吃是一種態度， 對於吃貨來說， 美食是旅行不可或缺的一部分！
去西藏旅遊的時候千萬不要錯過這些美食：
松茸高湯
燉鍋松茸、靈芝、冬蟲夏草、羊肚菌被稱為“中國四大名菌”。
烤藏香豬
藏香豬又名“人參豬”,是西藏特有的一種瘦肉型豬， 生長在海拔3000米至4000米的山間密林中， 吃野外植物， 是我國唯一的放牧型豬種。
土豆包子
在西藏品嘗一下地道的西藏土豆是必須的， 因為高原日照時間長， 晝夜溫差大， 所以土豆澱粉含量高， 吃起來特別香甜。
酥油茶
酥油茶是藏族同胞每日必備的飲品。 是西藏高原生活的必需。 寒冷的時候可以驅寒；吃肉的時候可以去膩；饑餓的時候可以充饑；困乏的時候可以解乏；瞌睡的時候， 還可以清醒頭腦。
糌粑
糌粑， 藏語， 即用青稞炒熟磨成的粉面。 食用方便， 不僅可以用茶水拌合食用， 而且在不宜生火的情況下可以拌雪食服或冷水沖服。 所以藏族同胞常稱糌粑是“百食不厭”的食物。
青稞酒
青稞酒主要是藏族、土族等民族的民間傳統酒精飲料， 流行於西藏、青海、四川及雲南等地藏族、土族聚居區。 青稞酒， 藏語叫做“羌”， 是用西藏本地出產的一種主要糧食——青稞製成的。 它是藏族同胞最喜歡喝的酒， 逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友， 必不可少。
糌粑肉粥
糌粑可以說是藏族同胞的主食之一。糌粑除了可以做成糌粑團之外，也可以做成香濃的“糌粑肉粥”。如果你不喜歡糌粑團黏黏的感覺，那麼香噴噴的美味糌粑粥就會更加適合你！現在拉薩許多藏餐廳都可以吃到這一美食。
朋必
“朋必”其實是一種豌豆粉做成的小吃。在西藏，人們一提到“朋必”，就會想到日喀則，可以說“朋必”是日喀則小吃的象徵。
犛牛優酪乳
到了拉薩又怎能錯過犛牛優酪乳呢？拉薩的犛牛優酪乳，看起來有點像豆腐花。不過吃起來比豆腐花刺激多了。犛牛優酪乳的味道很原始，一個字：酸！但是加上蜂蜜，或者撒上白糖，舌尖上的感覺就會變得非常有趣。
川藏線、青藏線、色達川西環線、稻城亞丁、阿裡遊、詢天行健川藏越野weixin：czyy50771119。
糌粑可以說是藏族同胞的主食之一。糌粑除了可以做成糌粑團之外，也可以做成香濃的“糌粑肉粥”。如果你不喜歡糌粑團黏黏的感覺，那麼香噴噴的美味糌粑粥就會更加適合你！現在拉薩許多藏餐廳都可以吃到這一美食。
朋必
“朋必”其實是一種豌豆粉做成的小吃。在西藏，人們一提到“朋必”，就會想到日喀則，可以說“朋必”是日喀則小吃的象徵。
犛牛優酪乳
到了拉薩又怎能錯過犛牛優酪乳呢？拉薩的犛牛優酪乳，看起來有點像豆腐花。不過吃起來比豆腐花刺激多了。犛牛優酪乳的味道很原始，一個字：酸！但是加上蜂蜜，或者撒上白糖，舌尖上的感覺就會變得非常有趣。
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