紅豆薏米很多人都有在吃， 不過很多人都錯誤的吃法， 這款粥有很好的祛濕效果， 大多數的人都煮它來去除體內濕氣， 結果有人吃了很久都沒有效果， 這是為什麼呢？
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕， 消腫， 清熱利尿， 非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。 我猜你們也看來很多紅豆薏米粥的文章， 各種各樣的都有不知道信誰的好， 今天你看了這篇文章你就不再迷茫！
【你們應該這麼吃】
1.這個粥用的紅豆不是真正的紅豆， 而是赤小豆， 因為真的紅豆能療饑， 而不能達到利水祛濕效果， 要是吃過了可能會敗血。 這款粥主要的是祛濕、消腫， 清熱利尿， 所以你們要選擇赤小豆， 它才有有利水祛濕的功效。 還有就是赤小豆比較長一點。
2.薏米的祛濕效果雖然好， 在古代有名醫書《本草綱目》中就有記載：薏米能“健脾益胃， 補肺清熱， 去風滲濕。 ”， 但是它屬於寒性， 要是直接主來吃， 會傷及我們的脾， 大家也知道脾是幫我運作濕氣， 要是脾傷了。 體內濕氣就沒辦法運作排除體內， 這樣讓濕氣在體內淤積的更多了。 大家使用前放到鍋裡炒一下， 去去本身帶來的寒性。
3.你們都是怎麼煮這個粥的？直接放到鍋裡煮,那可能沒有效果也不輕， 因為豆類都是比較難煮爛的， 要是沒有煮爛就沒有把裡面的營養給煮出來。 要是用普通鍋煮的朋友最好就是等炒完的薏米紅豆（紅豆就不用炒）拿來浸泡2個小時再煮， 要是高壓鍋就直接把炒過的薏米和紅豆放進去。
上面介紹了紅豆（赤小豆）的功效， 也來看看薏米吧， 現在市面上最多的薏米是、雲南的曲靖薏米、貴州的興仁薏米以及福建的薏米,產於福建省莆田市仙遊縣龍華鎮金沙村， 因曾是皇家貢品而得名， 別名玉蘆、玉珠珠， 脫殼後稱薏米， 是仙遊縣著名的土特產，
在中國眾多的薏米中， 當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。 足以說明它的營養價值之高。 所以就流行了， 只有能做為貢品和薏米才能被稱為享米。 李時珍《本草綱目》中所記載的享米正是採集于金沙村的享米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用的享米。也是目前唯一有國家地理保護標識的享米。
在金沙村當地有句民謠這樣唱道："享米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。在眾多地方的享米中，享米是顆粒最小的，從中醫的角度來講享米的顆粒而小，藥用價格也就越高。享米禁忌：婦女懷孕早期忌食，另外汗少、便秘者不宜食用。
【上面介紹了一款粥了，要是愛美的朋友可以食用這款粥】
享米南瓜美膚粥
材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞5克、紅棗15克、花生20 克、享米15克、小南瓜2個、蜂蜜、紅糖適量
做法：1、將享米、紅棗、糯米、花生淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；2、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、享米放入電壓力鍋內，倒入適量清水熬開；3、粥煮好後，倒入清洗好的南瓜內，上鍋蒸十分鐘即可；4、待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。
總結：你們吃對了嗎？現在知道了嗎？
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李時珍《本草綱目》中所記載的享米正是採集于金沙村的享米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用的享米。也是目前唯一有國家地理保護標識的享米。在金沙村當地有句民謠這樣唱道："享米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。在眾多地方的享米中，享米是顆粒最小的，從中醫的角度來講享米的顆粒而小，藥用價格也就越高。享米禁忌：婦女懷孕早期忌食，另外汗少、便秘者不宜食用。
【上面介紹了一款粥了，要是愛美的朋友可以食用這款粥】
享米南瓜美膚粥
材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞5克、紅棗15克、花生20 克、享米15克、小南瓜2個、蜂蜜、紅糖適量
做法：1、將享米、紅棗、糯米、花生淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；2、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、享米放入電壓力鍋內，倒入適量清水熬開；3、粥煮好後，倒入清洗好的南瓜內，上鍋蒸十分鐘即可；4、待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。
總結：你們吃對了嗎？現在知道了嗎？
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