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看到牛肉火鍋,湯裡沸騰的就是家鄉

上周日我們發出了#我的家鄉#的徵集, 徵集那些讓你思鄉的種種, 不管是家鄉的食物, 還是熟悉景色或是讓你想念的親人。 後來收到好到粉絲的圖片和小故事, 有些只是寥寥數語但是都真情實感得讓人淚目, 當然也有很多美食的圖片看得流口水, 不僅是個思鄉的環節, 也是我國各地美食大展示~

野馬君也很貼心把這些#我的家鄉#整理出來, 希望把這份思鄉的心傳達給大家, 讓我們一起溫暖幸福地過冬吧~

@ ๛木__三

#我的家鄉#潮汕人, 大概是最戀家的一群人吧, 在外打拼的人們, 碰到同操一口熟悉鄉音的人立馬就熟絡了, 我們稱之為“膠己人”。 而看到牛肉火鍋, 湯裡沸騰的就是家鄉。 第一次離家是十幾歲的孩子, 一個人坐上火車到了雲南, 身上的錢很快花光了, 開始走投無路的時候碰到了幾個老鄉, 他們請我吃了飯, 還給我買了回家的車票。 同樣的牛肉火鍋,

我卻吃得熱淚盈眶。 那個時候我才第一次知道這個味道叫家鄉。

@LTT

#我的家鄉#人真是矛盾的很, 上大學的時候有一年寒假去深圳玩, 從北京走的時候冰天雪地凍的人都要哭了, 一下火車溫暖到我懷疑人生, 覺得冬天綠油油的樹簡直太神奇了。 然後一直嚮往南方, 畢業來了長三角, 結果冬天被凍成狗了。 現在覺得冬天凸凸的樹枝才是真正的冬天。

@匿名

#我的家鄉#我是南方人在北方求學 十分努力卻還是難適應重油重鹽的飲食…並且白饅頭居然是鹹的…一個來自江蘇無錫嗜甜如命的南方人 每一碗粥裡都恨不得倒進去半罐子糖 並且食堂居然沒有大米粥而只有小米粥 於是每天早上只好變著花樣吃包子…

這裡的孜然不是上面只灑一層孜然粉 這裡的麵條也不只是南方的細麵條…想念糖醋排骨 想念鯽魚豆腐 想念酒釀圓子 想念小餛飩和小籠包子 來北方的第一年 非常非常想念家裡的味道了

@木心

當然是從小吃到大的燒餅, 最佳搭配燒餅夾肉和。 還有油條配咸湯,

@Miss 野馬

從高中到大學, 每次回家都會經過這座橋, 這座橋的背後就是家鄉。 所以每每看到它內心都是激動的。 作為一個南方人來到北方的最大不習慣就是沒有辣椒。 不過很喜歡暖氣和豪爽的北方人民筆芯!

@元寶醬

離家前準備了一抔黃土隨身帶著,本來想著家裡爹娘這儀式感也太強了吧,結果老爹解釋說,萬一哪裡不舒服,泡水喝了,專治水土不服。

@vert

家鄉是新疆,我愛那裡的一切,現在在米蘭讀書,去年冬天是第一個沒有見到雪的冬天。一個人在國外生活很累,但是長大的很快。明年夏天回國,見見家人朋友,吃大盤雞炒米粉和烤肉,看看喀納斯的湖泊和森林。新疆是個好地方呀。

@awendy

#我的家鄉# 我的家在我的母校(湖南婁底第四中學)附近,懷念校園時光懷念青春期時暗戀的同桌以及懷念青春時都可以回母校看看,坐在當初的教室內心翻湧著以前的點點滴滴,有後悔有快樂有心酸有遺憾,又或是毫無目的躺在蔭綠的大草坪發呆休憩,如此歲月安好。

可人終歸要長大要面對現實生活要適應社會,離開了家鄉的我們就再也回不去了,回去也只會說你是大城市的人。說到底我們註定是異鄉人。

@草次之期

我是贛南人,這是我家鄉的味道。好像我們那邊的客家人都愛吃腸粉、燙皮什麼的,我也不例外,簡直愛得很。這是我奶奶給我下的燙皮絲,如圖,看起來清湯寡水,談“色”白花花一攤,實在引不起人的食欲;談“香”看都看得出來除了少量蔥蒜油鹽,連醬油都沒飯;談“味”都這樣了你覺得能好到哪裡去?

但對我來說實在是人間難得幾回嘗啊,跟人一樣,見一面少一面——吃一次少一次了。故鄉嘛,就是熟悉的有親切感的地方。為什麼有親切感,就是因為有熟悉的有親切感的人嘛,那裡有人知道你喜歡吃燙皮絲和她煮的溏心雞蛋。

@木有魚丸

#我的家鄉# 我的家鄉是黑龍江的某個小城市,很懷念家鄉的冬天,每年都會下厚厚的雪,馬路上結著冰,出個門都成了極限運動,學校每次組織掃雪,最後都會變成各種打雪仗,也許說出來不會相信,然而在我們家雪糕賣的最好的季節是在冬天,地上擺著幾個箱子裡面裝著各種各樣的雪糕等著它的食客,還是很想回家鄉再過一個冬天~

@Elster

#我的家鄉#這裡是瀋陽的北陵公園,努爾哈赤的陵寢。我小學的時候搬到這個附近居住,已經十來年了。夏天早上能起來的話,到這邊晨練。冬天有朋友來瀋陽找我玩,我會帶他們去這裡踏雪,喂松鼠。這裡承載了太多回憶。曾經在這裡偷偷拍過暗戀男同學的背影,曾經和朋友一起放風箏掛在了樹上,曾經把同學的手機不小心掉進了湖裡。每年寒暑假回家,有機會還是會早起去這裡玩。突然就有點想家。

@解九

#我的家鄉#家鄉是一個存在感較低的省會,合肥。每次和別人介紹的時候,都很難說清楚自己是北方人還是南方人,應該還有個地方叫作中部才對。離開合肥前,以為合肥在全國是個很落後的城市,出來讀大學以後才發現合肥居然還挺發達,當然了不能和周邊的滬甯杭比了。近十年經濟增長全國最快,還有和工資水準不符的去年全球增幅最大房價。

遠離家鄉,發現自己在淘寶時,總喜歡買些是合肥是安徽的店家,也喜歡買些特產給身邊的人吃。最近北方乾燥,買了些梨子,覺得實在是不好吃,從網上買來了安徽碭山梨,咬一口才是甜脆水分大啊。一直想吃合肥的燒餅和飯團,見圖吧。圓的燒餅是甜的,橢圓的燒餅是鹹的,可以抹辣醬吃。飯團也是內容豐富好吃。

@巴拉巴拉

#我的家鄉#我是一匹來自西北的孤狼(小可愛),在河南求學,上大學。今年大四,從上大學後故鄉只有夏冬,沒有春秋…等我功成名就,再回家面對江東父老,希望爺爺奶奶身體棒棒,讓他們享點孫女的福,(圖為爺爺的果園,所有的水果都是自產的)

@芷淩Lynn

#我的家鄉#我的家鄉是中國最南的海南島,我是一個酷愛人字拖的小島民。一年時間大概有半年的時間在穿短袖的小島,最讓我懷念的是炎炎夏日必備的消暑甜品—清補涼。

大學四年在北方讀書,每年回家一定要和三五老友約著去吃清補涼,嘴裡吃到熟悉的椰奶、椰肉,才有一種回家了、十分安心的感覺,還有那好多好多個和老友去吃清補涼的美好回憶,如果要評舌尖上的海南,我一定投票給清補涼。如今我仍在島外工作,想家了,也想清補涼了。

@魚丸粗面

#我的家鄉#在中部靠西地區,實在是想念家鄉的手擀面和餃子,也在努力的創造條件自己做,圖為在家裡做的麵條。

@匿名

#我的家鄉#市花是勒杜鵑,高中的中庭裡有一大片,開的時候很美。圖片攝于高三那年,其實就是今年啦!我現在大一了,在北京。想起那個在疲憊與沮喪之中仍能看到繁華若夢的自己,很喜歡她呢╰(*´︶`*)╯

@夕四

回了一趟家恨不得把家裡所有東西搬到深圳來,拖個空箱子回去,扛著重重的回深圳。

@隔壁蟹老闆

#我的家鄉#這是今年給爸爸媽媽拍的照片。我是一個北方人,今年大四,馬上要面臨研究生或是工作,想到以後可能回家的機會越來越少了,趁著暑假他倆的結婚紀念日,強拉硬拽著給他們拍點照片紀念一下,這張是趁他倆不注意的時候偷拍的,嘿嘿,兩個小朋友擺拍都好不自然的,非得偷偷拍才顯得出默契。

父母年紀越來越大了,也不怎麼愛運動了,很多事情也不像以前那樣爭強好勝,但是唯獨沒有變的就是對我的關心,對於我來說,雖身在異鄉,只要他們兩個好好的,哪裡都是家。

@木棉

#我的家鄉#,長江邊上一個安靜的小村落,走路幾分鐘就可以到長江江堤上,看不知疲倦的江水滾滾東流,年幼時常想,我要去外面看看,看大河好大,看奇山異水……,如今身處珠三角的繁華之都,回頭看,還是忘不了家鄉的點點滴滴!

@九億少年的夢

這在我們家鄉叫辣條,有的人家會買設備機器,專門做好,放到三輪車裡到大街上賣。先把面和鹽按比例倒進攪拌機里加水活成麵團。然後把一大團面揪成一個個小團用油裹好,放在一個機器口,下邊出來的就是這種白色的辣條了,不加佐料都很好吃呢,因為機器溫度很高可以直接燙熟,放在一個大盆裡撒上雞精胡椒粉孜然等條調料拌勻。

一大鍋油燒的熱熱的,往辣椒裡一倒迅速澆在辣條上,拌勻。熱乎乎的口感很有彈性,涼了依然好吃。能讓男女老少在大街上不顧形象用手抓著吃的,也就只有這一樣了哈哈。奶奶喜歡切成段拌黃瓜吃,也非常好吃呢,涼涼的又辣又香。來到外面再也見不到這種辣條了,好懷念以前在家裡吃著辣條磕瓜子看電視的生活。辣條嗑瓜子是絕配哦

@JoAnnA王顏

我應該是關注野馬青年用戶的大齡了,幾近野馬中年,離開家12年了,從近一點的北京到歐洲幾個國家再到上海,對我爸的菜(對,我家我爸做飯)的味道的思念催生了廚藝精進和各種改良,這樣感覺自己離開家也能獨立照顧自己,給我爸媽發照片,他們也讚不絕口,今年過年打算回家露一手,做幾個菜給他們嘗嘗。

不過這個紅燒肉裡面的鮑魚和百葉結是受上海菜影響才放的,我在想走過的地方或多或少都對我們有影響,時不時在食物言談舉止思維等很多方面都發酵成了漂泊四海的人獨一無二的性格。

@薛.

作為一個在南北中間生活的人,在南方上學,不習慣這裡濕潤的天氣和霧霾,感覺這裡的樹一年都沒有變化,最大的不習慣就是飲食的不同啦,在家每天吃饅頭和麵條,這裡的麵條沒有家裡的好吃,大部分中午米飯晚上還是米飯,所以自己買了一個小鍋在宿舍煮煮煮啦~(附送一張高中小樹林圖片)

@

#我的家鄉#2017是我離開家鄉的第十年了,時間總是這麼快,我的家鄉有戈壁,沙漠,也有草原,雪山,湖泊,有很多好吃的,烤包子炒米粉大盤雞拉條子烤全羊很多很多,離家這十年很想念這些好吃的,去了很多城市,從南到北,卻都缺少了家的感覺,工作以後有了自己的房子,解鎖了很多做新疆美食的方法,也會經常請三五好友來吃大盤雞,還會用烤箱做烤饢烤包子,萬能的馬雲爸爸也拯救了我,能買到熏馬腸,炒米粉等等等等。

總之,有家鄉的味道在身邊,也能緩解我的思鄉之情吧。希望離家千里的遊子能永遠心懷故鄉,在外過得好才是對家鄉最好的祝福吧。

@ཅrੂੌ YUuૂ៌༗

離家這麼多年,最討厭別人問我的問題就是“你是哪裡人”。因為我不知道該怎樣解釋,爸爸的籍貫是河南,媽媽的籍貫是甘肅,而媽媽又是出生在新疆,自己也是出生在新疆。這樣算來是不是疆三代?!離家久了,家鄉就變成了一個烤包子,一碗過油肉拌面,一份涼皮子涼粉對半,一個半邊天都是燒紅了的火燒雲,一場鵝毛大雪...那應該是記憶中最柔軟的溫暖吧...想起來會心疼的初戀,一起淋過雨爬過山的朋友,笑聲仍在回蕩的校園...

原來,回不去的真的是家鄉...你漂泊在外這麼多年,不停地告訴自己再堅持一下,再堅持一下,一定要榮歸故里...可是慢慢的,慢慢的,你就發現你不想回去了。因為新疆已經成了自己最後可以用來慰藉的溫暖...時間最是無情,總能讓一切都變了味...但,關於新疆的記憶,就是一場美好而又冗長的夢...自欺欺人也罷,沉迷過去也罷,它都是自己前行的力量...

南方的景很美,美到你會一個勁地感歎“天啊,好美,好美”...可是在新疆,你會就那麼安安靜靜地站著,熱淚盈眶...會覺得原來人類在大自然面前是那麼的渺小...會開始敬畏天地,變得謙卑。(編者注:去過新疆的我表示完全認同)

@艾

家鄉唐山南湖無論從哪個角度看都像是一幅畫。 陽光下的南湖,一切顯得那麼明媚,遊客穿梭在多姿多彩的樹和花中間,一起編織這幅美麗的圖畫。 而我最喜歡南湖的雕塑園。雕塑雖然是靜止的,卻用特有的藝術形式來表達運動著的一切,展現獨特的韻律美。

@不為

一群盆友聚會,第一時間會想到就是做大盤雞,市場買材料脫口而出:老闆兒有沒有皮牙子,旁邊一個人說新疆的吧,鼻子會微酸洋蔥也叫皮牙子,當然那天的大盤雞和娜仁十分受歡迎。

@圖圖

#我的家鄉#這張照片圖元非常低。那是2006年,我用第一台手機拍的。一台接著一台,一直保留到現在。一個土生土長的東北人,2009年上了大學之後到現在,一直生活在廣東。

也是從那年開始,我的四季沒有了秋天。秋天大豆收割的味道。秋天湛藍湛藍的天空。秋天傍晚氤氳的炊煙。秋天清晨玻璃窗上的薄霧,秋天金燦燦的落葉……哪怕現在工作穩定,在這座城市站穩了腳跟,失眠的夜裡總會覺得空落落的。可能我失去的不僅僅是一個秋天吧。

@WooSugar

我大蘭州說到有代表性的那必須黃河和傳統小吃啦~手機上一段時間犯病了所有照片都沒了所以沒有中山橋的照片……那就只曬一曬我最喜歡的吃的吧,圖1是牛大,這個不用多說

圖2甜醅子,這裡要跟不瞭解的寶寶們力薦,真的超級好吃,真的真的,夏天來一點,沁人心脾啊(編者注:推薦蘭州的知名本地飲品:放哈的甜醅子綠茶,不用謝請叫我雷鋒)

3糖雪球,這個北方似乎比較常見吧,反正我在南京沒見過。圖4就是我爸爸做的羊肉泡饃啦~最愛沒有之一,自家做的沒有外邊那麼粗獷,羊肉湯真的敲香的,導致我從不在西北以外的地方吃羊肉。因為我本身也不怎麼吃辣所以在南方生活其實還好啦(好吧是因為我不喜歡南京的辣椒所以不再吃辣了)

@小杏

#我的家鄉#啊目前在臺灣作交換生,雖說很喜歡臺灣,但是就是超級想念西安的涼皮、肉夾饃、又長又勁道的面;想念家裡人一起吃一大鍋火鍋(臺灣都是清淡的小火鍋),想念幹鍋鴨頭搭配酸梅湯,思鄉情好像最容易寄託在吃食上,美美吃一頓就好了。但最想念的,還是在家裡安逸的時光,想家裡的狗子會不會把我忘了。想回家。

@小土豆

#我的家鄉#大學畢業工作第一年,突然想到要春節才能回去了就很憂傷,最怕買不到春運的高鐵票。今年家裡爸媽終於建好了新房子,只是我和弟弟都在外面實習,房子變得大了好多卻只剩下爸媽兩人,擔心他們不捨得好好吃飯總是過得很粗糙。爸媽到現在每天都在上班,從來沒有一天的休息日。因為心疼他們,從大學開始,就不願意找家裡要錢,工作後每個月也只能給他們寄八百一千,看到其他同學給爸媽打錢一打就是幾千,真想在工作上快點成長起來有足夠的能力撐起這個家,讓他們也能安安穩穩地過好生活。

@辰

故鄉之於我而言

是藍的天 白的雲 綠的草

是巴音河 炕羊排 格桑花

是籃球場上聽著蒙語、藏語還在一起打球的場景

是週五放學後西海公園的後山攀爬

是週末結伴而行的柏樹山

最重要的

是這一切,都是和從小跟你一起長大的人經歷的

故鄉,真正的意義在於一種源于兒時的歸屬感吧,心靈的避風港

都市開闊我的眼界

故鄉則給予我慰藉

故鄉名字 德令哈 蒙語 意為金色的世界

@匿名

#我的家鄉#我是一個從南走到北的重慶妹子,座標,河北石家莊。在北方待了快一年半了。我最想念的是那熱浪滾燙,冒著紅油的重慶火鍋。麻辣與美味並存,這種味道是我在這裡從未找到的。一年多來,感受最深的就是,北方室外是真冷!氣候是真幹!麵食是真多!室內很溫暖也是真的!吃不習慣麻醬也是真的!!!只想用以一句話來表達我在這裡的感受,曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。

@啊汀

我的家鄉甘肅定西。這是媽媽做的心裡美蘿蔔羊肉泡饃。麻麻不知道我在培訓學校上班,以為寒假會很早。前幾天打電話過去,說你臘月就回來,我給你買羊肉做泡饃吃。瞬間覺得眼淚就要掉下來。

#我的家鄉#老家是甘肅的,現在在成都。最想念家鄉大雪紛飛的時候,我總是會和妹妹上山去玩,裹的嚴嚴實實的,摔倒了也開心,然後坐著看我家那只跟屁蟲一樣的小黑子,在雪裡打滾。南方的冬天沒有雪,所以很想念家鄉。

@Mr.芒果

最懷念的是小時候屋後那顆老槐樹,忘記是什麼季節,似乎一夜之間,滿是落槐花,母親采上一小筐,洗淨,加入麵粉,攪拌均勻,蒸~沒有什麼特別大的印象,只記得,白白的,軟軟的,很香~在外地長大,但這道蒸槐花,一直在記憶深處,告訴我,那是故鄉。

@多普勒頻移

露從今夜白,月是故鄉明。

圖文|野馬粉絲

整理編輯|花樹為

離家前準備了一抔黃土隨身帶著,本來想著家裡爹娘這儀式感也太強了吧,結果老爹解釋說,萬一哪裡不舒服,泡水喝了,專治水土不服。

@vert

家鄉是新疆,我愛那裡的一切,現在在米蘭讀書,去年冬天是第一個沒有見到雪的冬天。一個人在國外生活很累,但是長大的很快。明年夏天回國,見見家人朋友,吃大盤雞炒米粉和烤肉,看看喀納斯的湖泊和森林。新疆是個好地方呀。

@awendy

#我的家鄉# 我的家在我的母校(湖南婁底第四中學)附近,懷念校園時光懷念青春期時暗戀的同桌以及懷念青春時都可以回母校看看,坐在當初的教室內心翻湧著以前的點點滴滴,有後悔有快樂有心酸有遺憾,又或是毫無目的躺在蔭綠的大草坪發呆休憩,如此歲月安好。

可人終歸要長大要面對現實生活要適應社會,離開了家鄉的我們就再也回不去了,回去也只會說你是大城市的人。說到底我們註定是異鄉人。

@草次之期

我是贛南人,這是我家鄉的味道。好像我們那邊的客家人都愛吃腸粉、燙皮什麼的,我也不例外,簡直愛得很。這是我奶奶給我下的燙皮絲,如圖,看起來清湯寡水,談“色”白花花一攤,實在引不起人的食欲;談“香”看都看得出來除了少量蔥蒜油鹽,連醬油都沒飯;談“味”都這樣了你覺得能好到哪裡去?

但對我來說實在是人間難得幾回嘗啊,跟人一樣,見一面少一面——吃一次少一次了。故鄉嘛,就是熟悉的有親切感的地方。為什麼有親切感,就是因為有熟悉的有親切感的人嘛,那裡有人知道你喜歡吃燙皮絲和她煮的溏心雞蛋。

@木有魚丸

#我的家鄉# 我的家鄉是黑龍江的某個小城市,很懷念家鄉的冬天,每年都會下厚厚的雪,馬路上結著冰,出個門都成了極限運動,學校每次組織掃雪,最後都會變成各種打雪仗,也許說出來不會相信,然而在我們家雪糕賣的最好的季節是在冬天,地上擺著幾個箱子裡面裝著各種各樣的雪糕等著它的食客,還是很想回家鄉再過一個冬天~

@Elster

#我的家鄉#這裡是瀋陽的北陵公園,努爾哈赤的陵寢。我小學的時候搬到這個附近居住,已經十來年了。夏天早上能起來的話,到這邊晨練。冬天有朋友來瀋陽找我玩,我會帶他們去這裡踏雪,喂松鼠。這裡承載了太多回憶。曾經在這裡偷偷拍過暗戀男同學的背影,曾經和朋友一起放風箏掛在了樹上,曾經把同學的手機不小心掉進了湖裡。每年寒暑假回家,有機會還是會早起去這裡玩。突然就有點想家。

@解九

#我的家鄉#家鄉是一個存在感較低的省會,合肥。每次和別人介紹的時候,都很難說清楚自己是北方人還是南方人,應該還有個地方叫作中部才對。離開合肥前,以為合肥在全國是個很落後的城市,出來讀大學以後才發現合肥居然還挺發達,當然了不能和周邊的滬甯杭比了。近十年經濟增長全國最快,還有和工資水準不符的去年全球增幅最大房價。

遠離家鄉,發現自己在淘寶時,總喜歡買些是合肥是安徽的店家,也喜歡買些特產給身邊的人吃。最近北方乾燥,買了些梨子,覺得實在是不好吃,從網上買來了安徽碭山梨,咬一口才是甜脆水分大啊。一直想吃合肥的燒餅和飯團,見圖吧。圓的燒餅是甜的,橢圓的燒餅是鹹的,可以抹辣醬吃。飯團也是內容豐富好吃。

@巴拉巴拉

#我的家鄉#我是一匹來自西北的孤狼(小可愛),在河南求學,上大學。今年大四,從上大學後故鄉只有夏冬,沒有春秋…等我功成名就,再回家面對江東父老,希望爺爺奶奶身體棒棒,讓他們享點孫女的福,(圖為爺爺的果園,所有的水果都是自產的)

@芷淩Lynn

#我的家鄉#我的家鄉是中國最南的海南島,我是一個酷愛人字拖的小島民。一年時間大概有半年的時間在穿短袖的小島,最讓我懷念的是炎炎夏日必備的消暑甜品—清補涼。

大學四年在北方讀書,每年回家一定要和三五老友約著去吃清補涼,嘴裡吃到熟悉的椰奶、椰肉,才有一種回家了、十分安心的感覺,還有那好多好多個和老友去吃清補涼的美好回憶,如果要評舌尖上的海南,我一定投票給清補涼。如今我仍在島外工作,想家了,也想清補涼了。

@魚丸粗面

#我的家鄉#在中部靠西地區,實在是想念家鄉的手擀面和餃子,也在努力的創造條件自己做,圖為在家裡做的麵條。

@匿名

#我的家鄉#市花是勒杜鵑,高中的中庭裡有一大片,開的時候很美。圖片攝于高三那年,其實就是今年啦!我現在大一了,在北京。想起那個在疲憊與沮喪之中仍能看到繁華若夢的自己,很喜歡她呢╰(*´︶`*)╯

@夕四

回了一趟家恨不得把家裡所有東西搬到深圳來,拖個空箱子回去,扛著重重的回深圳。

@隔壁蟹老闆

#我的家鄉#這是今年給爸爸媽媽拍的照片。我是一個北方人,今年大四,馬上要面臨研究生或是工作,想到以後可能回家的機會越來越少了,趁著暑假他倆的結婚紀念日,強拉硬拽著給他們拍點照片紀念一下,這張是趁他倆不注意的時候偷拍的,嘿嘿,兩個小朋友擺拍都好不自然的,非得偷偷拍才顯得出默契。

父母年紀越來越大了,也不怎麼愛運動了,很多事情也不像以前那樣爭強好勝,但是唯獨沒有變的就是對我的關心,對於我來說,雖身在異鄉,只要他們兩個好好的,哪裡都是家。

@木棉

#我的家鄉#,長江邊上一個安靜的小村落,走路幾分鐘就可以到長江江堤上,看不知疲倦的江水滾滾東流,年幼時常想,我要去外面看看,看大河好大,看奇山異水……,如今身處珠三角的繁華之都,回頭看,還是忘不了家鄉的點點滴滴!

@九億少年的夢

這在我們家鄉叫辣條,有的人家會買設備機器,專門做好,放到三輪車裡到大街上賣。先把面和鹽按比例倒進攪拌機里加水活成麵團。然後把一大團面揪成一個個小團用油裹好,放在一個機器口,下邊出來的就是這種白色的辣條了,不加佐料都很好吃呢,因為機器溫度很高可以直接燙熟,放在一個大盆裡撒上雞精胡椒粉孜然等條調料拌勻。

一大鍋油燒的熱熱的,往辣椒裡一倒迅速澆在辣條上,拌勻。熱乎乎的口感很有彈性,涼了依然好吃。能讓男女老少在大街上不顧形象用手抓著吃的,也就只有這一樣了哈哈。奶奶喜歡切成段拌黃瓜吃,也非常好吃呢,涼涼的又辣又香。來到外面再也見不到這種辣條了,好懷念以前在家裡吃著辣條磕瓜子看電視的生活。辣條嗑瓜子是絕配哦

@JoAnnA王顏

我應該是關注野馬青年用戶的大齡了,幾近野馬中年,離開家12年了,從近一點的北京到歐洲幾個國家再到上海,對我爸的菜(對,我家我爸做飯)的味道的思念催生了廚藝精進和各種改良,這樣感覺自己離開家也能獨立照顧自己,給我爸媽發照片,他們也讚不絕口,今年過年打算回家露一手,做幾個菜給他們嘗嘗。

不過這個紅燒肉裡面的鮑魚和百葉結是受上海菜影響才放的,我在想走過的地方或多或少都對我們有影響,時不時在食物言談舉止思維等很多方面都發酵成了漂泊四海的人獨一無二的性格。

@薛.

作為一個在南北中間生活的人,在南方上學,不習慣這裡濕潤的天氣和霧霾,感覺這裡的樹一年都沒有變化,最大的不習慣就是飲食的不同啦,在家每天吃饅頭和麵條,這裡的麵條沒有家裡的好吃,大部分中午米飯晚上還是米飯,所以自己買了一個小鍋在宿舍煮煮煮啦~(附送一張高中小樹林圖片)

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#我的家鄉#2017是我離開家鄉的第十年了,時間總是這麼快,我的家鄉有戈壁,沙漠,也有草原,雪山,湖泊,有很多好吃的,烤包子炒米粉大盤雞拉條子烤全羊很多很多,離家這十年很想念這些好吃的,去了很多城市,從南到北,卻都缺少了家的感覺,工作以後有了自己的房子,解鎖了很多做新疆美食的方法,也會經常請三五好友來吃大盤雞,還會用烤箱做烤饢烤包子,萬能的馬雲爸爸也拯救了我,能買到熏馬腸,炒米粉等等等等。

總之,有家鄉的味道在身邊,也能緩解我的思鄉之情吧。希望離家千里的遊子能永遠心懷故鄉,在外過得好才是對家鄉最好的祝福吧。

@ཅrੂੌ YUuૂ៌༗

離家這麼多年,最討厭別人問我的問題就是“你是哪裡人”。因為我不知道該怎樣解釋,爸爸的籍貫是河南,媽媽的籍貫是甘肅,而媽媽又是出生在新疆,自己也是出生在新疆。這樣算來是不是疆三代?!離家久了,家鄉就變成了一個烤包子,一碗過油肉拌面,一份涼皮子涼粉對半,一個半邊天都是燒紅了的火燒雲,一場鵝毛大雪...那應該是記憶中最柔軟的溫暖吧...想起來會心疼的初戀,一起淋過雨爬過山的朋友,笑聲仍在回蕩的校園...

原來,回不去的真的是家鄉...你漂泊在外這麼多年,不停地告訴自己再堅持一下,再堅持一下,一定要榮歸故里...可是慢慢的,慢慢的,你就發現你不想回去了。因為新疆已經成了自己最後可以用來慰藉的溫暖...時間最是無情,總能讓一切都變了味...但,關於新疆的記憶,就是一場美好而又冗長的夢...自欺欺人也罷,沉迷過去也罷,它都是自己前行的力量...

南方的景很美,美到你會一個勁地感歎“天啊,好美,好美”...可是在新疆,你會就那麼安安靜靜地站著,熱淚盈眶...會覺得原來人類在大自然面前是那麼的渺小...會開始敬畏天地,變得謙卑。(編者注:去過新疆的我表示完全認同)

@艾

家鄉唐山南湖無論從哪個角度看都像是一幅畫。 陽光下的南湖,一切顯得那麼明媚,遊客穿梭在多姿多彩的樹和花中間,一起編織這幅美麗的圖畫。 而我最喜歡南湖的雕塑園。雕塑雖然是靜止的,卻用特有的藝術形式來表達運動著的一切,展現獨特的韻律美。

@不為

一群盆友聚會,第一時間會想到就是做大盤雞,市場買材料脫口而出:老闆兒有沒有皮牙子,旁邊一個人說新疆的吧,鼻子會微酸洋蔥也叫皮牙子,當然那天的大盤雞和娜仁十分受歡迎。

@圖圖

#我的家鄉#這張照片圖元非常低。那是2006年,我用第一台手機拍的。一台接著一台,一直保留到現在。一個土生土長的東北人,2009年上了大學之後到現在,一直生活在廣東。

也是從那年開始,我的四季沒有了秋天。秋天大豆收割的味道。秋天湛藍湛藍的天空。秋天傍晚氤氳的炊煙。秋天清晨玻璃窗上的薄霧,秋天金燦燦的落葉……哪怕現在工作穩定,在這座城市站穩了腳跟,失眠的夜裡總會覺得空落落的。可能我失去的不僅僅是一個秋天吧。

@WooSugar

我大蘭州說到有代表性的那必須黃河和傳統小吃啦~手機上一段時間犯病了所有照片都沒了所以沒有中山橋的照片……那就只曬一曬我最喜歡的吃的吧,圖1是牛大,這個不用多說

圖2甜醅子,這裡要跟不瞭解的寶寶們力薦,真的超級好吃,真的真的,夏天來一點,沁人心脾啊(編者注:推薦蘭州的知名本地飲品:放哈的甜醅子綠茶,不用謝請叫我雷鋒)

3糖雪球,這個北方似乎比較常見吧,反正我在南京沒見過。圖4就是我爸爸做的羊肉泡饃啦~最愛沒有之一,自家做的沒有外邊那麼粗獷,羊肉湯真的敲香的,導致我從不在西北以外的地方吃羊肉。因為我本身也不怎麼吃辣所以在南方生活其實還好啦(好吧是因為我不喜歡南京的辣椒所以不再吃辣了)

@小杏

#我的家鄉#啊目前在臺灣作交換生,雖說很喜歡臺灣,但是就是超級想念西安的涼皮、肉夾饃、又長又勁道的面;想念家裡人一起吃一大鍋火鍋(臺灣都是清淡的小火鍋),想念幹鍋鴨頭搭配酸梅湯,思鄉情好像最容易寄託在吃食上,美美吃一頓就好了。但最想念的,還是在家裡安逸的時光,想家裡的狗子會不會把我忘了。想回家。

@小土豆

#我的家鄉#大學畢業工作第一年,突然想到要春節才能回去了就很憂傷,最怕買不到春運的高鐵票。今年家裡爸媽終於建好了新房子,只是我和弟弟都在外面實習,房子變得大了好多卻只剩下爸媽兩人,擔心他們不捨得好好吃飯總是過得很粗糙。爸媽到現在每天都在上班,從來沒有一天的休息日。因為心疼他們,從大學開始,就不願意找家裡要錢,工作後每個月也只能給他們寄八百一千,看到其他同學給爸媽打錢一打就是幾千,真想在工作上快點成長起來有足夠的能力撐起這個家,讓他們也能安安穩穩地過好生活。

@辰

故鄉之於我而言

是藍的天 白的雲 綠的草

是巴音河 炕羊排 格桑花

是籃球場上聽著蒙語、藏語還在一起打球的場景

是週五放學後西海公園的後山攀爬

是週末結伴而行的柏樹山

最重要的

是這一切,都是和從小跟你一起長大的人經歷的

故鄉,真正的意義在於一種源于兒時的歸屬感吧,心靈的避風港

都市開闊我的眼界

故鄉則給予我慰藉

故鄉名字 德令哈 蒙語 意為金色的世界

@匿名

#我的家鄉#我是一個從南走到北的重慶妹子,座標,河北石家莊。在北方待了快一年半了。我最想念的是那熱浪滾燙,冒著紅油的重慶火鍋。麻辣與美味並存,這種味道是我在這裡從未找到的。一年多來,感受最深的就是,北方室外是真冷!氣候是真幹!麵食是真多!室內很溫暖也是真的!吃不習慣麻醬也是真的!!!只想用以一句話來表達我在這裡的感受,曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。

@啊汀

我的家鄉甘肅定西。這是媽媽做的心裡美蘿蔔羊肉泡饃。麻麻不知道我在培訓學校上班,以為寒假會很早。前幾天打電話過去,說你臘月就回來,我給你買羊肉做泡饃吃。瞬間覺得眼淚就要掉下來。

#我的家鄉#老家是甘肅的,現在在成都。最想念家鄉大雪紛飛的時候,我總是會和妹妹上山去玩,裹的嚴嚴實實的,摔倒了也開心,然後坐著看我家那只跟屁蟲一樣的小黑子,在雪裡打滾。南方的冬天沒有雪,所以很想念家鄉。

@Mr.芒果

最懷念的是小時候屋後那顆老槐樹,忘記是什麼季節,似乎一夜之間,滿是落槐花,母親采上一小筐,洗淨,加入麵粉,攪拌均勻,蒸~沒有什麼特別大的印象,只記得,白白的,軟軟的,很香~在外地長大,但這道蒸槐花,一直在記憶深處,告訴我,那是故鄉。

@多普勒頻移

露從今夜白,月是故鄉明。

圖文|野馬粉絲

整理編輯|花樹為

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