哈嘍各位老鐵， 我是立志帶喃們歹遍大連的紅妹， 我又來歹街吃小吃啦！今天紅妹帶大家來吃炸小串和腸粉。
他家是個挺簡陋的小破店， 但是炸串和腸粉的味道屬實不錯呢！這是一對老夫妻開的小店， 我們在店裡吃飯的功夫， 就有好多人來他家買腸粉。
我們買了五塊錢的牛肉小串和五塊錢的雞胗小串。 紅妹覺得他家的小串有點貴， 畢竟我之前在黑石礁那邊吃的裹面小串， 人家雞胗五塊錢十串， 牛肉十五串！不過在歹街這樣的地腳， 貴一點也情有可原吧。
他家的裹面小串面掛的不是很多， 面是薄薄的一層， 所以吃的時候外面的一層面還是比較脆的。
這是牛肉小串， 牛肉看起來還蠻多的， 外酥裡嫩的口感很棒！
雞胗小串量也挺大的， 雞胗脆脆的， 很有嚼勁。 在中山區這邊， 裹面小串好像普遍賣的挺貴， 他家的味道還是挺好的， 量也蠻大， 值得推薦。
紅妹以前喜歡吃一個叫猴哥腸粉的， 但是他家搬家了以後就再也找不到了。 這家的腸粉雖不及我猴哥腸粉， 但是味道也還不錯。
紅妹點的是雞蛋豬肉腸粉，上面有酸豆角和圓白菜。他家的腸粉裡有麻油味，不喜歡吃麻油的老鐵千萬記住別讓老闆放麻油！
紅妹覺得吃腸粉，就吃它的嫩滑鮮香，他家的腸粉外面的一層粉面超嫩滑，入口即化，裡面的豬肉又香又嫩，腸粉的口感偏酸甜，還有一絲香辣味，真的特別好吃！
總的來說，他家無論是小串還是腸粉，都非常有自己的特色，反正我猴哥腸粉已經找不到了，就吃他家的腸粉來勉強代替一下吧！
人均：15元左右
區域：歹街
紅妹點的是雞蛋豬肉腸粉，上面有酸豆角和圓白菜。他家的腸粉裡有麻油味，不喜歡吃麻油的老鐵千萬記住別讓老闆放麻油！
紅妹覺得吃腸粉，就吃它的嫩滑鮮香，他家的腸粉外面的一層粉面超嫩滑，入口即化，裡面的豬肉又香又嫩，腸粉的口感偏酸甜，還有一絲香辣味，真的特別好吃！
總的來說，他家無論是小串還是腸粉，都非常有自己的特色，反正我猴哥腸粉已經找不到了，就吃他家的腸粉來勉強代替一下吧！
人均：15元左右
區域：歹街