燈盞果是地方特色小吃。 用大米磨成的米漿同化白蘿蔔， 黃芽菜， 別致豬肉， 香菇等精製而成， 具有鮮、香、辣的特點。 從小就我很愛好吃外婆做的燈盞果，
把事先預備好的果團揉成圓柱體， 從中捏出一點果皮， 再搓成像湯圓一樣大的圓球， 再把它捏成小燈盞的外形。 把果皮做成燈盞的容貌。
餡料， 一樣平常是白蘿蔔、毛豆、豬肉、香菇、筍、等實足切成小丁兒， 再放入鍋中用微火邊翻炒邊參加調料， 出鍋冷卻後， 再放入適量澱粉拌勻， 燈盞果的餡就做好了。
再放入蒸籠中用中火蒸20分鐘擺佈即可。 你吃過麼？