”， 是富陽場口一帶的知名傳統點心。 圓圓的麥塌餅色澤鮮亮， 碧綠中帶著焦黃；薄脆、鬆軟上口， 混合著米香、麥香、油香、石灰草的清香。
“麥塌餅”的名稱來自於製作過程中的一個動作：用鍋鏟將其壓扁， 這個動作在吳方言中就叫“塌”。
油墩兒
油墩兒是杭州最受歡迎的小吃之一，外松酥、裡香軟。蘿蔔和麵粉經了油後香氣撲鼻，輕輕咬將下去，外面的金黃色脆脆的，而裡面蘿蔔絲和麵糊溫溫軟軟、白白糯糯。
考究一些的，還在可以油墩兒的陷裡放上一些小蝦皮，這樣一來，小小的油墩兒薈萃了蘿蔔絲的爽口、蝦米的鮮味，別有一番滋味！
細沙羊尾
細沙羊尾，乍一聽似乎和羊有關，其實不然！它以豬板油、細沙為主料，豬油被豆沙吃進去，外面原本白白的豬油變成金黃色的一層包衣，像一隻“羊尾”，故得名。
細沙羊尾色澤金黃、體型豐腴，脆中帶軟、鬱香鮮甜，是塘棲一道很受百姓喜愛的點心。
油墩兒是杭州最受歡迎的小吃之一，外松酥、裡香軟。蘿蔔和麵粉經了油後香氣撲鼻，輕輕咬將下去，外面的金黃色脆脆的，而裡面蘿蔔絲和麵糊溫溫軟軟、白白糯糯。
考究一些的，還在可以油墩兒的陷裡放上一些小蝦皮，這樣一來，小小的油墩兒薈萃了蘿蔔絲的爽口、蝦米的鮮味，別有一番滋味！
細沙羊尾
細沙羊尾，乍一聽似乎和羊有關，其實不然！它以豬板油、細沙為主料，豬油被豆沙吃進去，外面原本白白的豬油變成金黃色的一層包衣，像一隻“羊尾”，故得名。
細沙羊尾色澤金黃、體型豐腴，脆中帶軟、鬱香鮮甜，是塘棲一道很受百姓喜愛的點心。