冬天到了， 到了起床靠勇氣、做飯靠毅力的時候了， 今天老公兩個朋友過來， 為他們做了一桌豐富的晚餐、在給他們買瓶酒， 配點涼菜， 都誇我棒棒噠， 尤其忠於我做的涼拌黃瓜， 讓我拌了2大盆， 還嫌吃不夠， 來一波美美的照片， 嘿嘿～
我準備了這些食材、老公不喜歡香菜， 所以我沒買
洗乾淨一個碗， 倒香油、醬油、醋、雞精、鹽、糖、用筷子反復攪拌， 調好備用
黃瓜中間切開， 用刀背拍碎， 在用手扳開， 或者用刀切塊， 我是習慣用刀拍， 哈哈
拍好的黃瓜倒入老乾媽、花生米、大蒜和剛才的調味料， 攪拌均勻確保每片黃瓜都有調味料， 放10分鐘， 中間在攪拌一次
好了就轉盤了， 美美噠， 還可以到點香油、更香了
方法簡單吧？決定不錯趕緊收藏給家人做一道美味的拍黃瓜吧！