白菜肉卷是一道傳統的處所小吃。 滋味鮮美， 形狀美妙， 易於消化。 這道菜容易做， 重點是滋補又好吃， 家裡的孩子都愛吃， 來一同看看怎樣做吧。 你還在包餃子嗎？婆婆教我這麼吃， 滋味鮮美還多汁， 吃一口就愛上
1、預備包菜， 然後燒一鍋的水， 把包菜一片一片的撕上去， 放在水鍋裡燙軟， 撈出來放涼然後備用。
2、調餡。 預備肉、豆角， 做成下圖的容貌， 再放入醬油， 鹽， 味精， 十三香
3、還得放些生粉， 最好是再加顆雞蛋， 攪拌平均。
4、拿出燙好點白菜葉攤平， 再往葉子兩頭擱上餡， 然後卷起來， 就像是卷春捲那樣。
5、卷好後裝盤，
6、預備辣椒， 蒜， 薑， 熱油爆炒， 澱粉水倒入， 鹽和味精調味， 如下圖這麼。
7、汁趁熱澆上去， 就做好了。
是否是看著都流口水了？滋味鮮美多汁， 真的挺不錯的，引薦給你們。
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