食材
主料雞蛋 2個;麵粉 100g
輔料油 適量;牛奶 適量
步驟
1.準備好麵粉、雞蛋、牛奶
2.將牛奶倒入麵粉中攪成麵糊, 一邊倒一邊攪
3.再放入雞蛋
4.攪勻, 不要太稠了, 呈優酪乳狀即可
5.熱鍋倒入少許油, 轉動鍋子
6.倒入一勺麵糊, 轉動鍋子攤勻
7.待麵糊定形後再翻面
8.烙至兩面金黃即可出鍋
食材
主料雞蛋 2個;麵粉 100g
輔料油 適量;牛奶 適量
步驟
1.準備好麵粉、雞蛋、牛奶
2.將牛奶倒入麵粉中攪成麵糊, 一邊倒一邊攪
3.再放入雞蛋
4.攪勻, 不要太稠了, 呈優酪乳狀即可
5.熱鍋倒入少許油, 轉動鍋子
6.倒入一勺麵糊, 轉動鍋子攤勻
7.待麵糊定形後再翻面
8.烙至兩面金黃即可出鍋