INS上好評如潮的臺灣茶鋪子
又在搞!事!情!啦!
用吸管喝的芝士草莓蛋糕
2010年法國樂斯福烘培大賽冠軍麵包
還有成都1年賣出300w個的布裡奧斯
簡直是大寫的服!
1.可以吸的芝士草莓蛋糕
名字乍一聽是一款甜品, 沒想到叫了以後居然上來一款飲料, OMG!
顏值絕對過關, 色彩分明, 以白色+粉紅色為主基調, 這明明就是一塊芝士草莓蛋糕嘛!
草莓+奶蓋+牛奶+紅茶, 這塊芝士蛋糕在手中緩緩升起, 令人迷醉~
粉紅奶蓋
新鮮切片的草莓有一種要陷進去的feel, 粉紅奶蓋把小仙女的心都撩化了~
茶底是正山小種紅茶, 湯色紅亮, 滋味甘醇, 帶有一些天然的桂圓味及特有的松煙香~
2.世界級烘培大賽冠軍麵包
一生只能報名1次的比賽
LLC路易·樂斯福杯烘焙大賽的個人賽每6年舉辦一次, 一生只能報名一次, 獲獎者將被法國總理召見, 這款米香荔枝居然拔得頭籌, 征服了法國人!
餡料占40%
選用法國T65麵粉,用著自己養的天然酵母,裡面還加入了玫瑰花瓣,單單料就有百分之40!
每天限量10-20個
外皮還用麵粉撒出了荔枝的圖案,不愧是大賽冠軍,小細節都做的如此到位~
臺灣進口的荔枝幹需要提前一個禮拜用小米酒和蒸餾酒醃制,一不小心就發掘到一個超級大顆,滿足~
下午4點才賣
由於製作工藝過分複雜,每天4,5點才會供應這款麵包,還限量10-20個!吃到的仙女真的賺啦~
3.成都一年賣出300w個
讓妹子瘋狂的布裡奧斯
成都大名鼎鼎的布裡奧斯就出自這家麵包主廚的手,要知道這款麵包是成都妹子的早餐必備!
內餡是提前一天發酵的奶油,和酒漬葡萄乾,奶酥味超足,鬆軟有彈性
外皮是手指餅乾酥皮,咬起來脆脆甜甜的,完全停不下來~
核桃的用量那是滿滿當當,一年的使用量可以圍起來繞地球一圈了呢!
一口驚豔的霸王榴槤
榴槤包現在在歐包界火的不行,但是這家居然做出了榴槤的形狀,面包皮上一顆顆的小刺栩栩如生,讓手都不敢靠近~
撕開來裡面的D24榴槤泥簡直多到令人瞠目結舌的程度!
隨便一捏,榴槤泥就很順暢地被擠了出來,空氣中都蔓延開了香氣~
咬一口滿嘴的榴槤香,讓榴槤愛好者根本停不下來。不吹不黑,要想吃到全靠搶!!
全線歐包第2副面孔
店裡所有的歐包模樣都在進行改頭換面,但是萬變不離其宗,就是好吃!
4.這2杯點單率爆表
美如畫的宇治抹茶
味全鮮牛奶+宇治抹茶+芝士奶蓋,這杯美如畫的分層抹茶就大功告成啦~
攪拌開來,牛奶和芝士奶蓋融進了抹茶中,透露出一股清甜的香氣~
用紐西蘭安佳芝士做的奶蓋就是綿密得不行,時間一長,中間層的抹茶粉便會漸漸沉澱下去,這是正常現象哦~
熱的水果茶
寒冷的冬天,把水果茶做熱飲真的是太貼心了把,一口入肚,整個人都暖洋洋的~
蘋果,香梨,金桔,檸檬...這杯茶果味很濃,清爽又健康~
2.0專屬萃茶機
專屬的高科技萃茶機,最大程度還原茶香,讓每一口都能品嘗到茶的本味。在制茶的過程中,不時會有滋滋的水霧噴出來放壓,interesting!
每杯茶現點現磨現萃,從預淋、燜蒸、初萃取、中萃取、末萃取只要一鍵就能輕鬆搞定,僅僅58秒就能萃取出一杯超高品質的茶,萃出的茶湯堪比功夫茶,色澤清澈透亮,茶香久久不散!
5.時尚簡約風
大理石檯面水吧,每一步製作都看在眼裡,各種高科技制茶器都能看見,感覺像參觀了一場奇異震撼的實驗!
店門口還有漂亮的臺灣妹妹幫你把買好的麵包切塊打包,真是哪哪都貼心~
店裡的烘培間也是透明開放的,食客們可以監督到所有制作過程,讓人很安心~
不二茶鋪
店名:不二茶鋪
☑ 虹口龍之夢店地址:花園路虹口龍之夢B2-10
☑ 瑞紅天地月亮灣店地址:瑞虹路188號瑞紅天地月亮灣L2
☑ 合生匯店地址:楊浦區翔殷路1099號L2-49鋪
☑ 滬寧高速店位址:滬甯高速梅村服務區 南區·北區
預計2018年1月開業☟☟☟
☑ 正大廣場大店地址: 陸家嘴西路168號B2-26
☑ 南京路店地址:南京東路353號悅薈廣場BL6/13
☑ 上海新天地店地址:黃浦區太倉路131號
人均:29元(僅供參考)
*會員可以免費領取優惠
選用法國T65麵粉,用著自己養的天然酵母,裡面還加入了玫瑰花瓣,單單料就有百分之40!
每天限量10-20個
外皮還用麵粉撒出了荔枝的圖案,不愧是大賽冠軍,小細節都做的如此到位~
臺灣進口的荔枝幹需要提前一個禮拜用小米酒和蒸餾酒醃制,一不小心就發掘到一個超級大顆,滿足~
下午4點才賣
由於製作工藝過分複雜,每天4,5點才會供應這款麵包,還限量10-20個!吃到的仙女真的賺啦~
3.成都一年賣出300w個
讓妹子瘋狂的布裡奧斯
成都大名鼎鼎的布裡奧斯就出自這家麵包主廚的手,要知道這款麵包是成都妹子的早餐必備!
內餡是提前一天發酵的奶油,和酒漬葡萄乾,奶酥味超足,鬆軟有彈性
外皮是手指餅乾酥皮,咬起來脆脆甜甜的,完全停不下來~
核桃的用量那是滿滿當當,一年的使用量可以圍起來繞地球一圈了呢!
一口驚豔的霸王榴槤
榴槤包現在在歐包界火的不行,但是這家居然做出了榴槤的形狀,面包皮上一顆顆的小刺栩栩如生,讓手都不敢靠近~
撕開來裡面的D24榴槤泥簡直多到令人瞠目結舌的程度!
隨便一捏,榴槤泥就很順暢地被擠了出來,空氣中都蔓延開了香氣~
咬一口滿嘴的榴槤香,讓榴槤愛好者根本停不下來。不吹不黑,要想吃到全靠搶!!
全線歐包第2副面孔
店裡所有的歐包模樣都在進行改頭換面,但是萬變不離其宗,就是好吃!
4.這2杯點單率爆表
美如畫的宇治抹茶
味全鮮牛奶+宇治抹茶+芝士奶蓋,這杯美如畫的分層抹茶就大功告成啦~
攪拌開來,牛奶和芝士奶蓋融進了抹茶中,透露出一股清甜的香氣~
用紐西蘭安佳芝士做的奶蓋就是綿密得不行,時間一長,中間層的抹茶粉便會漸漸沉澱下去,這是正常現象哦~
熱的水果茶
寒冷的冬天,把水果茶做熱飲真的是太貼心了把,一口入肚,整個人都暖洋洋的~
蘋果,香梨,金桔,檸檬...這杯茶果味很濃,清爽又健康~
2.0專屬萃茶機
專屬的高科技萃茶機,最大程度還原茶香,讓每一口都能品嘗到茶的本味。在制茶的過程中,不時會有滋滋的水霧噴出來放壓,interesting!
每杯茶現點現磨現萃,從預淋、燜蒸、初萃取、中萃取、末萃取只要一鍵就能輕鬆搞定,僅僅58秒就能萃取出一杯超高品質的茶,萃出的茶湯堪比功夫茶,色澤清澈透亮,茶香久久不散!
5.時尚簡約風
大理石檯面水吧,每一步製作都看在眼裡,各種高科技制茶器都能看見,感覺像參觀了一場奇異震撼的實驗!
店門口還有漂亮的臺灣妹妹幫你把買好的麵包切塊打包,真是哪哪都貼心~
店裡的烘培間也是透明開放的,食客們可以監督到所有制作過程,讓人很安心~
不二茶鋪
店名:不二茶鋪
☑ 虹口龍之夢店地址:花園路虹口龍之夢B2-10
☑ 瑞紅天地月亮灣店地址:瑞虹路188號瑞紅天地月亮灣L2
☑ 合生匯店地址:楊浦區翔殷路1099號L2-49鋪
☑ 滬寧高速店位址:滬甯高速梅村服務區 南區·北區
預計2018年1月開業☟☟☟
☑ 正大廣場大店地址: 陸家嘴西路168號B2-26
☑ 南京路店地址:南京東路353號悅薈廣場BL6/13
☑ 上海新天地店地址:黃浦區太倉路131號
人均:29元(僅供參考)
*會員可以免費領取優惠