啥叫“美味”?有人說“美味是指人們口腔對鮮美食品的感覺味道很好, 很可口, 讓人能產生食用的欲望”。 這是針對人身體上的器官而言的。 其實, “美味”是活的, 它在不同的環境和不同的條件下, 有著不同的含義。
下面和大家一起分享一道美食——五花肉燒茄子~
食材:茄子、五花肉
配料:甜麵醬、耗油、老抽、蔥、蒜、香菜、食用油
一、將五花肉切片、茄子切成小塊備用;將蔥切小段、蒜切末、香菜切段,
備用。
二、鍋中加入適量的油, 燒至5成熱後, 將切好的茄子倒入鍋中煸炒, 炒至茄子變軟、表面變黃後, 取出備用。
三、將茄子取出後把切好的五花肉片倒入鍋中,
小火煸炒,
炒至五花肉表面變黃,
然後加入蔥、蒜爆香。
四、待鍋中炒出香味後,
把備好的茄子倒入鍋中,
然後加入適量的甜麵醬、老抽、耗油,
炒出醬香味道。
五、待鍋中食材炒熟後,加入少許蒜末和切好的香菜,即可出鍋享用美食。
一道好吃又下飯的五花肉燒茄子就做好了,喜歡的朋友可以在家試一試哦~
五、待鍋中食材炒熟後,加入少許蒜末和切好的香菜,即可出鍋享用美食。
一道好吃又下飯的五花肉燒茄子就做好了,喜歡的朋友可以在家試一試哦~