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我以為我吃遍了天下的抹茶,沒想到卻被這碗抹茶面收了心

你吃過抹茶面嗎?

在這個抹茶"橫行"的年代

千層, 甜筒, 拿鐵, 大福

各種甜品miniko都嘗遍了

每一種款式都是我的最愛

然而這些遠遠不夠填補我的胃

當成都那家抹茶店出現抹茶面

我就決定去那裡胡吃海喝一番

畢竟, 它就是你們所熟悉的

西尾抹茶

△財富中心店

△大悅城店

還記得今年夏天大熱的抹茶甜筒嗎

還記得那個鬧得滿城風雨的西尾嗎

是的沒錯它又nai了!

美好的開端大都源於愛情

西尾這個品牌你可能並不陌生, 而西尾背後的故事你知道嗎?據說是創始人charlie在日本學習麵包和果子, 期間愛上了一名叫西尾知子的女孩, charlie常常帶她去吃她最喜歡的抹茶, 兩人的感情也慢慢升溫著。 可回國後的charlie卻怎麼也聯繫不上西尾,

因為十分思念她, 所以才創建了“西尾抹茶”。

借此, 在每一天醒來的時光裡, 他將期許手作成抹茶甜點。 在charlie製作抹茶甜品的記事本扉頁上, 寫著這幾個字:一口で純粋な味, 即這一口純純的。 天哪, charlie的癡情讓miniko簡直嫉妒想要冒充這位叫西尾知子的女孩紙!

故事是美好的,

然而話說回來, 這個品牌乳此火爆, 還因為它的實力。 與南京知名自媒體“南京頭條”、知名餐飲品牌設計機構、專業餐飲空間設計機構“素內”成為戰略合作夥伴, 並且與暴走漫畫IP也有合作。

從2016年南京開了第一家西尾抹茶, 到現在西尾在全國已擁有超過40家門店,

發展速度之快, 且每家店都是爆滿的狀態, 用網紅都不足以形容它的火爆。

大眾點評上的評價都是這樣的, 全都是好評。 看看這些人, 盡知道睜著眼瞎說大實話。

先讓抹茶填補我的空虛

排隊的人那麼多,還不是因為抹茶好吃。他們家抹茶來自北緯36°是全球頂級抹茶產業帶,對於吃貨們來說,光是這一點就已經足夠。

所以西尾家的任何產品,都讓miniko很心水,特別是他們家新推出的抹茶面!

抹茶面

○蕎麥抹茶面

你以為的抹茶面是黑暗料理?你以為是泡面加茶的味道?NO!西尾家的東西,從來不會讓人失望!

拍著我的36D胸脯,這真的是我吃過的最好吃的涼麵!相較於小攤攤上賣的麻辣涼麵,如果說它是熱情似火的小妞,那麼蕎麥芥末面就是溫柔似水的小姐姐,可能眼神中透露著一點淩厲,但整體感覺還是很柔和的。

湯汁裡有一點點芥末的味道,美好的味道不斷刺激我的鼻子,還沒有吃就要雞凍的哭了!涼麵搭配醬汁的溫熱,好吃到真的哭了!最後miniko一個人把它幹完了,爽~

○地獄辣雞抹茶面

抹茶面也可以做乳此接地氣?!抹茶面浸潤在鮮亮的高湯中,泛著誘人的光亮,和鮮嫩的雞肉一起嗦入嘴中,香濃幼滑的感覺隨之而來,溢滿鼻腔,讓舌頭無法自拔。

小姐姐嗦面嗦得我好想吃啊~不過講真,面的香味很足,在剛一端上來的時候就聞到了,吃到嘴裡的時候那份香味更足。

辣倒是不辣,但鮮是真的,且抹茶面沒有抹茶味啦,敲好吃的~

抹茶甜品

○抹茶千層

18層薄到窒息的抹茶餅皮,夾著細膩的動物淡奶油,再用抹茶粉加以點綴,這份讓我從來都停不下嘴的抹茶千層,小仙女我真的太稀飯了!

一勺一口,勺勺致命。輕盈的口感飽含著18層次的騰空下墜再騰空,讓整個人的味蕾都是跳躍的。微苦的味道之後,便是甜蜜的奶油香,讓我控制不住我寄幾。

○抹茶生乳卷

西尾家的奶油真的hin好吃,用生乳卷包裹著一層奶油,像蝸牛一樣的它讓你捨不得下口。

綿軟的蛋糕透露出濃濃的奶香和抹茶香,一口下去,非常綿軟,偶有一陣風吹響風鈴,我覺得在此刻吃這份抹茶生乳卷是再幸福不過的事情了。

○抹茶蕨餅

一開始我以為這個是抹茶凍,吃到了嘴裡才明白什麼叫“驚為天人”的感覺。像湯圓和果凍之間的口感,軟糯Q彈,卻又不粘牙,咬起來非常帶勁。

怕食客們覺得抹茶粉會讓嘴巴苦膩,於是西尾又加入了一些黑糖蜂蜜,澆淋在蕨餅上,微苦與甜蜜的滋味混合,奏成交響曲。

抹茶飲品

○喵喵抹茶

世上最具有少女心的飲品,沒有之一!為什麼此刻miniko給予了它這麼高的評價,是因為那上面軟綿綿的粉色小貓爪根本讓人無法抗拒啊!

抹茶也許本來有種清麗的味道,像是田園姑娘在山間採茶的美好,加上貓爪棉花糖,瞬間像是變成了一個調皮的少女,任性的在山間胡鬧。上面的奶泡很柔軟,散發著濃濃的奶香,一點也不膩。

○抹茶拿鐵

寒冷冬日,最需要這樣一杯可愛的拿鐵暖手了。甜蜜的滋味像一塊在嘴裡融化開來的糖,慢慢滑入喉嚨流向胃與心所在的地方。

一氣呵成的愛心在杯面上劃出一個漂亮的弧度,miniko就喜歡這種自然不做作又屠戮著小清新的圖案,寫滿了“這是我的少女心”。

○抹茶雪域拿鐵

完美的旋轉,猶如富士山的抹茶霜淇淋便巍然的屹立在拿鐵上了,散發著清冷的氣息,透露出一種高貴。

甜中帶一點點苦味的抹茶霜淇淋,和加了冰塊的抹茶拿鐵一起在嘴裡發酵,有一種我心雀躍卻又不知為何的感覺,就是從心裡莫名的喜歡。

○抹茶盆栽

大聲告訴miniko,你是“四葉草”的粉嗎?雖然TF BOY我也愛啦,但是我更愛眼前的這份逼真的抹茶盆栽。

奧利奧碎作為鋪墊,最上面撒了四葉草形狀的抹茶粉,輕輕喝一口,奧利奧便融化在嘴裡,伴隨著抹茶奶茶的味道,這一口很是飽滿。

而且小仙女手捧這一杯超好看的伐~心裡還是暖暖的~

冬日暖暖,西尾抹茶的奶蓋和米漿新品即將上市哦!

混搭風也讓人滿心歡喜

說起西尾的裝修,那可以說是很日式了。綠色與木頭的搭配顯得有新意,門口的牌匾似乎是那年代久遠的書寫,頗有質感。

桌子上的藝妓人偶很有日式風情,忽然讓miniko想起了章子怡“藝妓回憶錄”,舉手投足間都是情感。

坐著的這個大熊可以肆意拍照,幾乎是每個女生到西尾必打卡物品之一。

透過視窗來看西尾的環境,人們坐在裡面像是皮影戲裡人兒,隨著光影浮動,和甜蜜一起沉醉在心裡。

今年的最後一個月

西尾值得我去打卡

西尾抹茶

財富中心店

地址:大業路6號Cosmo財富中心2層

人均:35元

大悅城店

地址:大悅城518號大悅城LG-G17BLG-G19號

人均:35元

先讓抹茶填補我的空虛

排隊的人那麼多,還不是因為抹茶好吃。他們家抹茶來自北緯36°是全球頂級抹茶產業帶,對於吃貨們來說,光是這一點就已經足夠。

所以西尾家的任何產品,都讓miniko很心水,特別是他們家新推出的抹茶面!

抹茶面

○蕎麥抹茶面

你以為的抹茶面是黑暗料理?你以為是泡面加茶的味道?NO!西尾家的東西,從來不會讓人失望!

拍著我的36D胸脯,這真的是我吃過的最好吃的涼麵!相較於小攤攤上賣的麻辣涼麵,如果說它是熱情似火的小妞,那麼蕎麥芥末面就是溫柔似水的小姐姐,可能眼神中透露著一點淩厲,但整體感覺還是很柔和的。

湯汁裡有一點點芥末的味道,美好的味道不斷刺激我的鼻子,還沒有吃就要雞凍的哭了!涼麵搭配醬汁的溫熱,好吃到真的哭了!最後miniko一個人把它幹完了,爽~

○地獄辣雞抹茶面

抹茶面也可以做乳此接地氣?!抹茶面浸潤在鮮亮的高湯中,泛著誘人的光亮,和鮮嫩的雞肉一起嗦入嘴中,香濃幼滑的感覺隨之而來,溢滿鼻腔,讓舌頭無法自拔。

小姐姐嗦面嗦得我好想吃啊~不過講真,面的香味很足,在剛一端上來的時候就聞到了,吃到嘴裡的時候那份香味更足。

辣倒是不辣,但鮮是真的,且抹茶面沒有抹茶味啦,敲好吃的~

抹茶甜品

○抹茶千層

18層薄到窒息的抹茶餅皮,夾著細膩的動物淡奶油,再用抹茶粉加以點綴,這份讓我從來都停不下嘴的抹茶千層,小仙女我真的太稀飯了!

一勺一口,勺勺致命。輕盈的口感飽含著18層次的騰空下墜再騰空,讓整個人的味蕾都是跳躍的。微苦的味道之後,便是甜蜜的奶油香,讓我控制不住我寄幾。

○抹茶生乳卷

西尾家的奶油真的hin好吃,用生乳卷包裹著一層奶油,像蝸牛一樣的它讓你捨不得下口。

綿軟的蛋糕透露出濃濃的奶香和抹茶香,一口下去,非常綿軟,偶有一陣風吹響風鈴,我覺得在此刻吃這份抹茶生乳卷是再幸福不過的事情了。

○抹茶蕨餅

一開始我以為這個是抹茶凍,吃到了嘴裡才明白什麼叫“驚為天人”的感覺。像湯圓和果凍之間的口感,軟糯Q彈,卻又不粘牙,咬起來非常帶勁。

怕食客們覺得抹茶粉會讓嘴巴苦膩,於是西尾又加入了一些黑糖蜂蜜,澆淋在蕨餅上,微苦與甜蜜的滋味混合,奏成交響曲。

抹茶飲品

○喵喵抹茶

世上最具有少女心的飲品,沒有之一!為什麼此刻miniko給予了它這麼高的評價,是因為那上面軟綿綿的粉色小貓爪根本讓人無法抗拒啊!

抹茶也許本來有種清麗的味道,像是田園姑娘在山間採茶的美好,加上貓爪棉花糖,瞬間像是變成了一個調皮的少女,任性的在山間胡鬧。上面的奶泡很柔軟,散發著濃濃的奶香,一點也不膩。

○抹茶拿鐵

寒冷冬日,最需要這樣一杯可愛的拿鐵暖手了。甜蜜的滋味像一塊在嘴裡融化開來的糖,慢慢滑入喉嚨流向胃與心所在的地方。

一氣呵成的愛心在杯面上劃出一個漂亮的弧度,miniko就喜歡這種自然不做作又屠戮著小清新的圖案,寫滿了“這是我的少女心”。

○抹茶雪域拿鐵

完美的旋轉,猶如富士山的抹茶霜淇淋便巍然的屹立在拿鐵上了,散發著清冷的氣息,透露出一種高貴。

甜中帶一點點苦味的抹茶霜淇淋,和加了冰塊的抹茶拿鐵一起在嘴裡發酵,有一種我心雀躍卻又不知為何的感覺,就是從心裡莫名的喜歡。

○抹茶盆栽

大聲告訴miniko,你是“四葉草”的粉嗎?雖然TF BOY我也愛啦,但是我更愛眼前的這份逼真的抹茶盆栽。

奧利奧碎作為鋪墊,最上面撒了四葉草形狀的抹茶粉,輕輕喝一口,奧利奧便融化在嘴裡,伴隨著抹茶奶茶的味道,這一口很是飽滿。

而且小仙女手捧這一杯超好看的伐~心裡還是暖暖的~

冬日暖暖,西尾抹茶的奶蓋和米漿新品即將上市哦!

混搭風也讓人滿心歡喜

說起西尾的裝修,那可以說是很日式了。綠色與木頭的搭配顯得有新意,門口的牌匾似乎是那年代久遠的書寫,頗有質感。

桌子上的藝妓人偶很有日式風情,忽然讓miniko想起了章子怡“藝妓回憶錄”,舉手投足間都是情感。

坐著的這個大熊可以肆意拍照,幾乎是每個女生到西尾必打卡物品之一。

透過視窗來看西尾的環境,人們坐在裡面像是皮影戲裡人兒,隨著光影浮動,和甜蜜一起沉醉在心裡。

今年的最後一個月

西尾值得我去打卡

西尾抹茶

財富中心店

地址:大業路6號Cosmo財富中心2層

人均:35元

大悅城店

地址:大悅城518號大悅城LG-G17BLG-G19號

人均:35元

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