都說老北京最有味道， 老北京人的冬季還真離不開這8種味兒， 不然總感覺像缺了什麼一樣！
1、大白菜
在這個寒冷的時候， 北方就開始囤大白菜啦， 買回去煮著吃， 炒著吃， 燒著吃都可以， 反正吃到就是一種踏實感， 很實實在在的， 這也是南北方的差異所在吧， 北方的大白菜量要是給南方， 可能會懵圈！
2、烤白薯
不僅是老北京人喜歡吃烤白薯， 各個地方冬天都很喜歡吃烤白薯， 在寒冷的溫度下捧著白薯就覺得幸福感滿滿啊！不吃的話， 真的覺得過了一個假冬天啊！烤白薯的香和甜都可以讓人紛紛折服！
3、冰糖葫蘆兒
冰糖葫蘆也算是老北京的經典代表美食之一啦， 那胡同裡喊一聲， 孩子們都出來買著吃啦！酸酸甜甜的味道給人大大的滿足感， 一口一個， 非常有味道！還有包著各種水果的呢， 草莓啊， 聖女果啊等等， 最喜歡的當然屬山楂啦！
4、糖炒栗子
冬天吃糖炒栗子必須的必啊， 皮脆易剝， 香甜可口。 真是拿到熱乎乎的栗子時， 排多久的隊伍也值得啦！而且就要趁熱吃， 板栗糯糯的甜甜的， 都暖到心裡去啦！嘗試一場硬了的話， 口感就沒有那麼好啦！
5、餃子
冬季怎麼能少得了餃子呢， 尤其是過年的時候， 熱騰騰的餃子一上桌， 就給、讓人感覺到幸福。 軟糯有韌性餃子皮加上飽滿的餡， 再蘸上醋， 人間美味也不過如此啦， 還能根據口味選擇自己喜歡的餡， 真滿足！
6、老北京銅鍋涮肉
雖然北京有各種火鍋店， 可是老北京人最愛的還是地道的銅鍋涮肉！這才有涮肉的感覺嘛， 越吃越香， 越吃越有味道， 尤其是叫上三五個朋友， 一邊聊天， 一邊享受美食， 辛苦工作那麼久， 就為了此刻的放鬆生活啦！
你的家鄉必不可少的一道美食是什麼呢？
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