屠宰環節是畜產品質量安全工作的一個重要環節, 為深入貫徹《七台河市農業畜牧獸醫局關於印發<七台河市農產品品質安全綜合執法檢查“百日會戰”行動方案>的通知》(七農牧發〔2017〕220號)要求, 12月5日至6日, 七台河市動物衛生監督所執法人員對市區內四個畜禽定點屠宰場進行了監督檢查。 重點檢查屠宰場的動物防疫條件是否發生改變, 以及屠宰場無害化處理設施使用情況等。
執法人員依據《動物防疫法》和《動物防疫條件審查辦法》, 檢查了屠宰場入場消毒池、待宰間、屠宰間、無害化處理設施和規章制度等。
為確保出場畜產品安全, 我所將以此次“百日會戰”行動為契機, 加強日常監管頻次和力度, 並建立長效機制。