東北是一個神奇的地方, 這個特點在冬天這個季節表現的尤為突出。 話說早些年, 入冬時候, 東北人喜歡買些新鮮的蔬菜儲存起來, 利用東北的自然大冰箱, 為整個冬季存儲足夠多的食物。
★水果類
當或香甜可口或酸軟鬆脆的水果, 遇到東北這個大冰箱, 便有了不一樣的味道。
♬凍山楂
東北的冰糖葫蘆可以說是真的結冰了, 室外的溫度讓糖葫蘆外面的糖漿變得更加晶瑩剔透就像真的冰一樣,
♬凍梨
單看的話有點李子的感覺, 東北的凍梨有種水水甜甜的感覺, 吃起來冰冰的。
♬凍柿子
大家一定想不到, 秋天成熟的凍柿子在冬天吃的時候, 會有一種在吃冰沙的感覺。
★蔬菜類
每天都要吃的蔬菜, 在冰天雪地裡產生奇妙的分子變化, 用大鍋燉出來, 這味道。
♬凍白菜
凍過的白菜外觀會變得比較透明, 比較適合燉著吃, 所以大家可以理解為什麼東北殺豬菜這麼有名了吧。
♬凍豆腐
沒錯, 大家吃火鍋經常也會吃到的, 但是東北的凍豆腐好像風味更加獨特一點。
★主食類
東北的餃子饅頭有時候也會一下子做很多, 然後凍起來。
♬凍餃子
這個難道就是傳說中的速凍水餃, 想吃的時候便蒸煮一下。
♬凍豆包
有一種凍主食叫做粘豆包,黃米磨面和成皮,紅豆搗成餡,團成圓圓的粘豆包凍在外面。這種食物其實中國很多北方地方都有,但是東北的在於有特色。
★其他食物
冬天,還有一些神奇的食物以這種形式在冰天雪地裡上演著震驚的一幕。
♬雪糕
看看大東北冰天是怎麼賣雪糕的,確實省了不少電費啊。
♬帶魚
一條條被凍透的帶魚,像一條白色的利劍穿在大紙箱子,很有東北味道啊。
(個別圖片來自網路,侵刪)
♬凍豆包
有一種凍主食叫做粘豆包,黃米磨面和成皮,紅豆搗成餡,團成圓圓的粘豆包凍在外面。這種食物其實中國很多北方地方都有,但是東北的在於有特色。
★其他食物
冬天,還有一些神奇的食物以這種形式在冰天雪地裡上演著震驚的一幕。
♬雪糕
看看大東北冰天是怎麼賣雪糕的,確實省了不少電費啊。
♬帶魚
一條條被凍透的帶魚,像一條白色的利劍穿在大紙箱子,很有東北味道啊。
(個別圖片來自網路,侵刪)