非常開胃的一款焗飯, 當然, 你可以根據自己的愛好, 變換不同的醬料哦。
番茄肉醬焗飯
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食材:米飯;番茄1個;洋蔥半個;豬肉末;馬蘇里拉乳酪絲適量;鹽;黃油;黑胡椒粉;番茄沙司;牛奶;
做法和步驟
1
番茄用熱水燙好去皮切丁備用;洋蔥切丁備用;鍋中放入黃油燒化;加入肉末翻炒至變色盛出。
2
如果剩下的油量少, 再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末;加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻;根據醬汁的濃稿程度, 加入適量牛奶後, 盛出即可。 (此醬料也可以用做於披薩的制做)
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3
新鮮的米飯盛入碗中, 上面鋪一層炒好的番茄肉醬;將馬蘇里拉乳酪均勻的撒在醬汁上;入烤箱200度, 中層, 上下火烤制10-15分鐘, 乳酪表面金黃即可。
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4
非常開胃的一款焗飯, 當然, 你可以根據自己的愛好, 變換不同的醬料哦。
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5
用一般的乳酪也是可以的。 只要能拉絲就成。 你覺得怎麼樣?用1-10分來評價喜歡度, 請你在下面打分!