Top. 1 義大利阿爾巴白松露(Italian White Alba Truffle)——$160,406
義大利阿爾巴白松露
松露是一種比較昂貴的食材, 其中最昂貴的當屬義大利的阿爾巴白松露。 這種松露非常難種植,
Top. 2 艾瑪斯魚子醬(Almas Caviar)——$25,000
艾瑪斯魚子醬
這是一種產自伊朗的極為稀罕的食物, 要找到賣這種食物的商店, 就像“大海撈針”一般困難。 目前唯一一家已知的可以買到艾瑪斯魚子醬的商店是倫敦皮卡迪利的“Caviar House & Prunier”。
Top. 3 夕張王甜瓜(Yubari King Melons)——$22,872
夕張王甜瓜
夕張王甜瓜跟超市里的一般甜瓜可不一樣,
Top. 4 “Densuke”黑皮西瓜(Densuke Black Watermelon)——$6,100
“Densuke”黑皮西瓜
黑皮西瓜是一種稀罕產品,
Top. 5 多明尼克-克羅拉007皇家披薩(Domenico Crolla’s Pizza Royale 007)——$4,200
多明尼克•克羅拉007皇家披薩
多明尼克•克羅拉是一位蘇格蘭大廚, 喜歡用披薩來創造人物肖像。 雖然詹姆士•邦德(James Bond)007系列電影的製作方並沒有委託他, 他還是決定創造自己的007皇家披薩。 這份披薩為12英寸, 餡料包括用幹邑浸泡過的龍蝦、用香檳浸泡過的魚子醬、番茄醬、蘇格蘭煙熏三文魚、義大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。 最精彩的是, 披薩上面裝飾了24克拉的金片。
Top. 6 孟買布拉西爾“海鮮珍寶”咖喱(Bombay Brassiere Samundari Khazana Curry)——$3,200
孟買布拉西爾“海鮮珍寶”咖喱
孟買布拉西爾(Bombay Brassiere)想要為英國《誰想成為百萬富翁?》(Who Wants to be a Millionaire?)這個節目的獲勝者設計一道菜肴, 為此他選擇了德文郡螃蟹、白松露、金葉子貝魯加魚子醬、鎦金蘇格蘭龍蝦、4個鮑魚、5只鵪鶉蛋來打造這道盛宴。
Top. 7 克拉夫特和牛肉眼牛排(Craftsteak’s Wagyu Ribeye Steak)——$2,800
克拉夫特和牛肉眼牛排
日本和牛肉是一種很受歡迎的菜肴,因為它富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸,而且它的不飽和脂肪和飽和脂肪之間的比例也比較令人滿意。最好的和牛肉產自神戶的兵庫縣(Hyogo),那裡的和牛是用啤酒來飼喂的,而且在生長過程中會經常得到按摩,以保證肉質比較柔嫩。在紐約的克拉夫特餐廳(Craftsteak),一份和牛肉眼牛排的價格曾經高達2,800美元。不過,現在克拉夫特餐廳已經停止營業了,取而代之的是“Colicchio & Sons”餐廳。
Top. 8 千元龍蝦雞蛋煎餅(Zillion Dollar Lobster Frittata)——$1,000
千元龍蝦雞蛋煎餅
雞蛋煎餅多容易做啊,只要幾個蛋和一些普通食材就行。不過,紐約“Le Parker Meridien Hotel”大酒店裡的“Norma’s”餐廳出品了一道貴得驚人的雞蛋煎餅。這道煎餅是用龍蝦鉗、10盎司閃光鱘魚子醬和6只雞蛋做成的,售價一千美元。
Top. 9 威斯汀酒店百吉餅(Westin Hotel Bagel)——$1,000
威斯汀酒店百吉餅
這款百吉餅也許跟我們日常早餐吃的百吉餅差別不大,不過由於它加入了少量白松露乳酪和枸杞雷司令(Riesling)葡萄酒果凍,價格直接飆升到1000美元。這款百吉餅的價格之所以如此高,主要是因為它使用的義大利松露是世界上價格最貴的食材。
Top. 10 松茸(Mattake or Matsutake Mushrooms)——$1,000
松茸
松茸是目前世界上最昂貴的一種蘑菇,極受追捧,主要生長於日本、中國、韓國、美國、加拿大、芬蘭和瑞典,其中最著名的一種是日本赤松松茸。日本松茸的年均產量不到一千噸。
Top. 7 克拉夫特和牛肉眼牛排(Craftsteak’s Wagyu Ribeye Steak)——$2,800
克拉夫特和牛肉眼牛排
日本和牛肉是一種很受歡迎的菜肴,因為它富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸,而且它的不飽和脂肪和飽和脂肪之間的比例也比較令人滿意。最好的和牛肉產自神戶的兵庫縣(Hyogo),那裡的和牛是用啤酒來飼喂的,而且在生長過程中會經常得到按摩,以保證肉質比較柔嫩。在紐約的克拉夫特餐廳(Craftsteak),一份和牛肉眼牛排的價格曾經高達2,800美元。不過,現在克拉夫特餐廳已經停止營業了,取而代之的是“Colicchio & Sons”餐廳。
Top. 8 千元龍蝦雞蛋煎餅(Zillion Dollar Lobster Frittata)——$1,000
千元龍蝦雞蛋煎餅
雞蛋煎餅多容易做啊,只要幾個蛋和一些普通食材就行。不過,紐約“Le Parker Meridien Hotel”大酒店裡的“Norma’s”餐廳出品了一道貴得驚人的雞蛋煎餅。這道煎餅是用龍蝦鉗、10盎司閃光鱘魚子醬和6只雞蛋做成的,售價一千美元。
Top. 9 威斯汀酒店百吉餅(Westin Hotel Bagel)——$1,000
威斯汀酒店百吉餅
這款百吉餅也許跟我們日常早餐吃的百吉餅差別不大,不過由於它加入了少量白松露乳酪和枸杞雷司令(Riesling)葡萄酒果凍,價格直接飆升到1000美元。這款百吉餅的價格之所以如此高,主要是因為它使用的義大利松露是世界上價格最貴的食材。
Top. 10 松茸(Mattake or Matsutake Mushrooms)——$1,000
松茸
松茸是目前世界上最昂貴的一種蘑菇,極受追捧,主要生長於日本、中國、韓國、美國、加拿大、芬蘭和瑞典,其中最著名的一種是日本赤松松茸。日本松茸的年均產量不到一千噸。