添加新鮮大蒜用量少時可將鮮大蒜剝皮搗爛、切碎或用餃肉機制成大蒜泥， 然後加入飼料中充分攪拌飼喂；用量大時可將鮮大蒜（不需去皮）按所需量先與飼料的主要成分， 一般是玉米混合， 然後進行粉碎， 既不影響有效成分的粉碎效果， 又能使大蒜在飼料中混合均勻， 添加量一般為1%～5%。
1 治療多種豬腹瀉
（1）豬流行性腹瀉：大蒜50克搗碎， 加60度白酒30毫升， 再加木炭末10克， 混合後給患傳染性胃腸炎病的豬服下， 日服3次， 2天即可痊癒；或取大蒜10克搗爛後加澱粉30克， 然後加水500毫升， 1次灌服每天1次。
（2）白痢：把大蒜250克切碎， 放在250毫升陳醋中浸泡3天后， 分10次給患白痢的仔豬灌服， 每日1次， 5天后症狀便可消失。
（3）治仔豬痢疾：紅糖220克， 大蒜150克， 共同搗爛如泥， 混在飼料中喂服或灌服， 每天每頭6克， 分3次服用， 連用3天。
（4）斷奶引起的腹瀉：喂服大蒜醋液， 將大蒜30克搗成蒜泥， 加陳醋150毫升、鍋底黑5克，
2 對豬胃腸脹氣效果明顯
將去皮的大蒜20克， 用70%酒精100毫升， 浸泡14天后過濾而得。 胃擴張、腸臌氣、慢性胃卡他性等炎症。 每次用量15-25毫升， 內服時加溫水3倍稀釋以減少刺激性。
3 提高豬採食量促生長
在豬飼料中以3%～5%的比例加入切碎的生大蒜， 不僅可增進食欲， 改善肉的品質， 使肉的香味更濃， 而且可顯著提高豬日增重。 在小豬飼料中添加1%的大蒜乾粉， 能增強免疫力， 減少疾病的發生， 可使仔豬成活率提高10%左右。 在泌乳母豬飼料中添加3%的大蒜乾粉， 能使其日採食量提高2公斤以上；在斷奶15～25天的仔豬飼料中添加2%的大蒜乾粉， 可使其日增重提高7%以上。
4 防蚊蠅
大蒜中的揮發性硫化合物能散發出特殊氣味， 驅趕蚊蠅對飼料或糞便的叮吸， 同時大蒜素能隨尿液排出後進入積糞池， 阻止蚊蠅在糞尿中繁殖及幼蟲生長， 能有效減少疾病傳播， 降低豬患病風險。
5 治療和預防感冒
豬感冒尤其在冬春季節高發， 患豬體溫升高，
6 治療因豬積食引起的不食
豬出現了積食不食， 特別是懷孕期的母豬危害更大， 還可造成便秘，
7 治療食欲不好的僵豬
如果豬的體溫正常， 飼料也沒有問題， 就是豬採食時出現了厭食甚至是不食的情況， 那就會形成豬生長緩慢， 甚至形成僵豬。 在此時大蒜就可發揮重要作用， 因為大蒜可以促進豬的胃液分泌， 並加速豬的胃腸蠕動。 方法是在豬飼料中添加2%大蒜泥就可以了。