紅瓦綠樹、碧海藍天的青島是一座獨具特色的海濱城市， 深厚的齊魯文化底蘊與現代西方文明在青島完美融合， 堪稱“東方瑞士”的城市氣質吸引著無數遊人前來旅行。 除了“高大上”的城市氣質以外， 許多人並不知道青島還是一座美食之都和購物之城。 快跟著小編一起， 去體驗一下青島人“喝啤酒， 吃蛤蜊”的接地氣的生活方式吧！
1.不容錯過的青島美味
地處齊魯大地的青島， 美食風格屬於中國八大菜系之一的魯菜， 具體又能劃分到魯菜的重要分支膠東菜。 青島美食在傳承了來自煙臺福山的膠東菜的精髓的同時，
◆辣炒蛤蜊
蛤蜊是青島著名的特產之一， 而青島烹製蛤蜊最常見的方法就是辣炒， 辣炒蛤蜊名列青島的十大小吃。 青島的蛤蜊肉質鮮美， 被食客們稱為“天下第一鮮”和“百味之冠”， 蛤蜊的鮮美在辣味的調和下更加刺激味覺。 入口辣味並不濃， 在逐漸滲透後， 肥嫩多汁的蛤蜊在口中， 鮮香無比， 回味無窮。 青島人最愛的就是邊喝啤酒， 邊吃辣炒蛤蜊，
人人都愛吃的辣炒蛤蜊
◆大蝦燒白菜
大蝦燒白菜是青島的傳統名菜， 也是許多普通家庭也都做的家常菜。 這道菜將葷素搭配， 新鮮的大白菜吸收了大蝦鮮美的湯汁， 更加的入味， 入口還能感受到海鮮的口感。 而蝦肉肉質密，
簡單的食材也能做出花樣來
◆肉末海參
海參有著“其性溫補， 足勝人參”的特點， 被列為“海八珍”之首， 一直是人們所推崇的食材。 肉末海參也是一道傳統的魯菜，
海中珍品肉末海參
◆鮁魚餃子
市面上的餃子餡多種多樣， 不過鮁魚肉做餡絕對是青島的一大特色。 每年春季，
青島的鮁魚餃子才是最地道的
◆油爆海螺
提起油爆海螺，它還有一定的來頭，在山東省首屆魯菜大獎賽上，油爆海螺被評選為了青島的城市代表菜，可見其在青島人民心中的地位之高。青島紅島出產的黑皮大海螺是當地的深水特產，肉質鮮嫩、細膩可口。用黑皮大海螺作為原材料做成的油爆海螺具有鮮而不膩、嫩滑酥軟的口感，吃了以後根本停不下來。
油爆海螺是青島的城市代表菜
◆烤魷魚
每年的夏季，青島可以說是滿城皆是烤魷魚，據說每天可以吃掉4萬條魷魚。如果來了青島不吃烤魷魚，怎麼對得起街邊上密密麻麻的烤魷魚攤呢？青島烤魷魚會細分為魷魚板、魷魚頭、魷魚牙、魷魚爪等不同部位，肉厚多汁、口感好，烤熟之後還是有巴掌大小。鐵板上滋滋作響的聲音，加上各色醬料，聞到香味口水就忍不住要流下來了。
這魷魚又大又香
◆嶗山菇燉雞
嶗山菇燉雞也是青島的代表菜之一，嶗山地區出產的嶗山菇有入口鬆軟、爽滑的特點，是菌類的上品。加上本地產的一年以內的小公雞，用高湯燉煮而成，本身就很好吃的雞肉入了嶗山菇的味道之後，更加鮮美。雞肉入口嫩，嶗山菇爽口，湯底濃而鮮。
連湯都很鮮美的嶗山菇燉雞
◆海菜涼粉
海菜涼粉又叫青島涼粉，是青島著名的小吃之一，幾乎每個青島人都會做。青島涼粉的原料使用的是青島獨有的石花菜熬成的，將海菜翻炒、加水煮、過濾、冷卻，整個過程雖然簡單卻要持續數小時之久。製成的涼粉晶瑩透亮，加上蒜泥、香菜、香油、醋、鹽等食用，清爽又美味，是一道清熱解暑的佳餚。
在青島街頭隨處可見的海菜涼粉
◆排骨米飯
要說便宜又美味的小吃，當然非排骨米飯莫屬。青島是排骨米飯的發源地，這個有著80多年歷史的小吃已經是這座城市的名吃之一了。這道菜最重要的時讓排骨在熬煮的過程中保持鮮味，做到肉不脫骨，配上香噴噴的米飯，入口留香。現在排骨米飯的店已經遍佈青島的大街小巷，還不趕快去嘗嘗！
便宜又好吃！
◆青島脂渣
脂渣俗稱壓縮肉，也是青島的一大特色小吃，是用瘦多肥少的五花肉，用鹽、味精醃制後炸或者煎至脫脂幹縮而製成的。脂渣經常會與白菜、豆腐一塊燉煮，吃起來肥而不膩，很有嚼勁，整道菜也會變得味道鮮美。
營養豐富的脂渣
◆原殼鮑魚
原殼鮑魚是青島的傳統名菜，食材選用了青島盛產的九孔鮑魚，這種鮑魚肉質細嫩、口感肥美。製作時將鮑魚剞十字花刀，加上清湯小火扒制，鮑魚不僅保留了原有的鮮味，又吸收了清湯的香味。煮熟後，將鮑魚放入原來的殼內，澆上芡汁，透明油亮，色香味俱全。
原汁原味的原殼鮑魚
◆流亭豬蹄
流亭豬蹄是青島流亭鎮的傳統名小吃，始創于清咸豐年間，已經有160多年的悠久歷史。色澤鮮豔、鮮嫩多汁、肉質軟糯的豬蹄讓吃過的人都難以忘懷它的味道。流亭豬蹄現在已經傳承到了第二代，經過了一系列製作工藝和配方調料的升級提高，更加美味，已經成為了青島地區著名的品牌美食。
百年名菜流亭豬蹄
◆青島啤酒
說起青島，許多人第一個想到的大概就是青島啤酒了，作為中國最早的啤酒生產企業之一，青島啤酒深受歡迎，在國際上也有很大的影響力。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成，酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。喝一口青島的紮啤，一點都不比著名的德國啤酒差！
和朋友們一起喝上一大杯青島啤酒吧！
2.青島美食去哪兒吃？
看了這麼多的美味，是不是早就已經蠢蠢欲動了？青島的美食幾乎遍佈了整個城市的大街小巷，從走街串巷的美食街、大排檔、路邊攤到裝修別致、菜式獨特的餐廳、酒樓、老字型大小，簡直令人眼花繚亂。為了大家能夠吃到最地道、最好吃的青島美味，按照小編的推薦走，絕對不會錯過！
人間煙火美食街
無論是來青島旅行的吃貨，還是當地人，都偏愛去美食街尋找美味。在去年滴滴出行發佈的《智慧出行大資料之吃貨出行指南》中，青島的劈柴院躋身全國最受歡迎的十大美食街榜單。美食之都青島的美食街當然不止劈柴院一條，現在就帶你們去逛逛這些美食街！
◆劈柴院
劈柴院是青島歷史最悠久、知名度最高的一條美食街，不來這裡吃一圈都不好意思叫自己吃貨。劈柴院的主街上多是酒館、飯店，除了元惠堂、李家餃子樓、張家罎子肉等名店外，還有很多不起眼的小餐館、糖果店。北街則是以賣熟肉為主，有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。劈柴院的環境雖然不那麼乾淨優雅，但歷史的滄桑感和熱鬧的叫賣聲讓這裡擁有了非常適合“逛吃”的氛圍。不過劈柴院的海鮮價格比較貴，味道也比較一般，建議多吃小吃，不要在這裡吃海鮮。
劈柴院多種多樣的街頭美食
地址：青島市市南區中山路至河北路
推薦美味：鍋餅、爐包、餛飩、豆腐腦、烤魷魚、鍋貼、臭豆腐、青島老優酪乳等各種小吃
小貼士：1、劈柴院的餐館雖然多，但大部分賣的東西都差不多，注意挑選。
2、劈柴院屬於遊客非常多的美食街，因此價格偏貴，所有吃的一定要問好價錢再吃，避免被坑。
3、劈柴院內有個江寧會館，戲臺內會有京劇、呂劇等傳統戲曲表演，可以邊吃小吃邊看表演。
在劈柴院邊吃邊看戲，美滋滋
◆登州路啤酒街
登州路代表著海濱城市青島的特色：海鮮與啤酒。在這條不足千米的美食街上，聚集了50多家餐廳和酒吧，著名的青島啤酒廠也位於這裡，街上還遍佈著各種啤酒雕塑，一起展現了青島的啤酒文化風情。登州路上的酒吧都有連通啤酒廠的專用輸送管道，可以直接喝到最新鮮的青島啤酒，這也是登州路的一大特色。
著名的青島啤酒廠就位於登州路上
地址：青島市市北區登州路
推薦美味：原漿、純生、鮮啤等各色啤酒
小貼士：1、登州路的夜晚十分熱鬧，酒吧可以說是永不落幕，喜歡夜生活的一定要來轉一轉。
2、登州路啤酒街冬季遊客較少，一般只有半年的經營期，冬季來一定要注意啤酒喝菜品的品質。
3、青啤之家是青島啤酒廠自己的餐廳，啤酒和菜品的品質都有保證，價格也不貴。
在登州路的酒吧可以喝到各式各樣的啤酒
◆雲霄路閩江路美食街
在曾經獲得過“中國美食街”稱號的雲霄路閩江路可以嘗遍青島的中高端美食。這裡不僅有正宗的青島本幫海鮮和魯菜，還有其他各省市和境外的菜系，被稱為是吃幾遍都不會重樣的正宗美食街。無論白天夜晚，雲霄路閩江路總是車水馬龍，人氣極高，除了口碑老店以外，還有眾多的海鮮大排檔。
地址：青島市市南區雲霄路
雲霄路閩江路夜晚的海鮮大排檔熱鬧非凡
◆麥島海鮮美食街
這條美食街位於嶗山區大麥島路，市南區與嶗山區的交界處，全長約700米，是青島市區進出嶗山旅遊的交通要道。由於靠近漁村，鮮活海鮮的貨源非常充足，因此在這裡聚集了60多家以經營海鮮菜為主的餐廳，想吃便宜又美味的海鮮，來這裡准沒錯。
地址：青島市市南區麥島路
在麥島路可以吃到新鮮而便宜的海鮮
那些必吃的餐廳
除了美食街，青島還有許多口碑極好的餐廳，對於想要吃一頓正宗的青島大餐，又不喜歡美食街嘈雜、擁擠的環境的吃貨們來說，不如去小編推薦的這些餐廳瞧一瞧。
◆船歌魚水餃
船歌魚是源于膠東傳統的漁家美食，專注於海鮮水餃，是中國第一個水餃單品類細分的品牌和中國海鮮水餃第一品牌。店裡的餃子採用了漁家的傳統技法，選用優質的海鮮原料，以獨特的配方精心調製，全部手工製作而成。這裡的餃子皮薄餡大、味道鮮美，有濃郁的漁家風味。
船歌魚不同顏色的水餃代表著不同的口味
推薦菜：黃花魚餃子、墨魚餃、牡蠣餃子、鮑魚水餃、羊肉鮁魚水餃、鮮凍三鮮水餃、黃瓜素水餃
地址：閩江路店：青島市市南區閩江二路57號
瞿塘峽店：青島市市北區瞿塘峽路39號
萬象城店：青島市市北區山東路10號萬象城B1層
船歌魚的裝修風格十分時尚
◆萬和春排骨砂鍋米飯
萬和春是始創於1941年的青島老字型大小餐廳，主打特色產品是青島名小吃排骨米飯，由萬和春創始人根據祖傳配方，經多年來不斷摸索研究、反復實踐精心製作而成。萬和春的排骨米飯吃起來口味獨特、肉質酥爛、香而不膩，可以說是百吃不厭。
萬和春的招牌排骨米飯
推薦菜：排骨米飯、排骨面、海鮮砂鍋、四喜丸子砂鍋、蠣肉砂鍋
地址：台東八路店：青島市市北區台東八路66號
火車站店：青島市市南區湖北路44號
麥島路店：青島市市南區麥島路3-9號
典型的老字型大小門面
◆九龍餐廳
九龍餐廳是青島小有名氣的一家蒼蠅小館，門店窄小，由自家居住的老房子改造而成，環境也很一般，卻是一家開了25年之久的老字型大小。整個餐廳充滿了老青島的風情，在這裡可以品嘗到地道的青島特色美食，香辣魷魚條、辣大腸、五花肉炒都深受好評，價格也很親民。黃渤也曾經來過這裡吃飯。
家常菜也可以很美味
推薦菜：香辣魷魚條、蠔油扇貝、辣大腸、清水丸子、蛤蜊肉炒大白菜、涼拌海藻沙拉、 椒鹽蝦蛄
地址：老店：青島市市南區大沽路4號
河南路店：青島市市南區河南路76號
開在老式居民樓裡的網紅餐廳
◆海島漁村大酒店
店面看上去普普通通的一家餐廳，除了乾淨整齊以外似乎沒有一點特色，但卻是青島人氣極高的一家海鮮餐廳。進門就能看到海鮮櫃檯裡豐富的水產，個個都看起來很新鮮，塊頭也都很大。餐廳的菜量非常大，海鮮處理的很乾淨，可以按照客人的需求製作，口感很鮮美。總之在青島吃海鮮來這裡就對了！
店裡的海鮮“塊頭”都很大
推薦菜：辣炒蛤蜊、鮁魚餃子、椒鹽虎蝦、水煮扇貝、油淋鮑魚、炒野生梭子蟹、海膽蒸蛋、白灼對蝦、清蒸海鮮
地址：青島市市南區雲霄路40號
餐廳的規模也很大
◆王姐燒烤
王姐燒烤在青島燒烤界簡直就是傳奇般的存在，開業20多年以來，幾乎沒有不用排隊的時候。店裡的招牌是烤魷魚和烤裡脊，食材都很新鮮，個頭也大，配上店裡的特製醬料，吃起來非常帶勁。在中山路上聞到香味就會被吸引過去，黃曉明曾經帶著媽媽一起在這裡買燒烤，也讓這家店在網上大火。
看起來就很好吃的燒烤
推薦菜：烤魷魚、五花肉、烤裡脊、雞心、羊肉串、烤脆骨
地址：青島市市南區中山路113號
王姐燒烤門前總是排著長龍
3.不買就算白來的青島特產
◆海產品乾貨
青島的魷魚絲可是超級美味的
◆生鮮
離的近的話，完全可以把青島的海鮮買回家自己做了吃
◆青島啤酒
有人會說青島啤酒不是哪裡都能喝到嗎？錯，如果你來青島，一定要買一些青島啤酒回去，因為當地產的啤酒和外地喝到的口感完全不同，就連青島不同啤酒廠出產的味道也不一樣。當然，如果覺得青島啤酒實在太重，買一些加了青島啤酒的啤酒酥也很不錯哦。
青島啤酒廠還可以把自己的照片印在酒瓶上
◆即墨老酒
自古黃酒就有南紹興北即墨的說法，可見即墨老酒是黃酒中的珍品。即墨老酒的釀造歷史有2000多年，選用大黃米、陳伏麥曲、嶗山礦泉水按照古代造酒六法釀制而成。即墨老酒有著豐富的微量元素和氨基酸，能夠增強體質、延緩衰老，是送給長輩的養生佳品。
口感醇厚的即墨老酒
◆嶗山綠茶
嶗山綠茶有著淡淡的豌豆香味
◆青島貝雕
貝雕是以各種貝殼為原料，利用貝殼天然的色彩、紋理和形狀，通過傳統工藝雕琢成平貼、半浮雕、鑲嵌、立體等多種樣式的工藝品。貝雕的主題大多數為花鳥、人物、山水、靜物，除了擺件以外，還有首飾、掛畫和紀念品。作為青島獨特的手工藝品，精美的貝雕是送禮的不二之選。
異常精美的貝雕藝術品
◆明信片
青島本身就是一個風景如畫的城市，這裡的明信片就更加值得一買了。八大關、五四廣場、魯迅公園、天主教堂、棧橋等景區都可以買到各種各樣美麗的明信片，手繪的、攝影的都有，每一張都充滿了文藝氣息，不管是寄給朋友，還是自己留作紀念都很棒。
有時候還能買到珍貴的老青島明信片
4.青島特產去哪兒買？
青島的物價在國內屬於中等，因此非常適合購物。青島有許多熱門的商圈，這裡可以買到所有青島著名的特產，而且店鋪數量眾多，完全可以互相對比，逛個痛快。如果想買中高端的商品，青島的高端綜合商場和購物中心也可以滿足你的需要。
◆中山路商圈
青島的中山路始於1897年，是青島商業的“母脈”，曾經是與上海的南京路和北京的王府井齊名的商業中心。中山路彙聚了眾多老字型大小商鋪，隨處可見售賣海產品乾貨的商家，劈柴院美食街就在其中。百盛購物中心、悅喜客來購物廣場、東方新巴黎商業廣場、中山商城等大型商場也集中在中山路商圈。入夜之後，霓虹燈亮起，川流不息的中山路是青島人生活方式的象徵。
推薦購物地點：青島第一百盛、華聯商廈、青島海濱食品商店
交通：乘坐2路、5路、205路、218路、222路、228路、231路、301路、305路、320路、325路、366路公車到中山路站下車即可到達。
擁有百年歷史的中山路步行街
◆李村商圈
李村商圈距離市區相對較遠，但是這裡可以買到各種各樣的海產品。每逢陰曆二、七大集，這裡還有李村大集，當地人很喜歡來這兒趕集，可以以便宜的價格買到各種當地特產。作為青島最具競爭力的商圈，近幾年來李村發展迅速，嶗山百貨、利客來、北方國貿、萬達、樂客城等綜合商城都在這裡紮根，吃喝玩樂一應俱全。
推薦購物地點：北方國貿、利客來、維客購物中心、李滄萬達、銀座廣場、奧克斯廣場、蘇寧半島
交通：乘坐地鐵3號線到李村站下車即可到達。
李村商圈的中心萬達廣場
◆台東商圈
台東商圈是青島的元老級商業區，有著無法被取代的地位。這裡有著獨具特色的“平民化”商業氛圍，聚集了各種商業巨頭、大型賣場、青島最大規模的台東步行街和已經成為青島特色的台東夜市，一度是青島商業繁榮的標誌。無論是白天還是夜晚，這裡永遠車水馬龍，台東商圈豐富的消費層次也讓它深受年輕人的喜愛。
推薦購物地點：利群商廈、萬達廣場、台東夜市、台東步行街
交通：乘坐2路、125路、218路、222路、229路、301路、320路、372路公車到台東站下車即可到達。
人流熙熙攘攘的台東步行街
◆香港中路商圈
香港中路商圈是青島新興的商業區， 目前已經成了青島主流的商業區之一，是時尚白領和年輕人的最愛。這裡不僅有gucci、prada、tiffany、lv等國際大牌，也有年輕人鍾愛的hm、zara、優衣庫、無印良品等時尚品牌。香港中路幾乎雲集了青島最知名的高檔商場，成為了青島的時尚標誌。
推薦購物地點：海信廣場、萬象城、佳世客、百麗廣場、麥凱樂
交通：乘坐12路、208路、210路、216路、228路、314路、363路、374路、402路公車到香港中路站下車即可到達。
位於香港中路的海信廣場彙聚了各大國際品牌
青島的鮁魚餃子才是最地道的
◆油爆海螺
提起油爆海螺，它還有一定的來頭，在山東省首屆魯菜大獎賽上，油爆海螺被評選為了青島的城市代表菜，可見其在青島人民心中的地位之高。青島紅島出產的黑皮大海螺是當地的深水特產，肉質鮮嫩、細膩可口。用黑皮大海螺作為原材料做成的油爆海螺具有鮮而不膩、嫩滑酥軟的口感，吃了以後根本停不下來。
油爆海螺是青島的城市代表菜
◆烤魷魚
每年的夏季，青島可以說是滿城皆是烤魷魚，據說每天可以吃掉4萬條魷魚。如果來了青島不吃烤魷魚，怎麼對得起街邊上密密麻麻的烤魷魚攤呢？青島烤魷魚會細分為魷魚板、魷魚頭、魷魚牙、魷魚爪等不同部位，肉厚多汁、口感好，烤熟之後還是有巴掌大小。鐵板上滋滋作響的聲音，加上各色醬料，聞到香味口水就忍不住要流下來了。
這魷魚又大又香
◆嶗山菇燉雞
嶗山菇燉雞也是青島的代表菜之一，嶗山地區出產的嶗山菇有入口鬆軟、爽滑的特點，是菌類的上品。加上本地產的一年以內的小公雞，用高湯燉煮而成，本身就很好吃的雞肉入了嶗山菇的味道之後，更加鮮美。雞肉入口嫩，嶗山菇爽口，湯底濃而鮮。
連湯都很鮮美的嶗山菇燉雞
◆海菜涼粉
海菜涼粉又叫青島涼粉，是青島著名的小吃之一，幾乎每個青島人都會做。青島涼粉的原料使用的是青島獨有的石花菜熬成的，將海菜翻炒、加水煮、過濾、冷卻，整個過程雖然簡單卻要持續數小時之久。製成的涼粉晶瑩透亮，加上蒜泥、香菜、香油、醋、鹽等食用，清爽又美味，是一道清熱解暑的佳餚。
在青島街頭隨處可見的海菜涼粉
◆排骨米飯
要說便宜又美味的小吃，當然非排骨米飯莫屬。青島是排骨米飯的發源地，這個有著80多年歷史的小吃已經是這座城市的名吃之一了。這道菜最重要的時讓排骨在熬煮的過程中保持鮮味，做到肉不脫骨，配上香噴噴的米飯，入口留香。現在排骨米飯的店已經遍佈青島的大街小巷，還不趕快去嘗嘗！
便宜又好吃！
◆青島脂渣
脂渣俗稱壓縮肉，也是青島的一大特色小吃，是用瘦多肥少的五花肉，用鹽、味精醃制後炸或者煎至脫脂幹縮而製成的。脂渣經常會與白菜、豆腐一塊燉煮，吃起來肥而不膩，很有嚼勁，整道菜也會變得味道鮮美。
營養豐富的脂渣
◆原殼鮑魚
原殼鮑魚是青島的傳統名菜，食材選用了青島盛產的九孔鮑魚，這種鮑魚肉質細嫩、口感肥美。製作時將鮑魚剞十字花刀，加上清湯小火扒制，鮑魚不僅保留了原有的鮮味，又吸收了清湯的香味。煮熟後，將鮑魚放入原來的殼內，澆上芡汁，透明油亮，色香味俱全。
原汁原味的原殼鮑魚
◆流亭豬蹄
流亭豬蹄是青島流亭鎮的傳統名小吃，始創于清咸豐年間，已經有160多年的悠久歷史。色澤鮮豔、鮮嫩多汁、肉質軟糯的豬蹄讓吃過的人都難以忘懷它的味道。流亭豬蹄現在已經傳承到了第二代，經過了一系列製作工藝和配方調料的升級提高，更加美味，已經成為了青島地區著名的品牌美食。
百年名菜流亭豬蹄
◆青島啤酒
說起青島，許多人第一個想到的大概就是青島啤酒了，作為中國最早的啤酒生產企業之一，青島啤酒深受歡迎，在國際上也有很大的影響力。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成，酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。喝一口青島的紮啤，一點都不比著名的德國啤酒差！
和朋友們一起喝上一大杯青島啤酒吧！
2.青島美食去哪兒吃？
看了這麼多的美味，是不是早就已經蠢蠢欲動了？青島的美食幾乎遍佈了整個城市的大街小巷，從走街串巷的美食街、大排檔、路邊攤到裝修別致、菜式獨特的餐廳、酒樓、老字型大小，簡直令人眼花繚亂。為了大家能夠吃到最地道、最好吃的青島美味，按照小編的推薦走，絕對不會錯過！
人間煙火美食街
無論是來青島旅行的吃貨，還是當地人，都偏愛去美食街尋找美味。在去年滴滴出行發佈的《智慧出行大資料之吃貨出行指南》中，青島的劈柴院躋身全國最受歡迎的十大美食街榜單。美食之都青島的美食街當然不止劈柴院一條，現在就帶你們去逛逛這些美食街！
◆劈柴院
劈柴院是青島歷史最悠久、知名度最高的一條美食街，不來這裡吃一圈都不好意思叫自己吃貨。劈柴院的主街上多是酒館、飯店，除了元惠堂、李家餃子樓、張家罎子肉等名店外，還有很多不起眼的小餐館、糖果店。北街則是以賣熟肉為主，有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。劈柴院的環境雖然不那麼乾淨優雅，但歷史的滄桑感和熱鬧的叫賣聲讓這裡擁有了非常適合“逛吃”的氛圍。不過劈柴院的海鮮價格比較貴，味道也比較一般，建議多吃小吃，不要在這裡吃海鮮。
劈柴院多種多樣的街頭美食
地址：青島市市南區中山路至河北路
推薦美味：鍋餅、爐包、餛飩、豆腐腦、烤魷魚、鍋貼、臭豆腐、青島老優酪乳等各種小吃
小貼士：1、劈柴院的餐館雖然多，但大部分賣的東西都差不多，注意挑選。
2、劈柴院屬於遊客非常多的美食街，因此價格偏貴，所有吃的一定要問好價錢再吃，避免被坑。
3、劈柴院內有個江寧會館，戲臺內會有京劇、呂劇等傳統戲曲表演，可以邊吃小吃邊看表演。
在劈柴院邊吃邊看戲，美滋滋
◆登州路啤酒街
登州路代表著海濱城市青島的特色：海鮮與啤酒。在這條不足千米的美食街上，聚集了50多家餐廳和酒吧，著名的青島啤酒廠也位於這裡，街上還遍佈著各種啤酒雕塑，一起展現了青島的啤酒文化風情。登州路上的酒吧都有連通啤酒廠的專用輸送管道，可以直接喝到最新鮮的青島啤酒，這也是登州路的一大特色。
著名的青島啤酒廠就位於登州路上
地址：青島市市北區登州路
推薦美味：原漿、純生、鮮啤等各色啤酒
小貼士：1、登州路的夜晚十分熱鬧，酒吧可以說是永不落幕，喜歡夜生活的一定要來轉一轉。
2、登州路啤酒街冬季遊客較少，一般只有半年的經營期，冬季來一定要注意啤酒喝菜品的品質。
3、青啤之家是青島啤酒廠自己的餐廳，啤酒和菜品的品質都有保證，價格也不貴。
在登州路的酒吧可以喝到各式各樣的啤酒
◆雲霄路閩江路美食街
在曾經獲得過“中國美食街”稱號的雲霄路閩江路可以嘗遍青島的中高端美食。這裡不僅有正宗的青島本幫海鮮和魯菜，還有其他各省市和境外的菜系，被稱為是吃幾遍都不會重樣的正宗美食街。無論白天夜晚，雲霄路閩江路總是車水馬龍，人氣極高，除了口碑老店以外，還有眾多的海鮮大排檔。
地址：青島市市南區雲霄路
雲霄路閩江路夜晚的海鮮大排檔熱鬧非凡
◆麥島海鮮美食街
這條美食街位於嶗山區大麥島路，市南區與嶗山區的交界處，全長約700米，是青島市區進出嶗山旅遊的交通要道。由於靠近漁村，鮮活海鮮的貨源非常充足，因此在這裡聚集了60多家以經營海鮮菜為主的餐廳，想吃便宜又美味的海鮮，來這裡准沒錯。
地址：青島市市南區麥島路
在麥島路可以吃到新鮮而便宜的海鮮
那些必吃的餐廳
除了美食街，青島還有許多口碑極好的餐廳，對於想要吃一頓正宗的青島大餐，又不喜歡美食街嘈雜、擁擠的環境的吃貨們來說，不如去小編推薦的這些餐廳瞧一瞧。
◆船歌魚水餃
船歌魚是源于膠東傳統的漁家美食，專注於海鮮水餃，是中國第一個水餃單品類細分的品牌和中國海鮮水餃第一品牌。店裡的餃子採用了漁家的傳統技法，選用優質的海鮮原料，以獨特的配方精心調製，全部手工製作而成。這裡的餃子皮薄餡大、味道鮮美，有濃郁的漁家風味。
船歌魚不同顏色的水餃代表著不同的口味
推薦菜：黃花魚餃子、墨魚餃、牡蠣餃子、鮑魚水餃、羊肉鮁魚水餃、鮮凍三鮮水餃、黃瓜素水餃
地址：閩江路店：青島市市南區閩江二路57號
瞿塘峽店：青島市市北區瞿塘峽路39號
萬象城店：青島市市北區山東路10號萬象城B1層
船歌魚的裝修風格十分時尚
◆萬和春排骨砂鍋米飯
萬和春是始創於1941年的青島老字型大小餐廳，主打特色產品是青島名小吃排骨米飯，由萬和春創始人根據祖傳配方，經多年來不斷摸索研究、反復實踐精心製作而成。萬和春的排骨米飯吃起來口味獨特、肉質酥爛、香而不膩，可以說是百吃不厭。
萬和春的招牌排骨米飯
推薦菜：排骨米飯、排骨面、海鮮砂鍋、四喜丸子砂鍋、蠣肉砂鍋
地址：台東八路店：青島市市北區台東八路66號
火車站店：青島市市南區湖北路44號
麥島路店：青島市市南區麥島路3-9號
典型的老字型大小門面
◆九龍餐廳
九龍餐廳是青島小有名氣的一家蒼蠅小館，門店窄小，由自家居住的老房子改造而成，環境也很一般，卻是一家開了25年之久的老字型大小。整個餐廳充滿了老青島的風情，在這裡可以品嘗到地道的青島特色美食，香辣魷魚條、辣大腸、五花肉炒都深受好評，價格也很親民。黃渤也曾經來過這裡吃飯。
家常菜也可以很美味
推薦菜：香辣魷魚條、蠔油扇貝、辣大腸、清水丸子、蛤蜊肉炒大白菜、涼拌海藻沙拉、 椒鹽蝦蛄
地址：老店：青島市市南區大沽路4號
河南路店：青島市市南區河南路76號
開在老式居民樓裡的網紅餐廳
◆海島漁村大酒店
店面看上去普普通通的一家餐廳，除了乾淨整齊以外似乎沒有一點特色，但卻是青島人氣極高的一家海鮮餐廳。進門就能看到海鮮櫃檯裡豐富的水產，個個都看起來很新鮮，塊頭也都很大。餐廳的菜量非常大，海鮮處理的很乾淨，可以按照客人的需求製作，口感很鮮美。總之在青島吃海鮮來這裡就對了！
店裡的海鮮“塊頭”都很大
推薦菜：辣炒蛤蜊、鮁魚餃子、椒鹽虎蝦、水煮扇貝、油淋鮑魚、炒野生梭子蟹、海膽蒸蛋、白灼對蝦、清蒸海鮮
地址：青島市市南區雲霄路40號
餐廳的規模也很大
◆王姐燒烤
王姐燒烤在青島燒烤界簡直就是傳奇般的存在，開業20多年以來，幾乎沒有不用排隊的時候。店裡的招牌是烤魷魚和烤裡脊，食材都很新鮮，個頭也大，配上店裡的特製醬料，吃起來非常帶勁。在中山路上聞到香味就會被吸引過去，黃曉明曾經帶著媽媽一起在這裡買燒烤，也讓這家店在網上大火。
看起來就很好吃的燒烤
推薦菜：烤魷魚、五花肉、烤裡脊、雞心、羊肉串、烤脆骨
地址：青島市市南區中山路113號
王姐燒烤門前總是排著長龍
3.不買就算白來的青島特產
◆海產品乾貨
青島的魷魚絲可是超級美味的
◆生鮮
離的近的話，完全可以把青島的海鮮買回家自己做了吃
◆青島啤酒
有人會說青島啤酒不是哪裡都能喝到嗎？錯，如果你來青島，一定要買一些青島啤酒回去，因為當地產的啤酒和外地喝到的口感完全不同，就連青島不同啤酒廠出產的味道也不一樣。當然，如果覺得青島啤酒實在太重，買一些加了青島啤酒的啤酒酥也很不錯哦。
青島啤酒廠還可以把自己的照片印在酒瓶上
◆即墨老酒
自古黃酒就有南紹興北即墨的說法，可見即墨老酒是黃酒中的珍品。即墨老酒的釀造歷史有2000多年，選用大黃米、陳伏麥曲、嶗山礦泉水按照古代造酒六法釀制而成。即墨老酒有著豐富的微量元素和氨基酸，能夠增強體質、延緩衰老，是送給長輩的養生佳品。
口感醇厚的即墨老酒
◆嶗山綠茶
嶗山綠茶有著淡淡的豌豆香味
◆青島貝雕
貝雕是以各種貝殼為原料，利用貝殼天然的色彩、紋理和形狀，通過傳統工藝雕琢成平貼、半浮雕、鑲嵌、立體等多種樣式的工藝品。貝雕的主題大多數為花鳥、人物、山水、靜物，除了擺件以外，還有首飾、掛畫和紀念品。作為青島獨特的手工藝品，精美的貝雕是送禮的不二之選。
異常精美的貝雕藝術品
◆明信片
青島本身就是一個風景如畫的城市，這裡的明信片就更加值得一買了。八大關、五四廣場、魯迅公園、天主教堂、棧橋等景區都可以買到各種各樣美麗的明信片，手繪的、攝影的都有，每一張都充滿了文藝氣息，不管是寄給朋友，還是自己留作紀念都很棒。
有時候還能買到珍貴的老青島明信片
4.青島特產去哪兒買？
青島的物價在國內屬於中等，因此非常適合購物。青島有許多熱門的商圈，這裡可以買到所有青島著名的特產，而且店鋪數量眾多，完全可以互相對比，逛個痛快。如果想買中高端的商品，青島的高端綜合商場和購物中心也可以滿足你的需要。
◆中山路商圈
青島的中山路始於1897年，是青島商業的“母脈”，曾經是與上海的南京路和北京的王府井齊名的商業中心。中山路彙聚了眾多老字型大小商鋪，隨處可見售賣海產品乾貨的商家，劈柴院美食街就在其中。百盛購物中心、悅喜客來購物廣場、東方新巴黎商業廣場、中山商城等大型商場也集中在中山路商圈。入夜之後，霓虹燈亮起，川流不息的中山路是青島人生活方式的象徵。
推薦購物地點：青島第一百盛、華聯商廈、青島海濱食品商店
交通：乘坐2路、5路、205路、218路、222路、228路、231路、301路、305路、320路、325路、366路公車到中山路站下車即可到達。
擁有百年歷史的中山路步行街
◆李村商圈
李村商圈距離市區相對較遠，但是這裡可以買到各種各樣的海產品。每逢陰曆二、七大集，這裡還有李村大集，當地人很喜歡來這兒趕集，可以以便宜的價格買到各種當地特產。作為青島最具競爭力的商圈，近幾年來李村發展迅速，嶗山百貨、利客來、北方國貿、萬達、樂客城等綜合商城都在這裡紮根，吃喝玩樂一應俱全。
推薦購物地點：北方國貿、利客來、維客購物中心、李滄萬達、銀座廣場、奧克斯廣場、蘇寧半島
交通：乘坐地鐵3號線到李村站下車即可到達。
李村商圈的中心萬達廣場
◆台東商圈
台東商圈是青島的元老級商業區，有著無法被取代的地位。這裡有著獨具特色的“平民化”商業氛圍，聚集了各種商業巨頭、大型賣場、青島最大規模的台東步行街和已經成為青島特色的台東夜市，一度是青島商業繁榮的標誌。無論是白天還是夜晚，這裡永遠車水馬龍，台東商圈豐富的消費層次也讓它深受年輕人的喜愛。
推薦購物地點：利群商廈、萬達廣場、台東夜市、台東步行街
交通：乘坐2路、125路、218路、222路、229路、301路、320路、372路公車到台東站下車即可到達。
人流熙熙攘攘的台東步行街
◆香港中路商圈
香港中路商圈是青島新興的商業區， 目前已經成了青島主流的商業區之一，是時尚白領和年輕人的最愛。這裡不僅有gucci、prada、tiffany、lv等國際大牌，也有年輕人鍾愛的hm、zara、優衣庫、無印良品等時尚品牌。香港中路幾乎雲集了青島最知名的高檔商場，成為了青島的時尚標誌。
推薦購物地點：海信廣場、萬象城、佳世客、百麗廣場、麥凱樂
交通：乘坐12路、208路、210路、216路、228路、314路、363路、374路、402路公車到香港中路站下車即可到達。
位於香港中路的海信廣場彙聚了各大國際品牌